29Jul
Katru reizi ir jābūt uzkrītošā, mutes dzirdīšanu deserts.Tā kļūst centrālais tabulas pēc sātīgām vakariņām vai pusdienām ar mīļajiem un draugiem.Ja jums ir kāds, kas vēlētos pārsteigt ar savu nesen atrasto deserta veidošanas prasmēm, tad jums būs ļoti lepns apsvērt melleņu kurpnieks kā savu šedevru par šo vākšanu.Atcerieties, ka desertu, tāpat kā jebkuru citu trauku, balstās uz perfekto garšu.Jūs vēlaties kaut ko, kas padarīs jūsu viesi secināt maltītes par skaistu, jautrs piezīmi, atbrīvojot tās no visām pēdas spēcīgu garšaugus viņu mutēm.Jūs noteikti uzvarēt viņu sirdis ar melleņu kurpnieks, it īpaši, ja jūs zināt, viņi mīl ogas.
PREP laiks: aizņem tikai 15 minūtes
Gatavošanas laiks: aizņem tikai 25 minūtes
Kalpo 6 cilvēki tikai kopā 50 minūtes
-
1 Sastāvdaļas
- 2 virzieni
- 3 Kā cept melleņu kurpnieks
- 3.1 uzturvielu saturu Blueberry kurpnieks
- 3.2 sastāvdaļas
- 3.3 Par Topping
- 3.4 sagatavošanā
- 3.1 uzturvielu saturu Blueberry kurpnieks
- 4 Galdu Ierosinājumu
- 5 komentāri
Sastāvdaļas
- 1tējkarote vaniļas ekstraktaReklāma
- 22 ½ tases mellenēm( svaigas vai saldētas, atkarībā no tā vēlaties)Reklāma
- 3sula puse citrona
- 41 tasi baltā cukura( pievienot atbilstoši jūsu vēlamo salduma)
- 5pusi tējkarote APF( visu mērķis milti)
- 61 ēdamkarote kausēta sviesta
- 71 ¾ tases no APF( atsevišķa)
- 86 ēdamkarotes baltā cukura
- 91 glāzi piena
- 104 ēdamkarotes cepamā pulvera
- 112 tējkarotes cukura
- 125 ēdamkarotes sviesta( mīkstināts)
- 13šķipsniņu kanēļa
virzieni
- 1Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc Fārenheita vai 190 grādiem pēc Celsija .Reklāma
- 2Iegūstiet 8 collu cepšanas trauks( kvadrātveida) un tauki to .Sajauc mellenes, citronu un vaniļas šajā ietaukotā cepamajā traukā.Pievienot miltus( puse tējkarotes) un cukurs( 1 glāze).Iekļaut jūsu izkausētu sviestu.Uzstādīt maisījumu malā uz brīdi.
- 3Sajauc miltus( 1 ¾ glāzes), cukurs( 6 ēdamkarotes), un cepamo pulveri vidējā bļoda .Izmantot jūsu pirkstiem un berzēt ar sviestu( 5 ēdamkarotes), izmantojot savu tīru pirkstiem.Izrakt nelielu kabatas pie centrā traukā un pārlej ar pienu, kamēr ātri maisījuma maisīšana.Bieza mīklu( slapjš mīklas) izriet no tā.Pievienot mazliet vairāk piena un ļaut mīklu atpūsties( 10 minūtes).
- 4karoti mīklu pār mellenēm jūs sagatavoti agrāk .Atstājiet mazās telpās tā, ka mellenes var pop cauri.Atsevišķā traukā, sajauc ar cukuru( 2 ēdamkarotes) un kanēli.Apkaisīt šo uz augšu no mīklas.
- 5Cep, līdz top par kurpnieks ir zeltaini brūna( aptuveni 20-25 minūtes) .Lai pārbaudītu šo, nazi vai zobu bakstāmais ievietota kurpnieks joprojām jābūt tīriem, kad jūs pull to ārā( nav mīklu, vienkārši sīrups).
- 6Atdzesē melleņu kurpnieks pirms kalpot tai .
desertu var paturēt savā ledusskapī divas dienas.
Kā cept melleņu kurpnieks
Sweets- šķiet grūti dzīvot bez saldās delikateses.Pietiek pateikt, saldumi pievienot garšvielas uz dzīvību.Kad runa ir par saldu receptēm, starp visvairāk mīļākie un mīlēja delikatese ir melleņu kurpnieks.Būtībā, cobblers kalpoja kā subs par parasto pīrāgus, un 1850 laikā šie delicious delikateses tika ieviesti, lai apritē.
Parasto New England stils rada chunky biskvīts topping- alternatīva pīrāga mīklas.Ir daudz cilvēku, kas domā, ka kurpnieks ir diezgan garlaicīgs padarīt.Kā Faktiski, tas tikai prasa tradicionālo cepšanas sastāvdaļām, piemēram, saldā krējuma un pilna tauku krējumu.Tomēr ir dažas mājas maiznieki, kuri dod priekšroku meklēt lieliska alternatīva tai.
Daži cilvēki, nevis izmantojot pilnu tauku krējumu, viņi iekļaut beztauku veida krējumu un par ierakstu;šāda veida krēms ir nenosakāms.Runājot par uzturvērtības profilu, beztauku veida krējumu ir daudz labāka.Mūsdienu kurpnieks ir mazākā tauku, salīdzinot ar parasto recepti, tomēr izdodas saglabāt pārsteidzošu sviesta papildināšanas garšu.
uzturvielu saturu Blueberry kurpnieks
Pirms:
kalorijas katram porcija ir 356 Tauki ir aptuveni 16,5 grami, un procentuālā daļa no kopējā kaloriju ir 42% Šodien: kalorijaspar katru porciju ir 288 tauki ir aptuveni 8,3 grami, un procentuālā daļa no kopējā kaloriju ir 26% Kā amatniecības patīkami izskata un Delicious Blueberry kurpnieks
sastāvdaļām
- 1Sugar( 1/3 glāze)Reklāma
- 26 tases svaigu mellenēm
- 3kukurūzas cieti( 2 ēdamk.)
- 41 tējk .rīvētu citrona atbrīvoties
Par Topping
- 12 ēdamk .no cukura
- 21 1/3 tases miltu( universāls)
- 3Sāls( 1/4 tējk.)
- 4cepamo pulveri( 3/4 tējk)
- 5sodas( 1/4 tējk.)
- 61 tasi beztauku krējumu
- 75 ēdamkarotes .Dzesēto sviestu, vēlams cunt uz tiny gabalu
- 81 tējk .no cukura
- 93 ēdamk .2% samazinājās vājpiena
sagatavošanā
- 1Krāsns ir iesilda līdz 350 grādiem
- 2Runājot par pildījumu gatavo, samaisa sākotnējās 4 sastāvdaļas, vēlams cepamajā traukā( 11 x 7 collas)
- 3Kad runa ir sagatavot papildināšanas, izmantojiet sausu mērīšanas tases in spooning miltus, un pēc tam izmantot nazi, lai līdz to .
- 4Tālāk, sajauc 2 ēdamkarotes cukura, 1 1/3 tases universālajiem milti, ¼ tējk .sāls, un ¾ tējk.cepamā pulvera milzīgs bļodā( miltiem caur cepamais soda).
- 5Cut sviestu izmantojot 2 nažus vai konditorejas blenderī, līdz maisījums parādās kā rupju maltīti.
- 6Tālāk, iemaisa beztauku krējuma, lai Craft mīkstu mīklu.
- 7Lieciet mīklu ar karoti dodas uz melleņu pildījumu, lai radītu 8 pelmeņi .
- 8pelmeņi ir īstas matēts ar pienu un pēc tam apkaisa ar 1 tējk .cukurs.
- 9novietojiet cepamo trauku pārkraušana ar želeju roll pannas.
- 10Cept šo garšīgi melleņu kurpnieks pie 350 grādiem apmēram piecdesmit minūtes .Ja pildījums ir jau šampanietis, un tad pelmeņi jau sasnieguši viegli brūni stāvokli;tas ir gatavs pasniegšanai.Reklāma
Galdu Ierosinājumu
Jūs varat pievienot savu svaigi ceptu melleņu kurpnieks jūsu franču grauzdiņš no rīta, vai pattā kā dekadents uzkodām.Jūs var sapulcināt zilo sieru pār to pirms pasniegšanas vai pirms cepšanas, lai pievienotu biezpienmaizīte efektu samaisa krējumsieru uz mīklā.Būt radošākiem un iekļaut jūsu melleņu kurpnieks jūsu melleņu milkshake.Jūs varat arī kalpot tai ar vaniļas saldējumu vai putukrējumu pusē.
Jūsu melleņu kurpnieks var savienot pārī ar augļu vīniem, ostas, augļu sulas, augļu alu, šampanieti vai Sauternes.Protams, nekas Beats aukstu pienu, gan, jo īpaši, ja jūs vienkārši vēlaties, lai iešūt jūsu kurpnieks ar sevi.
- Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai amatu komentāru sadaļā zemāk.