24Jul
Zemenes ir zemas un daudzgadīgo puķu augi rožu dzimtas.Šo augu augļi ir ēdami.Daudzi cilvēki izmanto augļus dažādiem mērķiem.Cepšana un padarīt garšīgi ievārījumi un deserti ir tikai daži no šiem izmantošanas veidiem.
Zemenes krusa no mērenā klimata reģionos, piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs, kur daži cilvēki aug zemenes starp kultūrām savās saimniecībās.Augļi ir plaši izplatīti un tirgo visā pasaulē.Daudzi amerikāņi arī stādīt zemenes savos piemājas dārzos, lai tās varētu viegli novākt un izmantot tos dažādiem nolūkiem.Pirmais amerikāņu šķirnes zemenes tika audzētas 1835. Hovey, svarīgo zemeņu šķirnes, pirmo reizi tika kultivēta Masačūsetsā.
Zemenes tika izstrādāta no četrām galvenajām sugām.Pirmā suga ir koks zemeņu, kas tiek uzskatīts par trauslo Meža zemju augu sugas, kas ir dzimtā uz West Indies, Meksikā un Dienvidamerikā.Otrais suga ir pļavas zemeņu, kas ir dzimtā uz austrumu Ziemeļamerikā.Pļava zemeņu tam tika ieviesta Eiropā 17. gadsimtā.Trešais zemeņu ir pludmales zemeņu, kas sākotnēji nāk no kalnu rajonos rietumu reģionā.Pēdējais, bet ne mazāk ir zemenes audzē Centrālajā Eiropā.Tas ir ļoti svarīgi zināt, ka kultivē zemenes faktiski izstrādāta no Ziemeļamerikas šķirnēm.Šīs šķirnes sauc Sharpless, Longvorta, Crescent, un Wilson.
Zemeņu stādi tiek audzētas agri pavasarī ziemeļu reģionos ASV.Kalifornijā un dienvidu, zemenes audzē vasaras vidū vai vēlāk.Nākamajā gadā, augi nesīs augļus pavasarī.Arvien gultņu zemenes, vēl dažādas zemeņu stādi, aug mazākas kultūraugus augļu rudenī.Ir faktiski dažādu šķirņu zemenēm, atkarībā no vietas, kur tie tiek audzēti.Iepriekšminētie šķirnes ir amerikāņu zemeņu šķirnes.
- 1 Zemenes: Aktīvās Properties, minerālvielas un vitamīni
- 2 Veselības Kādēļ Zemenes:
- 3 kopsavilkumspar uzturvērtību zemenes:
- 4 Kā padarīt zemeņu salāti:
- 5 Making Strawberry Smoothie:
- 6 Tips & amp;Brīdinājumi:
- 7 Jautājumi un atbildes
- 7.1 Veselības Kādēļ zemenes grūtniecības laikā saskaņā ar ārstiem?
- 7.1 Veselības Kādēļ zemenes grūtniecības laikā saskaņā ar ārstiem?
- 8 Komentāri
Zemenes: aktīvās īpašības, minerālvielas un vitamīni
Tagad jūsir iemācījušies īsu vēsturi zemenēm un to principu veidiem, tāpēc ir pienācis laiks, lai jūs varētu uzzināt par viņu aktīvo īpašībām, minerālvielas un vitamīni, kas ir atbildīgas par to, kā novērst un pat attieksmi pret dažām slimībām un slimībām.Patiesībā, zemenes ir uzskaitīti starp pasaules veselīgāko augļus, bet mellenes otro vietu uz tiem.Kā augļi darbu vienā sistēmā?Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk:
- 1Vitamin C .Zemenes ir bagāti avoti C vitamīna Šis vitamīns var sniegt daudzumu vitamīnu, kas nepieciešama cilvēkiem ar cingu, slimība, ko izraisa C vitamīna deficīts, kas rada tādus simptomus kā atslābtu zobiem, asiņošanu no gļotādas membrānu un ādas,poraina smaganas uc C vitamīns var palīdzēt atvairīt infekciju, baktērijas un baktērijas no citiem avotiem, kas var izraisīt nopietnu slimību kā skorbuts.Turklāt bērni, kuriem trūkst C vitamīna, var viegli iegūt vīrusu slimību, piemēram, drudzis un saaukstēšanās.Ēst svaigas zemenes, jo šie augļi ir avoti C vitamīna Tomēr veselības speciālisti iesaka, ka cilvēki nedrīkst lietot vairāk nekā 2000 miligramus C vitamīna dienā.Ja tie pārsniedz ieteicamo devu, tie var būt negatīvas sekas, piemēram, caureja un gremošanas traucējumiem.Reklāma
- 2Fiber .Zemenes satur šķīstošā šķiedra.Ņem vērā, ka šķiedras nāk divos veidos: šķīstošās un nešķīstošās.Šķīstošā šķiedra var palīdzēt aizsargāt mazos zarnas no uzņemt potenciāli kaitīgas vielas no pārtikas produktiem.Šī šķiedra var palīdzēt saistošs sliktā holesterīna un veikt to no ķermeņa.Citiem vārdiem sakot, šķīstošā šķiedra bagāti augļi, piemēram, zemenēm var novērst sliktā holesterīna un citu kaitīgu vielu nokļūšanu asinsritē, kur tas var uzkrāties artērijās, kas var izraisīt sirds un asinsvadu slimībām, piemēram, augsts asinsspiediens, artēriju slimību un insulta.Pētījumi par cilvēku populāciju ar šķiedru bagāts uzturs - piemēram, aziātiem un afrikāņiem - liecina, ka šie cilvēki ir samazināta risku, resnās zarnas vēzi, salīdzinot ar tiem, kas tikai patērē zemu šķiedru diētām, piemēram, amerikāņiem.Patiesībā, resnās zarnas vēzis ir viens liels veselības problēmām ASV.Tomēr veselības aprūpes speciālisti uzskata, ka pareiza diēta var palīdzēt novērst dažāda veida vēzi.Reklāma
- 3polifenolu antioksidantus .Tāpat citas ogas, zemenes satur arī spēcīgu polifenolu antioksidantus, vitāli savienojumi, kas var novērst kaitīgas ķimikālijas, piemēram, brīvajiem radikāļiem.Kad brīvie radikāļi iebrukt ķermeni, viņi var pārvērst ķimikālijas uz vēzi izraisošas vielas.Cigarešu dūmi, dūmi un citi vides piesārņotāji ir vienas no avotiem brīvajiem radikāļiem.Zemenes var novērst šos kaitīgas ķīmiskās vielas iekļūšanu organismā.Vitamīni C, A, un E var darboties arī kā antioksidanti.
- 4Kālija .Tas ir svarīgs barības vielu, jo tā līdzsvaro elektrolītu organismā.Balanced elektrolīti palīdz regulēt šķidruma līmeni un normālu pH līmeni organismā, nodrošinot, ka pareizā elektriskais potenciāls starp neironiem vai nervu šūnas var ļaut nervu signālu pārvadi.Tas ir iemesls, kāpēc kālija var arī palīdzēt veicināt smadzeņu veselību.Tomēr galvenais mērķis kālija ir samazināt asinsspiedienu, kas var izraisīt sirds un asinsvadu slimībām.Saskaņā ar Pārtikas un zāļu administrācijas , kāliju bagāti pārtikas produkti ar zemu nātrija var palīdzēt samazināt insulta risku un hipertensija.Viena porcija zemeņu dod jums piecus procentus no dienas devas vai vērtību kālija.
- 5folijskābes vai folātu .Tas ir svarīgs B vitamīnu komplekss, kas ir plaši pazīstama ar savu labumu padarot matus veselīgi.Folijskābe var arī palīdzēt novērst iedzimtus defektus grūtniecēm.Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta , grūtniecēm vajadzētu ņemt vismaz 0,6 miligramus folijskābes dienā, lai izvairītos no zemu dzimšanas svaru zīdaiņiem un dzimšanas pāragri.Par krūti barojošām sievietēm, tām būtu jāņem 0,5 miligramus folijskābes.Tomēr, grūtniecēm vajadzētu ēst zemenes ar mēru, jo pārāk daudz patēriņš var izraisīt dažas blakusparādības.Turklāt daži pētījumi liecina, ka folskābe vai folātu var atvairīt vēža šūnu augšanu un audzēju un zemāku augstu asinsspiedienu.
- 6Manganese .Tas ir vēl viens svarīgs barības vielu, kas var darboties kā vēža profilaksei.Zemenes ir arī bagāti ar mangāna.Šīs uzturvielas var palīdzēt padarīt kaulus spēcīgāku un veselīgāku, regulēt cukura līmeni asinīs, aizsargā nervu šūnas un citas šūnas no brīvajiem radikāļiem, sintezēt holesterīna un taukskābes, un aktivizēt citas uzturvielas organismā, piemēram, askorbīnskābe, biotīns, holīna,tiamīns, uc lai gan mangāns tiek uzskatīts noderīgs barības vielas organismā, tas arī ir dažas negatīvas sekas, ja tos pārāk daudz.Veselības aprūpes speciālisti iesaka patērē 11 miligramus mangāna dienā.Ja jūs pārsniegt ieteikto devu, jūs varētu būt nosliece uz nopietnām slimībām, piemēram, Parkinsona un aknu slimībām.
Veselības Kādēļ Zemenes:
Iepriekš sadaļā ir saraksts ar vitamīnu, minerālvielu, un aktīvo īpašumiem, kurus bagātīgi augļiem.Šajā sadaļā jūs uzzināsiet vairāk par ieguvumiem no zemenēm veselību.Vairāk izstrāde un diskusija par to, kā zemenes var veikt vienu ļoti veselīgas ir rakstīts zemāk:
- 1sirds un asinsvadu slimībām .Koronārā sirds slimība, insults, un sirds mazspēja ir piemēri sirds un asinsvadu slimībām.Gandrīz visas uzturvielas atrodami zemenēm var novērst organismu no iegūt šo slimību veidiem.Tomēr, Jums nevajadzētu vienmēr paļauties uz augļiem un dārzeņiem, lai atbrīvotos no nevēlama slimībām.Jums vajadzētu arī apvienot savu uzturu ar regulārām kustībām.Zemenes ir antioksidantus un noderīgi barības vielas, kas var palīdzēt likvidēt toksīnus un kaitīgas ķīmiskās vielas organismā, kas var izraisīt koronāro sirds slimību un insultu.Jo ātrāk cilvēki sāk ēst lielāku devu ogām, piemēram, zemenēm un mellenēm, visticamāk viņi varēs novērst sevi no sirds un asinsvadu slimības attīstās kā tās vecumu, saskaņā ar Dr Eric Rimm, asociētais profesors Harvard Schoolsabiedrības veselības un Hārvardas medicīnas skolā .Turklāt, sievietes, kas ēd daudz zemeņu ir 34 procentiem mazāk cietīs sirdslēkme.Viņš ierosināja trīs vai vairāk porcijas pusi tasi zemenes katru nedēļu.Reklāma
- 2augšanu vēža .In sākumposmos vēža attīstību, jums vajadzētu sākt ēst zemenes kā polifenolu antioksidanti var apkarot brīvos radikāļus un citus kaitīgus savienojumus.Vēzis var būt iedzimta, tādēļ jo īpaši, ja jums ir ģimenes anamnēzē vēzis, jums vajadzētu sākt patērē pārtiku bagātīgs šķiedrvielu, zemas kalorijas, phytonutrients, folātu un citi vitamīni un minerālvielas tagad.Zemenes ir ārkārtas super augļi, jo tie ir vieni no aizsardzības garšaugiem.Kaut arī vēzis var būt iedzimta, tas bieži vien var novērst, praktizējot veselīgu dzīvesveidu.Daži pētījumi liecina, ka konstatētā zemenēm polifenoli var samazināt risku saslimt ar plaušu, resnās zarnas, prostatas, krūts, dzemdes kakla, barības vada, un aizkuņģa dziedzera vēzi.
- 3zobu bojāšanos un smaganu slimību .Saskaņā ar pētniekiem no Vēstnesī Zobārstniecība publicētajiem 2009. gadā, zemenes var palīdzēt saglabāt zobus spēcīga un veselīga, jo barības vielas var nogalināt baktērijas un baktērijas mutē, kas var izraisīt smaganu slimības un zobu samazinājuma.Tika arī ziņots, ka zemenes var palīdzēt balināt zobus, lai ne tikai var ēšanas svaigas zemenes palīdzēs jums iegūt veselīgu ķermeni, bet tā var arī palīdzēt balināt un stiprina zobus.Nelietojiet berzēt zobus ar zemenēm( piemēram, daži cilvēki, kas mājas līdzeklis), jo tas var sabojāt emalju.
- 4imunitāte .Jūs nedrīkstat viegli inficēties ar vīrusu slimībām, ja jūs ēst tasi sagrieztu zemeņu dienā.Šajā kauss, jūs varat saņemt 163 procentus no jūsu ikdienas vitamīna C. Tas ir faktiski vairāk nekā vesels oranža.Nekad pavārs vai cept tos kā tas var iznīcināt svarīgu uzturvielu atrasti tiem.Jūs varat ēst svaigas vai izmantot tos, lai iegūtu augu dzērienu un pat salātus.Pirms tam, jums vajadzētu ledusskapī veselus augļus( šķēlītēs vēl), jo, ja jums ledusskapī viņiem, jums būs saglabāt visvairāk uzturvielu.Zemenes var palielināt savu imunitāti, aizsargājot savu ķermeni no kaitīgām vielām.Kad jūs ēst zemenes, tie var arī palīdzēt dziedēt brūces ātrāk.
- 5kaulu veselību .Zemenes ir bagāti avoti kālija, kas var palīdzēt novērst osteoporozi un citām kaulu saistītas malformācijas.Šis ir visbiežāk sastopamā problēma gados vecākiem pieaugušajiem, jo viņiem trūkst kālija un kalcija.Kālija var palīdzēt veikalu kalciju un novērstu kaulus no salaužot, kas ir saistīta ar vecumu.
- 6ādas novecošanos .Zemenes ir bagāti avoti antioksidanti.Šie savienojumi ir ne tikai, lai novērstu vēža šūnu augšanu, bet tās ir arī labs, lai neitralizētu pazīmes ādas novecošanās, piemēram, grumbas un smalkās līnijas.Antioksidanti var palīdzēt veicināt izaugsmi audu un šūnu, kas var palīdzēt organismam remonts sevi.Turklāt savienojumi var aizsargs jūsu ādu no iekšpuses un ārpuses, kas var būt ļoti noderīgi, ja jūs pakļaut sevi saules gaismas.Saules stari var kaitēt jūsu ādu, bet antioksidanti var pasargāt jūs no tā.
- 7iekaisuma slimību .Zemenes ir dabas pretiekaisuma līdzekļi, jo to maisījuma.Augļi, var samazināt risku, iekaisuma slimību, piemēram, astmas, aterosklerozes, un osteoartrīts.Viņi var darīt to, ko ibuprofēns un aspirīns darīt - mazināt iekaisumu.Tomēr zemenes neizraisa blakusparādības, atšķirībā no mūsdienu medikamentiem.
kopsavilkums uzturvērtību Zemenes:
Te ir kopsavilkums par uzturvērtību atrasts tasi veselu zemenēm:
- 1Proteīns :0,96 gramiReklāma
- 2Kalorijas :46
- 3Diētiskās šķiedras :2,9 grami
- 4Kālija :220 miligrami
- 5fosfora :35 miligrami
- 6Magnija :19 miligrami
- 7Kalcijs :23 miligrami
- 8Nātrija :1 miligrams
- 9Iron :0.59 miligrams
- 10Manganese :0,556 miligrams
- 11Vitamīns :17 IU
- 12folātu :35 mikrogrami
- 13C vitamīns :84.7 miligrami
- 14B1 vitamīns :0,035 miligrams
- 15B2 vitamīns :0.032 miligrams
Kā padarīt zemeņu salāti:
Ēšanas svaigas zemenes var palīdzēt jums iegūt visas uzturvielas atrast tiem.Tomēr zemenes nedrīkst būt daži bagāti avoti vitamīniem un minerālvielām, kas citiem augļiem un veggies bagātīgi ir.Lai kļūtu veselīgāki un patērēt visas barības vielas, kas spēj samazināt risku slimību, jūs varat sagatavot zemeņu salāti ar vērpjot!Šajā sadaļā jūs uzzināsiet, kā sagatavot zemenes, spināti, un sarkano sīpolu salāti:
- 1Sastāvs :
- 1/2 tējk.Jūras sāls
- 1/4 tasi extra virgin kokosriekstu eļļas
- 1/4 tasi ābolu sidra etiķi
- 2 tases sagrieztu zemeņu
- 1 liels smalki sagrieztu dzelteno papriku
- 1 vidēja smalki sagrieztu sarkano sīpolu
- 4 tases baby spināti
- 1/2 tasi ciedru riekstiem
- 1/2 tējk.Jūras sāls
- 2Procedūra :
- slānis veggie sastāvdaļas salātu bļodā un apkaisa tos ar ciedru riekstiem un ogām.
- In mūrnieks jar, sajauc mērci sastāvdaļas labi.
- Ielej mērci pār salātiem bļodiņā.Sajauc tos labi un pēc tam ledusskapī.
- Garša un baudīt savu jauno zemeņu - ar vērpjot - veselīgi salāti!
- slānis veggie sastāvdaļas salātu bļodā un apkaisa tos ar ciedru riekstiem un ogām.
Making Strawberry Smoothie:
Zemeņu smoothie ir viens no tastiest un veselīgāko augļu dzērieniem.Lai padarītu jūsu zemeņu kokteili unikāls, bet tomēr garšīgs, jūs varat sajauc zemenes ar arbūzu.Izpildiet soļus, lai padarītu vienu:
- 1Sastāvs :[. Tas padara vienu lielu glāzi smoothie]
- 1/4 tase plain jogurts
- 1 /4 tasi krējuma
- 1 1/2 tase saldētu kubiņos arbūzs
- 1 1/2 tase saldētu zemeņu
- 2 ēdamk.apelsīnu sula
- 1 ēdamk.no baltā cukura
- 1/4 tējk.vaniļas ekstrakta
- 1/4 tase plain jogurts
- 2Procedūra :
- Pievienot visas sastāvdaļas uz blenderī.
- Blend tos pamatīgi līdz gludas.
- Piepildiet savu glāzi ar smoothie un pievieno ledus gabaliņus( pēc izvēles).
- dzert un baudīt savu jauno zemeņu ar arbūzs smoothie!
Reklāma - Pievienot visas sastāvdaļas uz blenderī.
Tips & amp;Brīdinājumi:
- Zemenes ir droši patērēt nelielos daudzumos par zīdīšanu un grūtniecēm.Liels daudzums var izraisīt negatīvas sekas.Citiem cilvēkiem, zemenes parasti ir droši ēst.
- Nav zināmi medikamentu mijiedarbība ar zemenēm, bet jūs joprojām vajadzētu konsultēties ar savu ārstu, ja Jūs lietojat zāles, pirms ēšanas pārāk daudz zemenes.Augļi ir bagāti ar konkrētiem vitamīniem un minerālvielām, un, ja tie tiek patērēti pārāk daudz, tas var izraisīt blakusparādības.
- Jūs varat sagatavot kombināciju augļi un dārzeņi, piemēram, salāti, lai iegūtu līdzsvarotu uzturvielas.Zemenes vien nevar sniegt jums visu veselīgas barības vielas, kas nepieciešami, lai jūsu ķermeņa, lai gan augļi ir zināms, ka lielisks avoti antioksidanti, kas var palīdzēt cīnīties pret vēža veidošanos.
Jautājumi un atbildes
Veselības Kādēļ zemenes grūtniecības laikā saskaņā ar ārstiem?
Grūtnieces nepieciešams liels daudzums folātu, un zemenes satur daudz no tā.Auglis var gūt labumu arī tad, ja māte ņem folātu kā norādījis viņas ārsts.Zemenes ir daudz šķiedrvielu, kā arī, lai grūtniecēm var ēst viņiem, lai palīdzētu novērst vai atbrīvoties no aizcietējumiem, kas viņi ir pakļauti.
- Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai amatu komentāru sadaļā zemāk.