1Aug
9 חלקים:
. .. עוד קוקוס מקדמיה מקרונים
סוכר שזיף ספייס לחם
חמצמצה הפנקייק Mix
אגוז קראנץ
דבש גרנולה
שרי וחטיפי שוקולד מריר
Mouthwatering קרקרים
מנטה נוגט
תגובות
איזו דרך טובה יותר ליצור מתנות גדולות הזה מגיע חג המולד, אך להכין עוגיות טעימות, פאדג ', סוכריות והרבה יותר?לחסוך קצת כסף על ידי לא קונה מתנות לכל המשפחה של החבר שלך, כמתנות מזון יכולות לעשות את החג אפילו יותר מתוקה!בנוסף, תוכל לתת היצירתיות שלך לזרום דרך קבלת חבילות שי, קופסאות וצנצנות בעת ובעונה אחת.אז בעצם, אתה עושה לעצמך טוב מדי.עזיבת רעיונות למתנת מזון חג המולד אלה, ולשתף אותם עם החברים והעמיתים לעבודה שלך כדי להפיץ את הכיף.
תוכן
- 1 קוקוס מקדמיה מקרונים
- 1.1 המצרכים
- 1.2 שלבים
- 1.1 המצרכים
- 2 סוכר שזיף ספייס לחם
- 2.1 המצרכים
- 2.2 זגוג
- 2.3 שלבים
- 2.1 המצרכים
- 3 חמצמצה הפנקייק Mix
- 3.1 המצרכים
- 3.2 שלבים
- 3.3 כיווני פנקייק בישול
- 3.1 המצרכים
- 4 אגוז קראנץ
- 4.1 המצרכים
- 4.2 שלבים
- 4.1 המצרכים
- 5 דבש גרנולה
- 5.1 המצרכים
- 5.2 שלבים
- 5.1 המצרכים
- 6 שרי וחטיפי שוקולד מריר
- 6.1 המצרכים
- 6.2 שלבים
- 6.1 המצרכים
- 7 Mouthwatering קרקרים
-
7.1 המצרכים
- 7.2 אגוז פרמזן קרקרים
- 7.3 עבור גאודה קרקרים
- 7.4 צ'ילי Cornmeal קרקרים
- 7.5 שלבים
-
7.1 המצרכים
- 8 מנטה נוגט
- 8.1 המצרכים
- 8.2 שלבים
- 8.1 המצרכים
- 9 תגובות
מודעות
קוקוס מקדמיה מקרונים
מתכון זה מניב 48 מנות.ניתן למצוא קוקוס ממותק ב האפייה או מדפי אוכל בריאים.
המצרכים
- 2 1/2 כוסות פתיתי קוקוס, ממותק
- 2 1/2 כוסות קוקוס מגורר דק, לא ממותק
- 1 כוס אגוזי מקדמיה, קצוץ דק
- 1כוס קוקוס שמנת
- 4 חלבוני ביצה
- 2 כפות סירופ תירס, אור
- 2 כפות תמצית וניל
- 1/2 כפית מלח
- 2 אונקיות של חצי קצוץ מתוק שוקולד
- 1 כפית של קיצור
שלבים
- 1שלב שלושת מיני קוקוס בקערה ערבוב, יחד עם מקדמיה.בקערה אחרת מערבבים שמנת קוקוס, סירופ תירס, חלבוני ביצה, מלח ווניל, ומערבבים היטב.יוצקים לתוך תערובת קוקוס, מכסים במכסה ומכניסים למקרר למשך כ -15 דקות.פרסומת
- 2הקו דפי אפייה עם ניירות קלף ושחרר על כף מהתערובת בכל פעם, כדי לוודא שהם כ -2 סנטימטרים .לעצב אותם לערימות רופפות.מקום בתנור שחומם מראש ואופים ב 350 מעלות במשך כ -15 דקות, או עד שהם מעט חום זהוב.מגניב על מדפי תיל.פרסומת
- 3ממיסים שוקולד וקיצור במיקרוגל במשך כדקה, או עד חלקה.טובלים את העוגיות בתערובת שוקולד מומס או פשוט לטפטף את זה עליהם.
אלה ניתן להציב קופסאות שקופות נחמד עם קישוטים תוצרת בית, וסרט ייראה יפה מדי.
סוכר שזיף ספייס לחם
פרי זה משובץ לחם קסום מוגשת הכי טוב עם שוקו חם.עוטף את לחמי פחיות כיכר הביאה חנות עם מכסי מתנת מזון מושלמת.מתכון זה עושה 40 מנות.
המצרכים
- 3/4 כוס חמאה מרוככת
- 3/4 כוס סוכר
- 4 חתיכות של ביצים
- 6 כוסות קמח
- 1/2אונקיית שמרים עלייה מהירה
- 1 1/2 כפיות הל גרוס
- 1 כפית מלח
- 3/4 כפית קינמון גרוס
- קורט אגוז מוסקט גרוס
- 1 1/2 כוסות חלב
- 1 כוס פירות יבשים, חתוכים לקוביות
- 1/2 כוס צימוקים
- 1/2 כוס צימוקים זהובים
זגוג
- 2 כפות חמאה מרוככת
- 2 כפות של קיצור
- 2 כוסות אבקת סוכר
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 2 עד 3 כפות חלב
שלבים
- 1קרם החמאה והסוכר בקערת ערבוב גדולה, הוספת הביצים אחת בכל פעם, מכים גם לאחר כל הוספה.מוסיפים 4 כוסות קמח, ואת השמרים, אגוז מוסקט, קינמון, מלח והל.לְהַפְרִישׁ.פרסומת
- 2מביאים את החלב ל -130 מעלות על הכיריים ויוצקים אותו לתוך תערובת מוקרם;וטורפים היטב עד שהתערובת היא הרטיבה.
- 3מוסיפים את הקמח הנותר לעשות בצק יציב, ולאחר מכן למקם את הבצק למשטח מקומח שטוח בכבדות ומפזרים את פירות וצימוקים.
- 4ללוש את הבצק עד אלסטי;זה ייקח בערך 8 דקות .כסה אותה והניח אותה במקום חמים לעלות, אשר ייקח בערך 40 דקות.
- 5קלות קמח משטח שטוח אגרוף הבצק למטה .מחלק אותו לשמונה חלקים שווים, ולעצב כל מנה ב כיכרות.
- 6גריז שמונה 5 x 3 x 2 מחבתות כיכר אינץ, למקם את כיכרות בהם, מכסים ומתפיחים שוב עד שהם מכפיל את נפחו .תהליך זה בדרך כלל לוקח בערך חצי שעה.
- 7מחממים תנור ואופים את הכיכרות ב 350 מעלות במשך כחצי שעה, או עד שתראה את כיכרות משחימים הזהב צבע.מקוםעל חוט מתל להתקרר.
- 8לשם הזיגוג שלך, לקחת קערה קטנה קרם קיצור וחמאה .מכן להוסיף תמצית סוכר, וניל אבקת חלב בהדרגה.בדוק את כמות החלב;זה צריך להיות רק מספיק כדי להשיג עקביות מתפשטת, כך שזה לא צריך להיות נוזל בכלל.
חמצמצה הפנקייק Mix
מקום זה תערובת פנקייק טעים בשקיות פלסטיק הניתנת לאטימה חוזרת;לקשור אותם עם סרטים לפני להסגיר לחברים או קרובי המשפחה שלך.והו, הקפד לכלול את ההוראות בחבילה!המצרכים
- 2 כוסות כל קמח
- 1 1/3 כוסות קמח מחיטה מלאה
- 1 כוס חמאה( תערובת אבקת)
- 1 כוס שיבולת שועל
- 1/3 כוס סוכר
- 3 כפיות של אבקת אפייה
- 3 כפיות של סודה לשתיה
- 1 כפית קליפת תפוז( מיובש)
- 1/2 כפית קינמון גרוס
- 1 כוס צימוקים זהובים
- 1 כוס שקדים, פרוס דק וקלויים
שלבים
- 1קח במעבד מזון ולשים תשעת החומרים הראשונים בו .כסה אותה ואת התהליך עד שיבולת השועל הם דק קרקע.פרסומת
- 2קח ארבע שקיות פלסטיק הניתנת לאטימה חוזרת ומקום 1 1/3 כוסות של התערובת בכל התיק.
- 3מקום 1/4 כוסות צימוקים 1/4 כוסות שקדים בארבע שקיות פלסטיק הניתנת לאטימה חוזרת נפרד, חותם ואתה עשית !ניתן לאחסן עד חצי שנה.
כיווני פנקייק בישול
- 1מערבבים את תכולת שקית ניילון אחת תערובת הקמח עם שקית ניילון אחת התועלת שבזהשילוב אגוז בתוך קערת ערבוב.בקערה אחרת, מוסיפים 1 ביצה, מים ושמן, ואז ומערבבים היטב.מערבבים לתוך החומרים היבשים, ומערבבים היטב עד הרטיבה.
- 2יוצקים את הבלילה של כ 1/4 כוס לתוך מחבת חמה מצופה בתרסיס.סובב את הפנקייק כאשר בועות להופיע בצד העליון.מבשלים עד שהצד השני חום.
אגוז קראנץ
למתכון הזה, אתה יכול להשתמש קשיו, שקדים, או כל אגוזים אחרים שאתה מעדיף אלטרנטיבה טעים יותר.או יותר טוב, אתה יכול להשתמש בכל האגוזים האהובים שלך ולהפוך אותו "קראנץ אגוזים המעורב"!המצרכים
- 10 כפות ו 2 כפיות חמאה( לחלק)
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס סוכר חום
- 1 כף סירופ תירס, מגוון האור
- 3/4 כפית פלפל קאיין
- 1/4 כפית מלח
- 2 כוסות אגוזי קשיו במלח, שקדים או כל האגוזים אתם מעדיפים
שלבים
- 1מרפדים תבנית אינץ 15 x 10 x 1 עם רדיד אלומיניום ומשמנים את נייר הכסף עם 2 כפיות של חמאה מרוככת, ולאחר מכן קבעאותו בצד.
- 2מערבבים את הסוכר, סוכר חום, סירופ תירס, מלח, פלפל קאיין ואת החמאה הנותרת בסיר גדול ומבשלים את זה, תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס.
- 3מוסיפים את האגוזים פנימה ומביאים לרתיחה, לקחת מדחום וממשיכים לבשל תוך ערבוב עד שהוא קורא 280 מעלות, אשר בדרך כלל לוקח בערך 5-6 דקות.
- 4יוצקים אותו מיד שבתבנית מוכן, ברגע שהוא מגיע לטמפרטורה הרצויה.מורח את זה עם מרית.(השתמש אחד מתכת כמו זה יכול להיות ממש חם.) מגניב זה לחלוטין וחותך לחתיכות.אחסן את חתיכות מחנק במיכלים אטום או צנצנות.
דבש גרנולה
זה שילוב דגנים הוא כל כך ממכר אתה תצטרך לעשות בכמה אצוות בעצמך לאחסן בבית.המצרכים
- 6 כוסות שיבולת שועל
- 8 אונקיות של שקדים פרוסים
- 1 כוס חמוציות( מיובש)
- 1 כוס משמשים מיובשים,
קצוץ 1 כוס
לאור קינמון גרוס 1/2 כפית מלח 2 כפות חמאה לא מלוחה 1/2 כוס דבש
שלבים
- 1קבל בתנור שחומם מראש ל -350 מעלות.
- 2מערבבים את החומרים בקערה ערבוב( למעט חמאה ודבש).
- 3ממיסים חמאה בסיר קטן מעל להבה נמוכה .יוצקים דבש ומערבבים.יוצקים את התערובת על פני כל המצרכים היבשים ומערבבים שווה.
- 4מרפדים תבנית בנייר אפייה ומניחים את התערובת על זה.
- 5אופים 30-35 דקות, ומערבבים מדי פעם אפילו בישול .ראוי מקורמלים לאחר 30 דקות, מוציאים מהתנור להתקרר לחלוטין.מניח לצנצנות דגנים שקופות נחמדות עם מכסים.
שרי וחטיפי שוקולד מריר
זהו המתנה הטובה ביותר עבור chocoholics.שעת ההכנה הכוללת היא 25 דקות, בתוספת זמן גלישת שוקולד.זה לא אמור לקחת הרבה זמן.
מצרכי
- 8 אונקיות של שוקולד מרייר נמס
- 1/4 כוסות טארט דובדבנים מיובשים, קצוצי
שלבי
- 1מחמם אתשוקולד מעל סיר כפול להגדיר בחום נמוך, ומערבבים לעיתים קרובות כדי לשמור את השוקולד יידבקו לתחתית של רוטב במחבת.התכת שוקולד הרבה זה ייקח בערך 5 דקות.
- 2קחו 5 חתיכות של 3/8 x 2 1/8 x 1/8 תבניות ממתק אינץ ולמלא אותם באמצע הדרך עם שוקולד נמס .מחלק את הדובדבנים המיובשים בין התבניות, וכסה להמס השוקולד הנותר.להחליק את הצמרות עם מרית להסיר את הבועות על ידי קשה על התבניות על פני השטח.
- 3צ'יל אותם עד סט, במשך 5-10 דקות .שחרר את חטיפי שוקולד מהתבניות ולאחסן במיכלים אטומים במקום קריר ויבש עד השוקולדים מוכנים להיות עטוף;הם יכולים להיות מאוחסנים במשך עד חודש.
Mouthwatering קרקרים
מתכון זה יש לאל גביני מלוחים הוא ארוז הטובים תיבת עץ מחולק עבור מצגת מדהימה.זה עושה 60 קרקרים לכל אצווה.
המצרכים
- 1 1/2 כוסות קמח
- 2 כפות של חלב דל שומן( יבש)
- 1 כפית מלח דק
- מקל של חמאה לא מלוחה,לחתוך לחתיכות קטנות צריך להיות
קר 1 1/2 כוס
גבינה מגוררת לקבלת קרקרים פרמזן Walnut
- 1/2 כוסות אגוזי מלך קצוצים דק
עבורגאודה קרקרים
- 2 כפות פרג
- 1 כף שומשום
- 1 כף מלח כשר
- 1/2 כף שום( אבקת)
- 1/2 כפיתבצל( אבקה)
צ'ילי cornmeal קרקרים
- 1/4 כוס קמח תירס( לבן)
- 2 כפיות אבקת צ'ילי
שלבים
- 1קח בקערת מעבד מזון והדופק חלב יבש, הקמח והמלח .מוסיפים את החמאה ואת הדופק שוב עד שהתערובת נראית כמו חול רטוב.מוסיפים את הגבינה והדופק שוב עד משולב היטב.קח מי קרח ומטפטף את התערובת עם כ -6 כפות מלאות.Pulse את התערובת עד שהיא משלבת היטב עד לקבלת בצק.
- 2מניחים את הבצק על משטח שטוח מקומח, לגלגל אותו לתוך יומן ארוך 8 אינץ ', ולחלק אותו ל -2 חלקים שווים .גלישת שניהם בניילון נצמד ושומרים במקרר לפחות 3 שעות.
- 3בינתיים, מחממים את התנור ל 350 מעלות .קחחתיכה אחת של הבצק פותח אותה.השתמש חותך גבינת חוט לחתוך את בול העץ לתוך 30 חתיכות של סיבובים עבים 1/2 אינץ '.
- 4הקו תבניות האפייה בנייר אפייה ומניחים את הסיבוב על זה;להשאיר לפחות 1 ס"מ זה מזה של רווחים.
- 5עבור 12-15 דקות, לאפות אותם עד שהם לקבלת גוון זהוב.מגניב אותם על מדפי תיל לחלוטין.
- 6חזור על שני השלבים האחרונים עד השתמשת יומן שלם.
- 7לארוז, קו ארבע קופסאות עם בנייר אפייה.מחלקים את המנה הראשונה של קרקרים בין הארגזים, וחזור על התהליך עם וריאציות אחרות.
- להרכיב את החומרים למתכון הקרקר הבסיסי.בשלב 1, בחר פרמזן לגבינה.פעל על פי ההוראות על המתכון קרקר בסיסיים, אבל לעשות את זה לאחר השלב השני: בקערה, מניחים את אגוז קצוץ דק.בשלב 3, לחץ קל בצד אחד של כל סיבוב לתוך אגוזי המלך לפני שאתה להעביר תבניות אפייה, בצד אגוז כלפי מעלה.
- להרכיב את כל המרכיבים למתכון הקרקר הבסיסי שוב, בשלב הראשון לבחור את גבינת גאודה.שוב, עקוב אחר ההוראות, אבל אחרי שלב 2, לשלב את הזרעים בקערה, יחד עם מלח, בצל ואבקת השום.עבור שלב 3, ללחוץ על הצד של כל סיבוב לתוך תערובת הזרעים ומעבירים לתבנית האפייה עם זרעים כלפי מעלה.
- שוב, להרכיב את כל המרכיבים בהפיכת מתכון הקרקר הבסיסי;מוסיפים אבקת קמח תירס אל החומרים היבשים, אלא לבחור צ'דר הגבינה הפעם.בצע את ההוראות בקבלת מתכון קרקר בסיסי על פי הוראות שניתנו לעיל.
- להרכיב את החומרים למתכון הקרקר הבסיסי.בשלב 1, בחר פרמזן לגבינה.פעל על פי ההוראות על המתכון קרקר בסיסיים, אבל לעשות את זה לאחר השלב השני: בקערה, מניחים את אגוז קצוץ דק.בשלב 3, לחץ קל בצד אחד של כל סיבוב לתוך אגוזי המלך לפני שאתה להעביר תבניות אפייה, בצד אגוז כלפי מעלה.