2Aug
Ginataang Sitaw ir Kalabasa yra mėgstamiausia patiekalas Filipinuose, kuris verčia į "ilgaspupelės ir moliūgai kokoso piene ".Tai Filipinų delikatesas, kad buvo perduodamos iš kartos į kartą.
filipiniečių yra natūralūs eksperimentininkai, ir tai Sudarymas buvo išbandytas ir įrodyta metų.Tai patiekalas, kuris gali būti vertinamas milijonais namų Filipinuose.Jis gali būti įteiktas už almusal( pusryčiai), tanghalian( pietūs) ir hapunan( vakarienė) bendradarbiauja su kepta žuvis arba rūkytos žuvies.Žinoma, jūsų skonį pumpurus bus sprogti su savo skanus gėrio.Mano mama yra darbo mama ir ji retai namie, bet aš padaryti ją taško, kad kai ji yra aplink, prašau ją kepkite mus šios specialybės patiekalas.Jis visada yra malonumas kiekvienas šeimos narys. That Todėl noriu pasidalinti su visais už Ginataang sitaw ne Kalabasa receptą.Štai kaip virėjas šį labai puikūs valgio.
- 1 žingsniai
- 1.1 Sudėtis:
- 1,2 metodas kokoso pienu:
- 1,3 tvarka žalio kokoso pienu:
- 1,4 tvarka kepimo patiekalas:
- 1.1 Sudėtis:
- 2 Komentarai
žingsniai
Šis patiekalas bus 3-4 žmones
Sudėtis:
- 12 ryšuliai ilgų pupeles( sitaw) supjaustyti 3 colių ilgio ,Skelbimo
- 21/4 kg Skvošas( Kalabasa), nulupti ir supjaustyti į kvadratus .Skelbimo
- 31/2 česnako skiltelė, nulupti ir malta
- 41 visą vidutinio dydžio svogūną, griežinėliais plonais
- 5Geltona imbierą apie 2 colių ilgio, malta
- 61/4 iš džiovintų žuvų( ančiuvių) pakuotės supjaustyti į gabalus .Jei nėra, galite naudoti ¼ kg kiaulienos pilvo, supjaustyti juostelėmis
- 71 Ar akimirksniu kokoso pieno arba galite nusipirkti žaliavos susmulkinti kokoso mėsa( Niyog)
- 83 vnt Siling sigang( žaliųjų), skaldyti į tris .
- 9Druska ar žuvies padažas skonio
metodas kokoso pienu:
- 1Dėl Gata arba kokoso pieno - jei akimirksniu kokoso pieno nėra
- 2susmulkinti kokoso mėsa( Niyog)
- 32 puodeliai karšto vandens .
- 4Didelis baseinas
- 5vidutinio baseino ir kokoso pieno
- 6Bauda dideles koštuvas
- 7stiprių rankų rinkinį.
TVARKA žalio kokoso pienu:
- 1baseine, panerti kokoso mėsos ar Niyog karštame vandenyje .Let it atsiskaityti už maždaug 5 minutes.
- 2nusiplaukite rankas;išbandyti vandens, jei jis yra pakankamai kietas, kad galėtumėte laikyti .Jei ne, tada laukti dar bent 3 minutes.Jei taip, tada samtelis kokoso mėsos iš vandens ir išspausti pieną iš mėsos į kitą baseino.Ar tai kol suspaudus visą turimą kokoso mėsos.
- 3Padermė kokosų pieną jokių didelių gabalų, panaikinti.
TVARKA kepimo patiekalas:
- 1Be Wok, pridėti apie 3 šaukštus pilnas aliejaus ir kai visos yra karšta,pakepinti česnaką, kol jis yra auksinės rudos spalvos.
- 2Pridėti svogūnų ir pakepinti, kol svogūnai permatomi.
- 3Kai svogūnai jau karamelizuotas, pridėti kiaulienos pilvo ir maišykite 2 minutes .Tada pridėti puodelį vandens, ir jį virinti 3 minutes.
- 4Pridėti Skvošas, ir maždaug po 2 minučių, įpilama ilgą pupelės .Užvirkite dar kartą.
- 5Kai daržovės suminkštės pusė virti, pridėkite kokoso pieno .Kai virimo, pridėti džiovinta žuvis, taip pat.
- 6Pridėti druskos ar žuvies padažą ir skonio paragauti .Užvirinkite apie minutę ar dvi.
- 7Jūs žinosite patiekalas yra virti, kai troškinys yra storas.
- 8Šie paprasti procedūros bus panaudoti labai kvapnus, skanus ir puikūs valgio visai šeimai mėgautis!Reklama
- Jei turite problemų su bet kuriuo iš šių etapų, užduoti klausimą reikia daugiau pagalbos, ar posto komentarus skyriuje žemiau.