Sterilizēt konservu Burkas

Konservēšana ir lielisks veids, kā uzglabāt un saglabāt pārtiku.Izmantojot piesārņoto burkās veicina augšanu Clostridium botulinum, kas ir baktērija, kas izraisa botulismu.Botulisma var izraisīt paralīzi, nervu bojājumus un nāvi.Pareiza sterilizācija konservu burkas un vāki ir svarīgi novērst botulismu.

• lielā katlā
• standziņas
• konservuburkas un gredzeni
• Soap
• Ūdens

Instrukcijas

1. 1
   Clean viss .

   Dirty rokas un instrumenti ieviest baktērijas un toksīnus, lai konservētos pārtikas produktos.Tīrs viss, lai samazinātu iespēju iedarbības.

   Reklāma

   1. Mazgāt un skalot rokas
   2. nosusina ar tīru dvieli
   3. mazgāt burkas un vāks gredzeni
   4. mazgāt pot
   5. mazgāt knaibles

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   Sagatavojiet pot .

   Reklāma

   1. Novietojiet burkas, kas lielā katlā.Burkas būs peldēt, lai ūdens aizpildīt burkas un tie paliks iegremdētas.
   2. Pievieno ūdeni.Aizpildiet pot ar pietiekami daudz ūdens, lai segtu burkas tad pievienot vairāk ūdens, lai palielinātu skaļumu, vienu collu.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
4. 4
   vāra burkas 15 minūtes .

   15 minūtes ir vismazāk daudz laika nepieciešams, lai iznīcinātu visas pēdas Clostridium botulinum.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
5. 5
   Izslēdziet siltuma .

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
6. 6
   Pievienot vāks gredzeni uz pot .

   Sterilizē vāks gredzeni, kad karstums ir izslēgts.Vieta gredzeni katlā, kamēr tie ir nepieciešami.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
7. 7
   Pievienot standziņas .

   knaibles jāsterilizē, kā arī, jo tie tiks izmantoti, lai paceltu burkas no pot.Pievieno knaibles ar vākiem un atstāj ūdenī, līdz tas vajadzīgs.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
8. 8
   Svarīgi !

   Jebkuras burkas nav piepildīts un aizzīmogotas stundas laikā jāsterilizē vēlreiz.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
9. 9
   All tīru !

   Par burkas tagad ir gatavi jāaizpilda un noplombē vēlamo metodi.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība

Modernās tehnoloģijas ļauj mums sterilizēt konservu burkas ātrākos veidos, nekā tradicionālā veidā nododot šos burkas katlāpilna ar ūdeni un verdošu tos.Viens no mūsdienu veidos, kas ir ātrāk ir, lietojot mikroviļņu krāsns:

1. 1
   Par burkas jāmazgā ar ziepēm un ūdeni un rūpīgi jānoskalo .

   Reklāma

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
2. 2
   Ielejiet apmēram divas collas ūdens uz tīru konservu burkā un pēc tam ievietojiet to mikroviļņu krāsnī .

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
3. 3
   uzkarsē jar piecas minūtes, vai līdz brīdim, ka ūdens uzkarst līdz viršanas punktu .

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
4. 4
   Izņemiet jar no mikroviļņu krāsns, izmantojot krāsns dūrainis vai termiski droši cimdu .

   Tad izliet ūdeni.

   bija šis solis noderīga?Jā |nē |Man ir vajadzīga palīdzība
   Reklāma

Vai Mikroviļņu sterilizācija drošu metodi

Jā, sterilizācijai izmantojot mikroviļņuir droša.

Lūk, kā jums vajadzētu mikroviļņu sterilizēt

• Pārliecinieties, ka burkas ir rūpīgi jānomazgā.Nevajadzētu būt jebkura pārtikas atliekas burkā.
• Pre-siltuma jūsu mikroviļņu 280 grādiem F vai 160 Celsija.Augstas temperatūras uz krāsns izžūst burkas un sterilizē tos pats.
• Half-piepilda burkas ar aukstu ūdeni, tad jāieliek krāsnī.No jars sterilizētu, tajā pašā laikā, skaits ir atkarīgs no to izmēriem.
• Atstājiet burkas mikroviļņu trīs minūtes zem augsta temperatūra vai līdz ūdens iekšpusē tiem vārās.Ir svarīgi, lai ūdens sāk vārīties, lai pārliecinātos, ka burkas ir dezinficē arī no iekšpuses.
• Kad dezinficē, atstāj burkas otrādi iekšā cepeškrāsnī.Gaidīt, lai tie nožūt un drenāžas.

Tagad jūsu burkas ir gatavi jūsu konserviem.

Svarīgi atgādinājumi:

• Pirms laist pārtiku burkā, tas ir jāsterilizē.Tomēr ir pārtikas produkti, kas nav nepieciešams sterilizēt jar pirms izmantojot, piemēram, konteineru, ko izmanto gaļas, dārzeņu, augļu, raudzētiem un marinētiem pārtiku.Mikroviļņu sterilizācija ir droši izmantot.Neizmantojiet veco rusty vākus par burkā.Pirkt jaunu vāku vai celofāna vai vaska diskus, lai labu blīvējumu.
• Ko sanitize jar ir verdoša ūdens.Par apkures mērķis gatavo ūdens gadījumā, kad silts konservi tiek aizpildītas. Tas novērš bojājumus, burkās.Pat aukstu pārtiku nedrīkst novietot siltā burkā.Sterilizācija ir nepieciešams, lai novērstu mikroorganismu augšanu, reakcija ar skābekli, aktivitāti pārtikas fermentiem, un mitruma zudumu.Pārtikas kļūst bojāti, ja tas ir kukaiņu-bojājumus, zilumi, un slimo pārtiku.Vārīšanās burkas prasa arī konkrētu laiku.

Man bija tikai jautājums, ja mikroviļņu droši sterilizēt konservu burkas uz ūdens vannas izmantošanai.Es tikko izlasīju USDA redzi, kas teica nē?

Safe vai nav droša USDA redzi teica, tas nav droši, man bija jautājums, ja tas nav atjaunināts

VisiHow QnA.Šajā sadaļā nav rakstīts vēl.Vēlies pievienoties?Noklikšķiniet uz rediģēt rakstīt šo atbildi.

• atkārtoti izmantot vākus uz savu risku.Vāki var viegli sabojāt, un mikroskopiskās trūkumi var veikt pauze zīmogs.Atkārtoti blīvējuma vākiem uz savu risku.Ja esat nolēmis atkārtoti vāku tad pievienot to ar burkas.
• augstākā līmeņa paaugstināšanās.Vārīšanās laiks palielinās augstākā līmeņa paaugstināšanās.Pievieno vienu minūti ar verdošu laikam par katriem 1000 pēdu pacēlumu.
• Piepildiet ar siltu materiālu.Pievienojot auksti sastāvdaļas karstu burkā var izraisa defektus vai pat satricinošs, ar stikla burkās.aizpildīt tikai konservu burkas ar siltiem materiāliem.
• Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai ievietot komentāru sadaļā zemāk.