Sabradāt ola malumedniecību olu vs Izmantojot Cash plēvēs vai ēdienus, kas ietver vārīts olas

Jūs varētu brīnīties, kā olšūna var vārīta ūdenī pat bez tās čaulas.Jūs varētu domāt, olu baltums izplatīsies, un nevis veidot formu, vai ka olas dzeltenumu tiks sašķelts.Malumedniecību pareizo ceļu ir risinājums.Malumedniecība olu ir lieliska alternatīva, ja jūs vēlaties gatavot olu neizmantojot taukus.Tas ir zems kaloriju veidā vārīšanas olas.Un tas ir ātrākais un vieglākais veids, kā gatavot olas.Šī metode vārīšanas olas ir labāka, jo tā ir precīzu laiku, kad olšūna tiek vārīti.

1. 1
   vai kastrolis vai dziļu pannu.

   Piepildiet to ar četru līdz piecu collu ūdens, vai divu collu buljonu.

   Reklāma

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   lēnas uguns, ūdens, līdz burbuļi salauzt virsmas .

   Jums ir jābūt pārliecinātiem, ka ūdens ir pareizā temperatūra.Pārāk cool vai pārāk karsts ūdens nav labs.Ja ūdens ir pārāk karsts, tas padara olas dzeltenums kļūt pārāk vārīti un olu baltums kļūt grūts.

   Reklāma

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   ieber divas ēdamkaroti balto etiķi vai citrona sulu ūdens .

   Etiķis padarīs olu saspringts.Ir tādi, kas ir anti un pro-etiķis in malumedniecību ūdenī, bet jebkurš skābs šķidrums darīs.Jūs varat izmantot rīsu etiķi.Vai jūs nedrīkstat izmantot etiķi vispār.No citrona vai etiķa skābes padara sarecēšanu olu baltā formas ātri, un tas padarīs ola veidot savu formu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
4. 4
   Jums nedrīkst uzvārīt, vai vārīties, kad etiķis ir ievietots .

   Ja tas notiek, jums ir, lai pazemināt nosaka liesmu.Padarīt ūdens formu burbuļi pie sānos vai apakšā panna.Gatavot vidējas uguns.Ja jums ir termometru, izmērīt temperatūru pie 180 grādiem pēc Fārenheita.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
5. 5
   Break čaumalas olu un pārlej ar olu mazu bļoda, ramekin vai tase .

   Olu dzeltenumu un olu baltums nebūs apvienot kopā.Olu slaidi viegli bez problēmu vai jāuztraucas, sajaucot olas dzeltenumu un olu baltu kopā.Uzlaušana olu pirms tā laišanas pannas ļauj pārbaudīt, vai ir kādi no čaumalas mikroshēmas, kas nāca kopā krekinga.Sadalīti olas dzeltenumu nav pieņemama, tādēļ, ja tas notiek, jums būs jāizmanto citu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
6. 6
   In kastrolis, samaisa etiķi un ūdeni, izmantojot lāpstiņu karoti utt, un padarīt Whirlpool no tā .

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
7. 7
   Ielej olu centrā Whirlpool .

   olas baltumu jāiet vispirms.Lieciet lūpu par ramekin pie ūdeņiem, lai novērstu izkliedi olu.No virpulī mērķis ir panākt, lai olas dzeltenuma un olas baltums kļūt kompakts.Jūsu lāpstiņa var arī palīdzēt, lai padarītu tos palikt kopā, nospiežot olu kopā un nav izkliedējot to.Ja olšūna ir kļuvis iestrēdzis uz apakšā kastrolis, palīdzēt, atbrīvojot olu izmantojot lāpstiņu pēc ola ir vārīti 30 sekundes.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
8. 8
   Ja jums ir malumedniecību gredzeni, jūs varat tos izmantot .

   Vieta tos pannā.Ja jūs vēlaties improvizētu malumedniecību gredzenu, jūs varat izmantot augšpusē vai apakšā tunzivju kannas.Tad ielej olu gredzenu.Jūs varat ievietot četras olas katrā partijā.Jūs varat izmantot Mason gredzenu kā malumedniecību gredzenu.Bet labākais un vieglākais veids sabradāt olu ir izmantot olu malu mednieks.Ja izmantojat olu malu mednieks, ielieciet olu olu tasi un novietojiet olas tasi uz olu malu mednieks.Jūs varat arī nodot sviestu uz olu kauss padarīt olu slide out viegli pēc vārīšanas.Bet ir arī ne-stick olas malu mednieks.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
9. 9
   liet ūdeni uz oliņu malumedniecību gredzeni .

   Olām, kas ir istabas temperatūrā, pirms vārīšanas, tie jāvāra divas minūtes.Olu dzeltenumi, kas ir noteikti, vāra divas minūtes vairāk.Un atdzesētām olām, vāra trīs minūtes.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
10. 10
    Ļaujiet olas baltumu gulēja ap olu dzeltenuma .

    Olu būs peldēt, jo olu balto mēteļi olas dzeltenumu.

    bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
11. 11
    Pēc aptuveni trīs līdz četras minūtes, paceliet olu no dziļā panna ar rievām karoti .

    Šeit ir olu ar tās balto gandrīz nostiprināja un dzeltenums ir mīksta.Lielisks gatavā produkta no vārītu olu ir, ka tas ir rūdīts garoza, ar iesnas dzeltenumu, un olu baltums nav izejvielas.

    bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
12. 12
    novietojiet to uz papīra salveti vai virtuves dvieli nosusiniet .

    Ja jūs vēlaties izmantot olu vēlākai lietošanai, jūs varat uzsildīt to, vārīšanas to zem ūdens, bet nav karsē to līdz vietai, kur tas sāk vārīties.Pavārs to uz dažām minūtēm.

    bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
13. 13
    Lai pievienotu aromāts, šķēle olu un apkaisa ar pipariem un sāli .

    bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
14. 14
    Jums var likt olu uz maizes .

    To bieži pasniedz plain vai ar sviestu uz maizes.Citas pavadījumu var būt karsta mērce, Chutneys, Salsas, uc Vēl viens apkalpo veids ir izkausētu sviestu pannā, ielieciet svaigi garšaugi, un tad apvienot olas.Vārīts bez čaumalas olas var pievienot arī sautējumi un zupas vai sautējumi, piemēram, chickpea un platlapu sautējums.

    bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība

1. 1
   Jums saglabāt formuno zivs ar olu, padarot virpuli centrā ūdens .

   Vai jūs varat darīt to Vash "Clingfilm" paniska bēgšana.

   Reklāma

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   ja nevēlas tīrīt pannu, tas darbosies jums.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība

Ekipējums:

• Cup
• mikroviļņu krāsnī clingfilm

Pagatavošana:

1. 1
   Nospiediet clingfilm stājaskauss .

   Apkārtējo iekšējo daļu krūzēs clingfilm.Break olu ievešanu pieguļošu plēvi.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   kaklasaites clingfilm virs olu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   Ielieciet olu verdoša ūdens .

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
4. 4
   Gatavošanas laiks ir 2 minūtes un 30 sekundes, ja sagatavots istabas temperatūrā pirms malumedniecību .

   Paies trīs minūtes, ja vārīti tūlīt pēc tam, kad izņemts no ledusskapja.

   Citi faktori, kas ietekmē finiša laiku, ir augstums, dizains malumedniecību iekārtas, un lielums olu.Lai izvairītos no pārmērīgu cooking, jums vajadzētu mērcēt olu auksta ūdens uzreiz pēc centrējuma no verdošu ūdeni.Iemērciet olu uz dažām sekundēm.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība 3

Trauki kas ietver vārīts olas

1. 1
   Trauki, kas tiek pasniegtas ar olāmir olas Sardou, ēdieni no Louisiana kreolu virtuvi, olas hussarde, olas portugāļu, un olas St .

   Charles.Vārīts bez čaumalas olas kreoliete parasti pasniedz ar vēlās brokastis.Ir daudzi ēdieni, kas pievieno vārīts olas savā buljonu vai zupu.Kolumbijā centrā, tie kalpo changua( olu zupa), ko sauc arī caldo de huevo.Olu ir apvienota ar koriandra / sīpolloki buljonu un pienu.

   Reklāma

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   Shakshouka ēdiens Lībijas satur vārīts olas ar tomātu mērci.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   Vārīts olu Itālijā ir apvienota ar sviestu vai olīveļļu un Parmigiano Reggiano.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
4. 4
   Cilbir Turcijas apvieno vārīts olas ar ķiplokiem, jogurta mērci, sarkano papriku un sviestu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
5. 5
   Vārīts olu Indijā ir parasti sauc par ceptas olas .

   To bieži sauc bullseyes vai pusi vāra.Tātad tas nozīmē, ka viņi definē kā daļēji novāra.Viņu vārīts bez čaumalas olas tiek pasniegti ar pavadījumu, piemēram, Dosa, roti, un paratha.Un tas ir arī pasniedz atsevišķi.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība

• Šis ēdiens parasti pavada ar maizi un vārītu olu.Jūs gatavot to, izmantojot buljona vai krājumus.

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvs:

• 1 var( 15 oz.) No zirņus, jānoskalotad žāvētas
• 2 ēdamk.destilēta balta vai baltvīna etiķa
• 4 tases vistas vai dārzeņu buljona
• 1 galvas platlapu, iztīrīt un šķēle stājas kumosa lieluma
• 4 olas
• ¼ tase sasmalcinātu kaperi( pēc izvēles)
• 1-4 tējk.harissa vai citu karstu Čīle mērci( pēc izvēles)
• 1 tējk.svaigi malti ķimenes( pēc izvēles)

Pagatavošana:

1. 1
   vārīt buljons .

   Lieciet platlapu un zirņus.Samazinātu liesmu stājas vidējas uguns.Maisa, bieži līdz platlapu kļūst piedāvājums un savītušas.Ielieciet liesmu zemu siltumu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   Padarīt 1-2 collas ūdens vārīšanās uz pannas .

   Put etiķi un olu ūdenī.Nepieskarieties tai;ļaujiet iesnas dzeltenums stāvēt trīs minūtes.Komplekts dzeltenumu piecas minūtes.Tad pārlej olu ar papīra salveti, izmantojot rievām karoti.Kopumā, šī metode ir malumedniecību olu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   Pasniedz maizi ar katru makaroniem vai zupa .

   Virskārtas par maizi būs platlapu un zirņus.Pievieno dažas ķimenes, kaperus un harissa.Tad pievieno vārīts olu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība

• Olu ir flavorful, ja tā saistīta ar zaļumiem.Šī franču ēdiens.To parasti pasniedz uz vakariņām.Tā ir gaismas barība.To pasniedz ar maizi, endīviju, zaļa cigoriņiem frisee un platlapu.

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Kopējais laiks: 30 minūtes

Sastāvs:

• 1 ēdamk.vieglas olīveļļa vienai personai
• 1/3 - ½ vadītājs cirtaini endīvijas vai citus zaļumus vienai personai
• 1 tējk.Kvalitātes šerija etiķi vai sarkanvīna etiķa uz vienu personu
• ¼ - ½ tējk.Dižonas sinepes vienai personai
• ½ malta šalotes vienu personu
• piparus un sāli
• 1-2 olas vienai personai
• ¼ glāze lardons vai 1-2 šķēles biezs-cut bekons no personas

Pagatavošana:

1. 1
   saplēst vai karbonāde endīvijas vēlamajā izmēra .

   Noskalojiet un ļaujiet nožūt.Atlikt malā.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   Izmēriet etiķi, eļļu, sinepes, un šalotes .

   Bļodā, samaisa tos kopā un pievieno piparus un sāli.Uzlikt šo mērci malā.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   Heat pannas pie vidējas liesmas .

   Cep lardons vai bacons piecas minūtes, un, līdz tie kļūst kraukšķīgi un brūna.Uzstādīt tos malā, ļaujot viņiem aizplūšanu uz papīra salveti.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
4. 4
   vārīšanās ūdeni likt olu par malumedniecību .

   Vāra trīs minūtes.Bļodā sajauc endīvijām un mērci.Asaru lardons vai bekonu, tad ielieciet uz salātiem.Pasniedz salātus uz plāksnēm, tad top ar vienu vai diviem vārīts olas.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
   Reklāma

• Jums nedrīkst vārīties ūdeni, bet tam jābūt iepriekš simmering.Tā mērķis ir padarīt kustība no ūdens redzams.
• Cook svaigi olas, cik vien iespējams.Svaigu olu satur vairāk barības vielu un garša daudz labāk.Tas ir mazsvarīga svaigu olu, bet īpaši vārīšanai, svaigi olas ir vienkāršākais olas nozagt.Ola mēdz turēt savu formu, pat ja tā slīd no olu čaumalu vai šķīvi ar dziļu pannas.
• Laist olu istabas temperatūrā, pirms vārīšanas liek viņiem pagatavot vienmērīgi.Tātad noņemt olu no ledusskapja 30 minūtes pirms jūs pavārs to.
• Ja vēlaties samīdīt daudz olas, pirms Jūs, kas tos uz uguns, ievietot tos siltā ūdenī pirms iegremdējot tos dziļā pannā.
• nepievienot sāli ūdenim.Jūsu mērķis ir panākt, lai vārīts olu, kas ir mākonis izskats un gluda.Liekot sāls ūdenī būs pārtraukums olu baltumus.
• Ja jūs vēlaties, lai sagatavotu vārīts olu pirms laika, lai kalpotu rīt, tad ko jūs darīt to undercook to.Tad pārlej bļodā ar aukstu ūdeni.Wrap to ar plastmasas wrap, tad ievieto to iekšā ledusskapī uz nakti.Ja jums būs apkalpo tos, gatavot tos gandrīz simmering ūdeni.Tas ir veids, restorāni sagatavoties vārīts bez čaumalas olas.
• Liekot etiķi, sagatavojot malumedniecību olu padarīs olu garša nedaudz etiķa, tādēļ, ja jums nepatīk, ka to garša, piemēram, ka, jūs varat nozagt olas ar tīru ūdeni.
• Jūs varat izmantot olu malumedniecību gredzeni, olu malumedniecību mašīnas, vai olu malumedniecību maisiņus, vai arī jums var izvēlēties neizmantot kādu no tām.
• Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai ievietot komentāru sadaļā zemāk.