28Jul
10 Parts:
. .. Vairāk Step 1, izmantojot vistas ciskas
Steps
Video: veikt mājās vistas buljons Izmantojot spiediena plīts Part 1
Step 2, piebilstot, dārzeņi un garšvielas
Steps
Video: veikt mājās vistas buljons Izmantojot spiediena plīts 2.daļa
3 Step, pabeidzot un uzglabāšana
Steps
Video: veikt mājās vistas buljons Izmantojot spiediena plīts Part 3
Komentāri
Saturs
- 1 Step 1, izmantojot vistas ciskas
- 2 soļi
- 3 Video: veikt mājās vistas buljons Izmantojot spiediena plīts 1.daļa
- 4 Step 2,pievienojot Dārzeņi un garšvielas
- 5 soļi
- 6 Video: Make Homemade vistas buljons Izmantojot spiediena plīts 2.daļa
- 7 Step 3, pabeidzot un uzglabāšanai
- 8 soļi
- 9 Video: veikt mājās vistas buljons Izmantojot spiediena plīts Part 3
- 10 Komentāri
Ad
Step 1, izmantojot vistas ciskas
Labdien un laipni aicināti VisiHow.Šajā video, es esmu gatavojas parādīs, kā padarīt vistas buljons ar spiediena plīts.
Steps
- 1Pirmā lieta, mums būs nepieciešams, ir vistas .Par šo pamācību, mēs būsim, izmantojot divus gabalus vistas augšstilbiem.Reklāma
- 2Tālāk mēs arī būs nepieciešama spiediena plīts .Mūsu spiediena plīts būtu izgatavotas no nerūsējoša tērauda, lai gan tas ir iespējams atrast alumīnija spiediena plītis lētākus tie var būt bīstami.Ir iespējams, ka daži no alumīnija var iesūcas buljonu.Mēs ļoti iesakām mūsu skatītājus izmantot nerūsējošā tērauda spiediena katls, lai novērstu šo no realitāte.Ir arī iespējams izmantot lēni plīts padarīt vistas buljons, tomēr, mēs jums parādīs, kā to darīt, ka citā video.Reklāma
- 3Tagad mēs gatavojamies nodot mūsu divi gabali vistas augšstilba iekšpusē mūsu spiediena plīts .Mums nav nepieciešams pievienot eļļu, lai mūsu spiediena plīts.Ja vistas sāk turēties pie apakšā mūsu panna, kas ir labi, jo buljons būs de-glazūra apakšā, kā tas ir cooking.Vistas pati arī dažas dabīgās eļļas.
- 4Kad mums ir divi gabali vistas iekšpusē spiediena plīts, mēs nodot mūsu spiediena katls uz plīts un brūno apakšas un augšas mūsuvistas .Tas padarīs mūsu buljons vairāk flavorful.Šajā apmācība, mēs izmantojam vistas ciskas un saglabājot gaļu uz vistas, tomēr daudzi cilvēki arī vienkārši izmantot kaulus, lai padarītu savu buljonu.Daži cilvēki izvēlas cepta visu vistu, un tad viņi ēd vistas, saglabājot kaulus, lai viņi varētu veikt buljons ar tiem vēlāk.
- 5Kad esam brūni mūsu vistas, kas būtu jāņem apmēram 5 minūtes katrā pusē, nākamā lieta, ko mēs gatavojamies darīt, ir pievienot ūdeni katlā .Tagad mūsu ūdens ir jāfiltrē ūdeni, ja vien mēs ticam mūsu pilsētas krāna ūdens nav piesārņots.
- 6Mēs gatavojamies aizpildīt spiediena katls līdz aptuveni trīs ceturtdaļas ceļu pilns .Tas patiešām ir atkarīgs no tā, cik daudz buljons mēs vēlamies darīt.Mūsu gadījumā, mēs plānojam, lai saglabātu daudz buljona mūsu saldētavā, lai mēs varētu to izmantot, kad mums ir nepieciešams, lai, negaidot, lai padarītu to.Buljons var izmantot daudz dažādos receptes, tas ir arī noderīga, lai ir uz rokas, ja mēs nokāpt ar aukstumu.
- 7Nākamais solis, ko mēs gatavojamies pieņemt, ir pievienojot dažas ābolu sidra etiķi ar buljona .Šis solis ir svarīgs, jo, ja mēs izmantojam kaulus, ko mēs tagad esam pakļauti kaulus cooking gaļa, Apple Cider Etiķis palīdz izdarīt visus minerālus no kauliem.
- 8Mēs tagad gatavojas pievienot 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķi mūsu katlā un pēc tam uz mūsu spiediena plīts .
- 9vāka un tad ļaujiet tai nostāvēties apmēram 15 minūtes, pirms mēs varam sākt vārot to.
Video: Make Homemade vistas buljons Izmantojot spiediena plīts Part 1
Step 2, piebilstot, dārzeņi un garšvielas
Tagadpēc tam, kad mēs esam let mūsu buljons iegremdēties apmēram 15 minūtes, mēs varam veikt vāku nost no mūsu spiediena plīts.Nākamā lieta, ko mēs gatavojamies darīt, ir pievienot savus dārzeņus un mūsu garšvielas.Dārzeņi un garšvielas, ka mēs pievienot, ir pilnībā atkarīgs no veidotāja.Kā jau iepriekš minēts, buljons mēs padara nāksies daudz garšu, jo tā tiks izmantota pati no laika uz laiku.
Steps
- 1Vispirms mēs pievienot nelielu gabaliņu ingvera .
- 2Tad mēs pievienot roku pilns rupji sagriež selerijas .Mums nav jāuztraucas par to, kā mūsu dārzeņus sagriež, jo mēs gatavojamies iztukšot tos no buljona beigās.
- 3Tālāk mēs pievienot nedaudz mazu burkāniem .Mēs varam arī izvēlēties pievienot vienu lielu burkānu vietā.
- 4Tad mēs pievienot dažas dzelteno un zaļo sīpolu .Mums būs pievienojot apmēram pusi no dzeltenu sīpolu, un vienu vai diviem sīpoliem.Kamēr burkāni, selerijas, un sīpolu ir svarīgas sastāvdaļas, ingveru un zaļo sīpolu ir obligāta.Tos var pievienot aromāts, bet nav nepieciešami.
- 5Tālāk mēs pievienot mūsu garšvielas, sākot ar pievienojot divus lauru lapām mūsu pot .Tas ir vēl viens svarīgs sastāvdaļa, kas jāpievieno.
- 6Mēs arī gatavojas pievienot aptuveni tējkaroti katru piparu un sāls mūsu buljona .
- 7No šejienes mēs varam pievienot citas garšvielas, ka mēs gribētu .Mūsu gadījumā, mēs, piemēram, itāļu garšvielas, tāpēc mēs gatavojamies pievienot mazliet Oregano, baziliks, timiāns, un ķimeņu.Ķimenes var viegli pārspēt mūsu citas sastāvdaļas, tāpēc jābūt uzmanīgiem, lai pievienotu pārāk daudz.Līdzīgi tam, mēs negribam pārāk daudz viena dārzeņu, jo garša dārzeņu būs pārspēt pārējo buljona.Ja mēs gribētu, lai pievienotu šos garšvielas tagad, mēs varam pievienot tos pēc tam, kad esam pabeiguši buljonu, pirms mēs to izmantojam.
- 8Tiklīdz mēs esam darīts pievienojot visiem mūsu sastāvdaļas, mēs gatavojamies, lai maisa tos visus kopā .
- 9Tālāk mēs nodot mūsu vāku uz mūsu spiediena katls un tas nofiksējas vietā .
- 10Mēs pēc tam dodas pārvērst mūsu plīts uz augstu .
- 11mēs gaidīt spiediena katls sākt atbrīvojot spiedienu, kad tas notiek, mēs gatavojamies, lai samazinātu siltuma un tad jāturpina ļaut tai gatavot .Ja mēs, izmantojot lēnu plīts mums būtu ļaut to gatavot 24 stundas vai vairāk, lai iegūtu labas uzturvielas un minerālvielas no vistas vai kauliem.Spiediena plīts ļauj mums samazināt šo laiku.Daži cilvēki saka, ka viņi dod garšu lēni plīts buljona, lai spiediena plīts buljonā bet daži cilvēki nepamana atšķirību.Tas ir pilnībā atkarīgs no veidotāja kuru metodi viņi izvēlas izmantot.
Video: Make Homemade vistas buljons Izmantojot spiediena plīts Part 2
Step 3, pabeidzot un uzglabāšana
Kadspiediena katls ir bijis apmēram 2 stundas, mēs gatavojamies, lai izslēgtu siltumu.
Steps
- 1Tad mēs gaidīs spiediens visiem atbrīvo no iekšpuses spiediena plīts .Neatvērt pirms spiediens ir atbrīvots.Uz mūsu spiediena plīts, ir sarkana poga, kas norāda, kad spiediens ir pilnībā atbrīvota.Šī poga lēnām iet uz leju, un tad, kad tas ir pilnīgi plakana, mēs zinām visu spiediens ir atbrīvota.
- 2Kad spiediens rādītājs ir samazinājies pilnīgi mēs varam atvērt vāku .Mūsu buljons ir gandrīz izdarīts, tagad mums ir nepieciešams, lai celms no pārējās sastāvdaļas.
- 3Ko mēs gatavojamies jādara tagad atbrīvoties no visiem dārzeņiem un gaļu no buljona .Mēs varam izdarīt, novietojot mazu cullender vai sietu virsū un scooping sastāvdaļas tajā.Būs arī vistas iekšpusē mūsu buljons mums ir nepieciešams, lai novērstu, mēs varam ēst to, ja mēs tā izvēlēties.Tomēr visi aromāts būs noņemts un uzsūkties buljonu.
- 4Tagad, kad esam pabeiguši padarot buljonu mēs varam uzglabāt to atsevišķos traukos, piemēram, viena parādīts, un saglabāt to mūsu ledusskapī vai mūsu saldētavā vēlākai izmantošanai.Ikreiz, kad mums ir nepieciešams tasi buljona par recepti, mēs varam viegli izņemt kādu no mūsu premade konteineru.
- 5Tas buljons ilgs aptuveni divus mēnešus saldētavā, un apmēram nedēļu ledusskapī .
- 6tagad Esam pabeiguši mācīties, kā padarīt vistas buljons, izmantojot spiediena plīts .Paldies skatoties VisiHow un ir lieliska diena.Reklāma
Video: Make Homemade vistas buljons Izmantojot spiediena plīts Part 3
- Ja jums ir problēmas ar kāduno šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai ievietot komentāru sadaļā zemāk.