Plakti kiaušinių baltymai

Sveiki, brangūs VisiHow žiūrovams!Tai pamoka apie tai, kaip plakti kiaušinių baltymus padaryti meringue ar įdaras.

1. 1
   Mes keturis šaltų kiaušinius iš šaldytuvo .

   Atkreipkite dėmesį, kad aukštesnė temperatūra kiaušinių paveikti gebėjimą juos efektyviai įveikti.

   Skelbimo

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
2. 2
   Mes atskirti kiaušinio baltymo nuo trynio .

   VisiHow pamoka, kuris rodo, kaip atskirti kiaušinio baltymo nuo trynio galima pasiekti paspaudę Atskiras kiaušinio baltymas nuo trynio kaip profesionalas.Mes įdėti stiklo trynius ir baltymus į puodelį.

   Skelbimo

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
3. 3
   Mes ištuštinti taurę ir naudoti už Gogolis-Mogol trynius.

   VisiHow pamoka kaip padaryti Rusijos Kiaušinių-vyno kokteilis, Gogolio-Mogol galima rasti paspaudę Padaryti Pieno Nemokama Kiaušinių-vyno kokteilis.

   instagram viewer

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
4. 4
   Dabar, leiskite mums supilkite kiaušinių baltymus į ištuštinti stiklo .

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
5. 5
   Mes priimame kavos malūnėlis ir įdėti septynis pilnus arbatinius šaukštelius cukraus į jį .

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
6. 6
   Mums reikia šlifuoti cukraus į miltelius su trumpais presais, kurie trunka ne daugiau kaip dvidešimt sekundžių .

   Jeigu kavos malūnėlis yra nusausinta prieš naudojimą, tada bus lengviau gauti cukraus miltelius iš jo.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
7. 7
   Dabar mes pridėti cukraus milteliai balti su stikliniu .

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
8. 8
   Mes mušti baltymus ir cukrų stiklo 2-5 minutes su ranka maišytuvu, kol gausite baltą masės .

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
9. 9
   Jei norime padaryti meringue ar įdaras, mes galime, pavyzdžiui, eksperimentas ir padalinti visą masę į mažesnių porcijų ir pridėti cinamono, kakavos milteliai, sirupasir tt .

   Jei mes nuspręsime, kad meringue, mes turime irtis mažomis porcijomis kiaušinių baltymus ant kepimo popieriumi, kad būtų paskirstomas per kepimo skardą ir kepkite orkaitėje meringue.

   šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
   Skelbimo

Tai buvo pamoka apie tai, kaip plakti kiaušinių baltymus padaryti meringue ar įdaras.Jei norite sužinoti daugiau, komentuoti patiekalą, ar ko nors paklausti, tada naudokite toliau pateiktą skiltį palikti savo komentarą.Dėkojame už žiūrėti VisiHow!

• Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.