31Jul
Ir gandrīz tikpat daudz dažādu veidu pelmeņi, jo tur ir pārtika, lai viņusin. tās ir dažādu garšu un tekstūru, bet tie visi ir brīnišķīgi.
No gaismas, pūkains pelmeņi, kas jums atrast peldošas sautējumi, ar maziem, nedaudz biezi pelmeņi piemēram Spaetzle un klimpas, pelmeņi ir komforts pārtikas, tīra un vienkārša.
Kamēr galvenās sastāvdaļas ir būtībā tas pats, ikvienam ir īpaša sastāvdaļa, kas viņiem patīk, lai pievienotu, kas padara viņu klimpas unikāls.Ar visām garšas kombinācijām, kas ir iespējams, jūs varētu veikt klimpas katru dienu mēnesī, un nekad to pašu veida divreiz.
- 1 Sastāvdaļas
- 2 virzieni
- 3 Ieteikumi un padomi
- 4 dažādas versijas pelmeņi dažādās valstīs
- 5 Komentāri
Sastāvdaļas
- 2 tases allmērķis milti
- 2 ēdamkarotes cepamā pulvera
- 3/4 tējkarote sāls
- 3/4 tasi piena
- 1 ēdamkarote salātu eļļa
- 1 ola
virzieni
Šie pelmeņi gatavot tikpat labi skaidrā buljonā, jo tie zupas un sautējumi.Pirms sākat, lai sajauktu savu klimpas, pārliecinieties, ka kāds šķidrums jūs izmantojat gatavot tos ir pilnā vārīties un ir vāks, kas aptver to cieši.
- 1In vidēja lieluma maisīšanas trauka, uzbērt kopā cepamo pulveri, miltus un sāli, kopā ar jebkuru citu sauso garšvielas, kuru vēlaties pievienot.Reklāma
- 2Apvienot pienu, olu, un salātu eļļu un beat līdz labi apvienot.Reklāma
- 3Pievienot sausās sastāvdaļas visu uzreiz un maisa, līdz tikai jauktās .Mīksta, lipīga mīkla veidos.
- 4Drop ar noapaļotiem ēdamkaroti uz virsmas vārīšanās šķidruma.
- 5vāku cieši un atgriezties šķidrums līdz vārīšanās temperatūrai.
- 6Samazināt siltuma un ļauj uz lēnas uguns 12-15 minūtes.
Ieteikumi un padomi
eksperimentēt ar savu klimpām, pievienojot dažas ķiploku vai sīpolu pulveri.Jūs pat varat pievienot rīvētu sieru, pirms jūs sajauc tos.Gandrīz viss iet, kad runa ir par šo garšīgs ēdiens.
- Vissvarīgākais noteikums, kad runa ir par pelmeņi viegls un gaisīgs, ir pretoties mudināt palūrēt pie viņiem, kamēr viņi ir vārīšanas.Atstājiet tos cieši aptvēra līdz gatavošanas laiks ir beidzies, un jūs pamanīsiet pasauli atšķirību.
dažādas versijas pelmeņi dažādās valstīs
Pelmeņi ne tikai attīstās Ķīnas vidē.Pārsteidzoši, pelmeņi ir arī klāt citās valstīs, izņemot to, ka tie ir modificēti dažādās receptēm un formām.
- 1Fufu .Tas ir Āfrikas versija klimpām.Būtībā tās ir bumbas, kas ir izgatavoti no cietes un miltu un tad tikai tvaicētiem.Tā tiek uzskatīta par vienu no pārtikas pamatproduktiem Āfrikā, lai gan ir dažādu šķirņu to, kā labi.
- 2Pikanti pelmeņi .Tas ir Lielbritānijas un Īrijas versija klimpām.Tā ir mīkla, bet tie būtu parasti vienkārši sezonu ar sāli un pipariem, kas ir ļoti izplatīta šajā Eiropas daļā.
- 3ravioli .Šī ir Itālijas versija klimpām.Tā parasti ir piepildīta ar dažādām lietām, piemēram, sēnes, sieru, gaļu, dārzeņiem, un tamlīdzīgi.Tas ir reizes papildināta uz makaronu ēdieniem.Reklāma
- Ja Jums ir problēmas ar kādu no šiem soļiem, uzdot jautājumu plašāku palīdzību, vai amatu komentāru sadaļā zemāk.