28Jul
Pēc Pateicības un Ziemassvētkiem, daudz māju, ir viena kopīga iezīme - ledusskapi ar daudz atliekas tītara.Daudzas no šīm mājām būs iespējams mest prom neizpildītie no saviem brīvdienu maltītes - sākot ar karkasu, pildījumam, dzērveņu mērci, līdz beidzot pāriet uz gaļu.Daļēji tas ir tāpēc, ka pēc tam, kad otro reizi esat uzsildīts pār tītara par maltīti, vecais putns noteikti sāk zaudēt savu apelācijas sūdzību.
Ir daudzi radoši veidi, kā gatavot atliekas tītara.Patiesībā daži no receptes šīs sastāvdaļas ir tik labi, ka pēc tam, kad esat mēģinājis viņus, jūs sāksiet ceram, kam neizpildītie.No vienas puses, to var izmantot jūsu neizpildītie sniedz jums gandarījumu, zinot, jums ir atjautīgs, nevis izšķērdīgs.Tas arī palīdz stiept jūsu pārtikas naudu, kad jūs nākt klajā ar ēdieniem, kas ietver to, kas palicis pāri no Pateicības.Lielākā daļa no visiem, lai gan, jūs un jūsu ģimene, protams, baudīt dažādus aromātus, ka jūsu tītara veiks, kā jums iet caur šo interesantu receptēm.
- 1 Leftover Turcija Pie
- 1.1 Sastāvdaļas pīrāga pildījumu:
- 1.2 Sastāvdaļas pīrāga Pastry
- 1.3 kārtība garozas:
- 1.4 kārtība tītara pildījumam:
- 1.1 Sastāvdaļas pīrāga pildījumu:
- 2 Leftover Turcija Croquettes
- 2.1 Sastāvdaļastad kroketes:
- 2.2 Sastāvdaļas mērci:
- 2.3 Sastāvdaļas ar mīklu:
- 2.4 Procedūra:
- 2.1 Sastāvdaļastad kroketes:
- 3 krēms Turciju par ķiploku Toast
- 3.1 Sastāvdaļas:
- 3.2 Procedūra:
- 3.1 Sastāvdaļas:
- 4 padomi un brīdinājumi:
- 5 Komentāri
leftover Turcija Pie
Šeit ir garšīgs, krēmveida recepte atliekas tītarupīrāgs.Garantēta ģimenes mīļākie, jūs varat izvēlēties, lai neliela viena apkalpo pīrāgus vai veikt lielu viena ģimene, lai dalītos.Ja jūs uzglabāt dažas atliekas mērce, jūs varat izmantot, ka šo recepti.Ja visi mērce ir aizgājuši, jūs varat iet uz priekšu veikt dažas no paciņas.
Sastāvdaļas pīrāga pildījumu:
- 4 ēdamkarotes sviesta vai sviesta aizstājēju
- 1 liels sīpols, sasmalcinātas fine
- 1 tase sēnes, sagrieztas smalka
- 1/2 tase rīvētu sieru
- 4 ēdamkarotes universālie milti
- 1/3 tējkarote kaltētas lapas salvija
- šķipsnu no žāvēta timiāna
- 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
- 1 1/2 glāzes mērce( vai nu mājās vai veikalā nopirka ir labi)
- 1/3 tase vistas buljona vai liellopu gaļas buljona
- 1/2 tase smagā krējuma vai gaiši krēms
- 3 1/2tases kubiņos vārīti Turcijā
- 2 tases iesaldēti zirņi vai dārzeņu maisījumi( atkausēti un žāvētas)
- sāls pēc garšas
Sastāvdaļas par pie Konditoreja
- 1 1/2 tases universāliemilti( 6 1/2 unces)
- 1/4 tējkarotes sāls
- 8 ēdamkarotes atdzesēta sviesta aromātu saīsināšana, gabalos
- 5 ēdamkarotes ledus auksta ūdens
- Egg wash
- 1 olas baltums
- 1 ēdamkarote ūdens
kārtība garozas:
nu izpildiet šos norādījumus, lai padarītu savu garozu vai pirkt gatavu garoza mēģenē.
- 1Noslaucīt kopā miltus un sāli .Cut in saīsinot līdz jums zirņu lieluma gabalos.Reklāma
- 2Pievienot 1-2 ēdamkarotes ledus ūdens laikā un mētāt maisījumu iekļaut.Reklāma
- 3Put gabalu pergamenta papīru uz galda .
- 4Gather maisījumu ar pirkstu galiem un ievieto to centrā pergamenta papīru.
- 5Fold pergamenta papīru pār to un nospiediet uz bumbu .Roll par caurulīti un chill uz pusstundu.
- 6Roll ārā formu Pyrex trauku vai kastrolis jums tiks izmantojot, sniedzot 1 1/2 collu pabalstu visapkārt .Cover ar plastmasas wrap un ievieto ledusskapī, līdz jūs esat gatavi īstenot pildījumu.
kārtība tītara pildījumam:
- 1Saute sēnes un sīpolus sviestā, līdz sīpoli ir caurspīdīgi un sēnes ir brūni.
- 2Uzkarsē krāsni līdz 375 grādiem F, ja jūs gatavojas darīt pīrāgs nekavējoties .
- 3Iemaisa miltus, sajaucot vairāk nekā vidēji zemas uguns, līdz milti ir labi iestrādāti pārējām sastāvdaļām.
- 4samaisīt mērce un buljonu, un ļaut sākt vārīties, līdz nedaudz sabiezē.
- 5Pievienot tītara un turpina simmering līdz gaļa karsē cauri.
- 6Noņem no uguns un pievieno krējumu un dārzeņu .Mix kopā maigi.
- 7Karote pār kastrolis un apkaisa ar rīvētu sieru.
- 8Cover trauku ar garoziņu, pieteikties olu mazgāt ar birsti un sagriež ventilācijas atveres ar asu apcirpšana nazi.
- 9Vieta uz cookie paplātes, kas izklāta ar foliju noķert drippings, un cep, līdz top ir labi brūni( apmēram 50 minūtes).
Piezīme: Jūs varat uzglabāt ledusskapī uzpildes un padarīt pīrāgs nākamajā dienā, ja tas ir ērtāk jums.
Leftover Turcija Croquettes
Jūsu ģimene ir garantēta mīlu šos tiny, krēmveida kodumi.Jūs varat padarīt tos nedaudz mazāka nekā brokastu olas regulāru maltīti, vai formas tos tiny cilindriem, kas kalpoja kā uzkodas uz pusi.Pēc tam, kad esat veidota tos kā vēlamo, iesaldēt pirms jūs roll tos mīklu un veikalu, līdz esat gatavs tos izmantot.Kā ir, ka pavārs uz priekšu ēdiens?Atkusnis un piemērot mīklu tieši pirms vārīšanas, un pasniedz ar dzērveņu mērci vai mērce.
Sastāvdaļas par kroketēm:
- 2 1/3 tases smalki samaļ atliekas tītars
- 1 1/2 tases atliekas garšvielām kartupeļu biezeni
- 1/2 ēdamkarote smalkisasmalcinātu pētersīļu
- 1/4 tējkarotes melno piparu
Sastāvdaļas mērci:
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase smalki malto sīpols
- 4 ēdamkarotes universālie milti
- 1/4 tase vistas buljona
- 1/4 glāze piena
- 1/2 tējkarotes sāls( ja iespējams, ne iodized)
- domuzīme piparu
Ingredientspar mīklu:
- 1/2 tase universālie milti
- 2 lielas olas plus 1 ēdamkarote auksta ūdens, saputo kopā
- 2 glāzes smalki samaltu svaigas maizes drupatas
procedūra:
- 1bļodā, samaisa kopā tītara, kartupeļu biezeni, pētersīļi, un melnos piparus.Reklāma
- 2vidējā siltuma, izkausētu sviestu un pievieno sīpolus, cooking līdz caurspīdīgs .
- 3Iemaisa miltus un samaisa, līdz jauktās .Pievienot vistas buljonu un pienu, nepārtraukti maisot, lai trīs vai vairāk minūtes.Sezona ar sāli.
- 4Apvienot to ar tītaru maisījumu bļodā un kārtīgi maisījums .Cover bļodā ar plastmasas wrap un ledusskapī vismaz divas stundas.
- 5Put 1/2 tase universālie miltu plates .Put olu maisījumu 1. bļodā un sasmalcinātu maizes drupatas citā bļodā.
- 6Shape atdzesētu croquette maisījumu kā vēlamo - uz 1 2/1 collu bumbas ēdienreizēm vai mazāka, ja izmanto uzkodas .
- 7roll miltos, lai pārklātu, tad roll olu, tad mētelis ar maizes drupatas .( Tas ir netīrs, bet jūs varat saglabāt papīra dvieļi uz rokas, un chill maisījumu vēlreiz, ja tā kļūst pārāk mīksts, lai rīkotos labi.)
- 8Vieta kroketes uz izklāta cookie lapas .
- 9Ļaujiet kroketes nostāvēties pusstundu izžūt un absorbēt mīklu.
- 10Heat pietiekami eļļa dziļi cepšanai 360 un cep kroketes divas minūtes katram vai līdz zeltaini brūnas.
- 11Notecina uz papīra dvieļiem un pasniedz ar leftover dzērveņu mērci, mērce, majonēzi vai veikalu, nopirka siera mērci.
krēms Turciju Ķiploki Toast
Sastāvdaļas:
- 1 1/2 glāzes pilnpiena
- 2/3tase vistas buljona
- 4 ēdamkarotes sviesta vai sviesta aizstājējs
- 1/2 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes balto piparu
- 4 ēdamkarotes universālie milti
- 5 tases vārīti tītars, atkaulota un kubiņos
- 12 šķēles grauzdiņi
procedūra:
- 1izkausētu sviestu vai sviestu aizvietotāju pār zemu vidēja siltuma .pievieno miltus maisot labi.Reklāma
- 2Pievienot pienu un vistas krājumu maisot, pārliecinoties, ka jūs likvidēt visus sacietējumiem .
- 3Sezona ar sāli un pipariem .Kā maisījums sabiezē, mētāties Turcijā gabalos.
- 4Lai kalpotu, karoti pa grauzdiņš.Reklāma
padomi un brīdinājumi:
- Ja jūs domājat, ka jūs gatavojaties izmantot neizpildītie trīs mēnešu laikādienas, pack gatavošanas porcijām( Ziploc somas darīs fine) ledusskapī.Pretējā gadījumā, uzglabāt potions saldētavā.
- Vienmēr iesaldēt vārītas tītara gatavošanas porcijās, lai jums nav, lai atkust vairāk nekā jums nepieciešams.
- Brown Turcija kauli( jā, kauli!) Olīvkoka vai rapšu eļļu, pievienot pārējās liemeņa ar sīpoliem un ķiplokiem.Vāra uz lēnas uguns 10 tases ūdens, līdz samazināts uz pusi, lai krājumu.Freeze krājumu 1 tase porcijās.Tas saglabās trīs mēnešus vai ilgāk saldētavā.
- Stick ar sviestmaizēm, wraps un citus auksto posteņiem, kamēr Turcija joprojām ir mitra.
- sausais gabali un vecāki Turcija sautējumiem un mitrās ēdieni, jo tas var palīdzēt samitrināt to uz augšu.
- Turciju var sasaldēt līdz sešiem mēnešiem.
- Nekad izmantot Turciju, kas netika pilnīgi vārīti vai kas bija pa kreisi no ledusskapja pārāk ilgi.
- Turciju jāizmanto divu līdz četru dienu laikā.Ir svarīgi pārbaudīt, lai nodrošinātu, ka tas joprojām smaržo labi.
- Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai ievietot komentāru sadaļā zemāk.