28Jul
4 daļas: Sastāvdaļas un gatavošanas laiks Metode Galdu Ieteikumi Komentāri
Tas ir pudiņš, ka tad, kad tu kalpo to draugiem, saņems jūs par "Es mīlu jūs uz visiem laikiem" atbildi.
Tā ir visas elementus komforts pārtikas, ka mēs visi mīlēja kā bērni, kā arī audzē-up garšu, kas padara to ļoti sarežģīta deserts.
kļavu sīrups var būt pārsteidzoši sastāvdaļa, bet tas dod dziļums aromāts, kas ir brīnišķīgi.
Saturs
- 1 Sastāvdaļas un gatavošanas laiku
- 2 metode
- 3 Galdu Ierosinājumu
- 4 Komentāri
Reklāmas
sastāvdaļas un gatavošanas laiku
Gatavošanas laiks: 45-60 min Ražība: 8 lielas porcijas
- 16 atliekas kruasāni, apmēram 8 glāzes, sagriež kubiņosReklāma
- 22 glāzes smags( double) krējumsReklāma
- 32 glāzes pilnpiena
- 41 vaniļas pupu, sadalīt gareniski
- 5Pinch sāls
- 66 lielas olas
- 71 glāze smalkā cukura
metode
- 1Uzkarsē krāsni līdz 375 grādiem F( 180 ° C) .Sviests 9 līdz 9 collu cepšanas trauks.Reklāma
- 2Sagriež kruasāni uz 1 collu( 2 ½ cm) klucīši un nodot tos uz cepešpannas .ielieciet cepeškrāsnī un grauzdiņš 10-15 minūtes, līdz nedaudz kraukšķīgi, pēc tam ļauj atdzist un nodot tos sviestu cepamajā traukā.
- 3Lieciet pienu, krējumu, sāli un vaniļas pupu uz katliņā un vidējā siltuma, uzkarsē līdz vārīšanās ātri( nav vārīties) .Maisa reizēm, pārliecinoties, ka tas nav apdegums vai stick.Noņem no sildītāja un ļauj ievilkties apmēram 10 minūtes.Noņemiet vaniļas pupu un izmetiet.
- 4Saputojiet olas un cukuru kopā lielā bļodā .Kaut jaukšanai nepārtraukti, lēnām ielej karstā krējuma maisījumu.Celms olu / krējuma maisījumu un pārlejiet radziņš kubiņus, pēc tam ledusskapī.Ļauj nostāvēties vismaz 60 minūtes vai nakti *, maigi pagriežot kubi pāri vairākas reizes.* Ļaujot kruasāni, lai uzsūktu nakti dod pudiņš papildus krēmveida tekstūra.
- 5Par pusstundu pirms esat gatavs cept pudiņš, celt maisījumu līdz istabas temperatūrai .Put cepamo pannu pietiekami liela, lai noturētu pudiņš trauku cepeškrāsnī un pusei piepilda ar ūdeni.Ļauj ūdens iesildīties pirms nodošanas pudiņš trauciņā tajā.Kad ūdens ir diezgan silts( 10-15 min.), Ielieciet pudiņš trauku ūdens peldē.
- 6Cept līdz tikai noteiktā un gaiši zeltaini brūnas uz augšu, apmēram 45-60 minūtes .Test ievietojot tīru nazi uz centru, ja tas nāk no tīras tas ir darīts.Pat ja pudiņš nedaudz wobbles, izņemiet to no krāsns, un tā turpinās gatavot vēl pāris minūtes.Ļauj atdzist.Reklāma
Galdu Ierosinājumu
Pour 3-4 ēdamk.kļavu sīrups pār pudiņu un top ar brendiju krēmu, saldo krējumu vai vaniļas saldējumu.
- Ēd siltu vai aukstu;tomēr pudiņš ir labākais silts un var atkārtoti karsē mikroviļņu necaurlaidīgs bļodā.Lai kalpotu, pārlej kļavu sīrupu( 3-4 ēdamk., Vai tomēr daudz vēlaties) pār pudiņš un mikroviļņu krāsni apmēram 1 minūti uz pilnu jaudu.(Esiet uzmanīgi, lai atvērtu vidusdaļu pudiņš ļaut tvaiks aizbēgt pirms ēšanas! - Kļavu sīrups saņems ļoti karsts).Tops maizes pudiņš ar brendiju krēmu, saldo krējumu vai saldējumu.
- Kad esat mēģinājis šo pudiņu, jums būs baudīt to savā prātā kādu laiku, lai nāk, un es esmu pārliecināts, ka jums būs darīt to atkal un atkal.Ja jums ir mazliet uz leju, pāris glāzītes to varētu saukt mīlestību bļodā. .. ar saldējumu!
- Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai ievietot komentāru sadaļā zemāk.