30Jul

Padaryti Įdaryti empanada

5 dalys: Ingredientai įdaru Cooking įdaru Ingredientai Tešlai tvarkos komentarai

empanada yra įdaryti tešlos arba duona, yra gana populiarus daugelyje Lotynų Amerikos šalių, taip pat kai pietryčių Azijos irpietų Europos šalys.Jie gali būti arba virtos riebaluose arba keptos ir įdaryti su įvairiais įdarais.Empanadas yra labai senas patiekalas, buvo paminėta kucharskie datuojamas 16 amžiuje.Jie yra lengva padaryti ir biudžeto draugiškas, todėl jiems labai meniu parinktį šerti minios.

Ar tai buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
Turinys
  • 1 Ingredientai įdaru
  • 2 virimo įdaru
  • 3 Ingredientai tešlos
  • 4 tvarka
  • 5 Komentarai
skelbimą

Ingredientai įdaru

  • 1 kg(2 lbs) maltos kiaulienos( arba jautienos).
  • 1 didelis bulvių supjaustyti mažais kubeliais.
  • 1 didelis morkos, supjaustyti mažais kubeliais.
  • 1 vidutinio dydžio paprika, supjaustyti mažais kubeliais
  • 1/2 kg( 16 oz.) Iš žaliųjų žirnelių
  • 5 ml( 1 arbatinį šaukštelį) ir marinatas pasimėgauti
  • 2 skiltelėsčesnakai, malta
  • 1 vidutinio dydžio svogūnas, maltos
  • pipirų žiupsnelis pagal skonį
  • 1-225 g( 8 uncijos). dėžutė razinų
  • aliejaus už sautéing
  • 30 ml( 2 valgomieji šaukštai) žuvis padažas

Kulinarija įdarą

  1. 1
    Heat didelė keptuvė ant vidutinės ugnies ir pridėti aliejaus.
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    Pridėti smulkintą česnaką ir tegul jis rudos ir tada pridėti smulkintą svogūną ir 2 šaukštai žuvies padažo.
    Skelbimo
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    Įdėkite žemės kiauliena ir troškinkite, kol suminkštės.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    Pridėti bulvės, morkos ir paprikos .
    Troškinkite tol, kol daržovės suminkštės.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    Dabar galite pridėti žirneliai ir razinų.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    Kai kiauliena yra jautri, kartu su daržovėmis, pridėti marinatas pasimėgauti .
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  7. 7
    Nuimkite nuo ugnies ir atidėtos atvėsti 1 valandą.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos

Ingredientai tešlos

  • 1 kg( 4 puodeliai) visų miltų.
  • 1teaspoon kepimo miltelių.
  • šaukštelis baltojo cukraus.
  • 2 kiaušiniai.
  • 1/4 kg( 1 puodelis) Margarino.
  • žiupsneliu druskos.
  • vandens, kaip reikia.

tvarka

  1. 1
    Dideliame dubenyje .
    Perkratyti visus sausus ingredientus kartu 3 kartus, kad jie gerai derinami.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  2. 2
    Pridėti margariną į miltų mišinį ir įtraukti su konditerijos katerių ar šakutė, kol ji tampa trapios .
    Padaryti nedidelę skylę mišinio centre.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  3. 3
    Pridėti vieną kiaušinį metu, maišant po kiekvieno kiaušinio.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  4. 4
    Jei kiaušiniai ir margarinas nėra pakankamai įpareigoti ingredientų kartu į tešlą, pridėti vandens vieną šaukštą metu, kol tešla formų kamuoliukas.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  5. 5
    Lengvai dulkių lygaus paviršiaus su miltų ir padėkite tešlą ant jo.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  6. 6
    minkyti tešla švelniai, kol jis pradeda jausti šiek tiek elastinga.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  7. 7
    padengti tešla ir leiskite jam pailsėti 1 val.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  8. 8
    Padėkite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir iškočioti iki 1/8 storio 1/4 colio( plonesni, tuo geriau) .
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  9. 9
    Cut tešlą į apskritų skylučių naudojant apvalų slapukų, sausainių katerių, ar net stiklainį dangteliu.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  10. 10
    Įdėkite įdaro šaukštą į savo iš tešlos centre.
    Sulenkite per pusę per turinį padaryti pusmėnulio formos.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  11. 11
    Užspaudžiami kraštus konditerijos rato arba šakės .
    galite sudrėkinti kraštus vandeniu užplombuoti tešlą, jei reikia.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
  12. 12
    Giliai mailius empanada per kelias colių karštame aliejuje, kol jie yra šviesiai auksinės rudos .
    nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir iš karto patiekite.
    šis žingsnis buvo naudinga?Taip |Nėra |Man reikia pagalbos
    Reklama
  • Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.