25Jul
5 Parts: Ingredients kārtība.Tips Brīdinājumi Komentāri
Ja jūs esat iestrēdzis riests, kad runa ir par tuksnešiem, jūs neesat viens.Šķiet, ka jūsu izvēle ir diezgan ierobežota, ja vien jums ir stundas pavadīt virtuvē.Ja jums ir apnicis apkalpo tos pašus pīrāgus un kūkas tuksnesī, bet tomēr vēlas kaut ko ātri un viegli, karstais saldējums varētu būt jūsu atbildi.Dažreiz sauc ceptas saldējums, šis tuksnesis ir lieliski viegli un nav ilgs.Tā kā tas ir jābūt jāsagatavo dažas stundas pirms laika, jūs varat darīt to, ja jums ir laiks un atstāt to saldētavā, līdz esat gatavs, lai sagatavotu to.Jūsu draugi un ģimene būs pārsteigti, jūsu kulinārijas prasmes, un tikai jums ir jāzina, cik viegli tas tiešām bija.
Saturs
- 1 Sastāvdaļas
- 2 procedūra.
- 3 Tips
- 4 Brīdinājumi
- 5 Komentāri
Reklāmas
Sastāvdaļas
- 11 pinte Ice Cream( savu iecienītāko garšu).Reklāma
- 2rapšu vai kukurūzas eļļa dziļi cepšanaiReklāma
- 33 glāzes maizes drupatas
- 46 olu baltumus.
- 51 tasi miltu.
- 6seklā traukā vai plāts.
procedūra.
- 1Novietojiet trauku vai cepešpanna saldētavā uz vairākām stundām( vai atstāt to uz nakti).Reklāma
- 2Pēc jūsu paplāte ir atdzesēts, novietojiet maizes drupatas un miltus seklā ēdieniem vai plāksnes .Ievieto savu olu baltumus bļodā, kas ir pietiekami liela, lai saldējums scoops, lai ietilptu ērti.
- 3Izmantojot lielu saldējuma liekšķere, formas beisbola lieluma mērkarotes saldējumu.
- 4Tūlīt pēc scooping saldējumu, roll to miltiem.
- 5nodot to olu baltumus un ienirt to pilnībā.
- 6ļauj jebkuram lieko baltumi notecēt off un tad roll to uz maizes drupatas pārliecinoties, ka visa bumba ir labi pārklāts.
- 7Vieta katru bumbu atpakaļ uz atdzesētu paplātes un nosūta tos saldētavā uz vismaz 2 stundām( uz nakti ir pat labāk .Mēģiniet ievietot tosaukstākā daļa no saldētavas, jo vairāk cieta, ka tie ir, jo labāk
- 8Tiklīdz jūsu leduskrēms ir gatavs, vieta apmēram 3 collu eļļas vidēja kastrolis vidējā augstas siltuma, līdz temperatūra sasniedz 365 grādus F./185 C.
- 9vieta reizi saldējuma bumbu laikā vērā karstā eļļā un cep, līdz vienmērīgi brūni uz visām pusēm.
- 10Notecina uz dažām sekundēm uz papīra dvieli un kalpot ar savu iecienītāko saldējumu virskārtas.Reklāma
Tips
- Pirms pacelšanās saldējumu no saldētavas, uzkarsē eļļu pārliecinoties, ka tas irpareizs temperatūras.Ja eļļa nav pietiekami karsts, saldējums izkusīs pirms tā brūnās.
- Mēģiniet izkaisīt karstā saldējuma bumbiņas ar kanēli un cukuru.
Brīdinājumi
- Pārliecinieties, ka saldējums ir labi sasalis pirms jūs dziļi mazuļi to.
- Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai ievietot komentāru sadaļā zemāk.