ליצור כדור דגי סגנון הפיליפיני בריא

שם זה אומר הכל.באופן מסורתי אופצית אוכל רחוב פיליפינית, קציצות דגים פופולריות כי הם זולים, ניידים וטעימים.בדרך כלל סוטה על שיפוד במבוק, זה גם יכול להיות ממוקם בתוך כוס פלסטיק או מצופה בבית.דוכני פיליפינית יש רוטב הטבילה ייחודית משלהם כדי להשלים את הטעם של כדור דגים.אתה יכול לעשות מתוק משלך, חמוץ מתוק, מתובל או חומץ רוטב טבילה.

נסה את זה קל להכין מתכון כדור פיליפינית דגים:

• 1 כוס קמח
• 1 ק"ג דג galunggong( דגים scad עגולים) - או כל
  לבן פילה דג
• 3/4 מגוררת כוס גזר
• 3/4 מגוררת כוס תפוחי אדמה
• 1/2 כוס רוטב סויה
• 2 ביצים
• 1 כפית פלפל
• 1 כפית מלח לפי הטעם
• שמן לטיגון

1. 1
   Mixחומרים יבשים קערת ערבוב.

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   מוסיפים את הבשר דגים שפרוסה, כמו גם את תפוחי האדמה והגזרים אל החומרים היבשים עד לקבלת תערובת

   פרסומת

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   יוצקים את רוטב סויה תוך כדי ערבוב את תערובת בעת ובעונה אחת כדי להבטיח את הסויה מחולק באופן שווה

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   להקציף את הביצים ולהוסיף אותם לתערובת .ביצי

   לעזור לאגד את החומרים בחוזקה זו לזו.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
5. 5
   כדי ליצור אותו לכדורים, סקופ בגודל כף מהתערובת .

   אתה יכול להשתמש את הידיים לגלגל אותו לכדורים או להשתמש בשתי כפות בגיבוש זה.גריז או קמח לך ידיים, כך שהתערובת אינו מקל את הידיים.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
6. 6
   מחממים את המחבת.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
7. 7
   יוצקים מספיק שמן למחבת לכסות את הכדורים דגים ולחכות עד שהשמן רותח הבמה

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
8. 8
   עמוק ומטגנים את הכדורים דגים במשך 3-5 דקות או עד שהוא הפך לקבלת גוון זהוב.

   רק לטגן כמה בכל פעם עבור צבע אחיד, כך השמן לא להתקרר מהר.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
9. 9
   מגישים עם רוטב טבילה האהובים עליכם

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה

• עדיף אם אתה משתמש ביד שלך לערבב וליצור אותו לכדורים.
• מוודא הקמח הוא בפרופורציה נכונה את בשר הדגים.אם תשים בקמח מדי יתברר קשה.
• טובל את הידית של כף או מקל עץ לתוך השמן, כאשר שמן בועות מהר סביב הידית זה אומר שהשמן חם מספיק כדי לטגן.בכל פעם שאתה מוסיף עוד קבוצה של כדורי דג לבדוק כדי לוודא שהשמן
  חם מספיק

1. 1
   המצרכים .

   אלה ברחוב אינם מובטחים תמיד להיות באמצעות בשר דגים אמיתיים, במיוחד אלה אשר נמכרים במחיר זול מאוד.ברוב המקרים, אלה רק קמח מתובל מהות דגים, לכן יש לזה טעם של הדג.אם אתם אוכלים את זה לעתים קרובות, אתה ממש ממלא את עצמך עם הרבה חומרי מזון מעובד, אשר אינם נחשבים בריאות עלולים לגרום לבעיות בריאות בשלב מאוחר יותר.כמו כן, ישנם מקרים שבהם בשר דגים אמיתיים משמש, אבל לא אלה של איכות גבוהה.ברוב המקרים, בשר גרוטאות ישמש אז אתה לא תמיד בטוח אם זה באמת עדיין טרי או אידיאלי לאכול.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
2. 2
   בטיחות מזון .

   אחת הבעיות הנפוצות ביותר עם כדורי דגים הטיפוסיים הוא שהם אינם סניטריים מאוד בגלל הסגנון הכנה הכולל.את הכלים ידועים להיות לא כל כך נקי בדרך כלל, היא מוכנה בחשיפת הרחוב.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
3. 3
   אפשרויות .

   אתה לא צריך להישאר עם מרכיבי מזון ברחוב טיפוסי, במקום להתנסות קצת יותר אם אתה הכנת כדורי דגים בבית.ניתן להוסיף כל ירקות אתם מעדיפים את הבשר ולאחר מכן להשתמש בציפוי שונה אם אתה רוצה ליצור טוויסט טעים יותר.כמו כן, ניתן לרקוח רוטב משלך על בסיס ההעדפה שלכם.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
4. 4
   אתה בטוחים כי אתם אוכלים משהו טרי.

   הבעיה עם כדורי הדג ביותר בשוק הוא כי אתה לא ממש בטוח מתי זה הוכן למעשה.אלה הם בדרך כלל תחת הקטגוריה מזון קפוא, וברוב המקרים, מזון קפוא מכיל הרבה חומרים משמרים כמו הודעה.

   היה צעד זה היה מועיל?כן |אין |אני זקוק לעזרה
   פרסומת

רציתי ללמוד איך להפוך את הכדור דגים רחוב פיליפינית?

עשיתי כמה הבוקר אבל אני פשוט לא יכול לעשות את זה נכון.תודה.

המתכון הוא מעל לכדורי דגים פיליפיניים, אשר נמצאים בדרך כלל ברחוב;המתכון הזה הוא אותו דבר כמו כדור דגים "רחוב".בצע את ההוראות הפשוטות הנ"ל ואתה תהיה מסוגל לעשות כדור דג בריא וטעים בקלות.

ראה עוד שאלות ככה: איך אני אמור להפוך את הכדור דגים עם דג ביבשה( ממרח דגים)?

הבעיה שלי היא שאני לא "לא יודע איך לעשות כדורי דגים בריאים. אני רוצה ללמוד על זה?

אני רוצה ללמוד על איך לעשות כדורי דגים. כי אף פעם לא עשיתי את זה לפני. יש לימשאלה גדולה לדעת על זה. תודה

פשוט עקוב אחר ההוראות לעיל, ואתה יכול להפוך את הכדור דגים בריאים טעים משלך.

ההבדל בין קמח קסבה וקמח רגיל?

רוצה לשאול אם אנחנויכול להשתמש בקמח קסבה: במקום קמח רגיל?

כן אתה יכול להשתמש קמח קסבה במקום קמח רגיל וזה יהיה טעים טעים. קמח קסאווה הוא ללא גלוטן ויש לו טעם חמוץ קלה לכן אולי כדאי להוסיף קצתדבש או סוכר המתכון למעלה

איך אני יכול להפוך את הכדור דגים באמצעות מרכיבים פשוטים?

אני רוצה להפוך את כדור דגים אבל אני רוצה להשתמש מרכיבים פשוטים והוא זול יותר מאשר את כדור הדג הרגיל כי אני יכול לקנות במכולת.

כן אתה יכול ליצור כדור דג באמצעות מרכיבים פשוטים, רק תחליף את המוצר השני במקום השני אחרי השלבים שצוינו לעיל.

יכול דגים להיות להחלפה עם אבקת דגים?

כי אם אני משתמש דגים טריים יקר שלה, אני צריך קצת פחות הוצאות

כן!אתה יכול להחליף אותו עם דגי אבקת במקום בשר דגים כך שזה יותר זול.בנוסף, אתם יכולים לרכוש דגים קפואים ולהפשיר את זה על המתכון.

מהן את הפעולות המפורטות בסעיף כדור דגים?ומה הן פעילותם?

מהן את הפעולות המפורטות בסעיף הכדור דגים?ומה הן פעילותם

הליכי כדור דגים המפורטים לעיל.כדורי דגי תוצרת בית הם אופצית מנה עיקרית נהדרת עבור המשפחה שלך, כי הם חסכוניים, הניתנים להתאמה אישיות וטעם נהדר!

כיצד להפוך את רוטב כדור דגים קל?

אני תמיד מנסה, אבל אני לא יכול לעשות

אחד מושלם בשנת קבלת רוטב הכדור דגים זה תלוי בטעם של כל אדם אבל רוטב הפופולריים אנשים משתמשים הוא בננה, קטשופ, סוכר לבן,בצל ושום.

• מטגנים את הבצל והשום בשמן
• מוסיפים את הבננות, קטשופ וסוכר
• הוספת כמות קטנה של מים כדי להפוך אותו חצוף.
• מבשלים במשך 3-5 דקות על חום נמוך או עד שהרוטב הוא העקביות אתם מעדיפים.

גלם דגים או אחד מאודה הוא הכרחי?

האם אני צריך להרתיח את הדג הראשון?או חייב להיות ולפרוס אותו כמו גלם?

זה חייב להיות גלם, כך את הטעם של הדג הוא עקבי הדג אינו מבושל כי אתה הולך עמוק ומטגן את כדור הדגים.ככל דג בשל יבש וקשוח הוא הופך להיות.

מה אנחנו יכולים להגיע עם המוצר הדג-הכדור שלך?

אני רוצה לדעת מה אנחנו יכולים לקבל את הכדור דגים

אתה יכול ליצור כדור דגים עצמו מאוד על ידי הוספת אפשרויות ירקות שאתה מעדיף.לעבור את זה ולהוסיף קמצוץ של חתיכות בשר וגבינת פרמזן מגוררת או לבצע אפשרות מתוקה באמצעות בטטות במקום תפוחי אדמה לבנות ולהוסיף צימוקים.

האם קְצִיצַת דָג עשויים הבשר של דג השוער?

אני רוצה לדעת איך זה נעשה והמרכיבים האחרים שלה

אין דג ספציפי אחד שישמש כדורי דגים, לבחור את בשר דגים הטרי יש לך זמין עבור כדור הדגים שלך.ניתן להשתמש בכל דג לבן.

• אם יש לך בעיות עם כל אחד משלבים אלה, לשאול שאלה לקבלת עזרה נוספת, או לפרסם בסעיף ההערות למטה.