3Aug
nekas tāpat vecmodīgi Ziemassvētku vakariņām sasildīt sirdis un asināt apetīti ģimeni un viesus uz Ziemassvētku diena. vecmodīgi Ziemassvētku vakariņas var atgādināt visiem pagātnes brīvdienām un laikos, kad mīļajiem bija kopā.Ja vēlaties izveidot vecmodīgi Ziemassvētku vakariņas šogad lasīt par dažiem recepte idejas, kas palīdzēs jums noteiks posmā brīnišķīgu svētkiem.
- 1 Tradicionālās Ziemassvētku ēdieni Worldwide
- 1.1 Asia
- 1.2 Europe
- 1.3 NorthAmerica
- 1.4 Okeānija
- 1.5 Dienvidamerika
- 1.1 Asia
- 2 vecmodīgs Menu
- 2.1 cepta tītara arSage un sīpolu pildījums
- 2.2 dzērveņu mērci
- 2.3 Pigs segā
- 2.4 cepta kartupeļi un Pastinaki
- 2.5 sviestu Briseles kāposti ar Kastaņi
- 2.6 Ziemassvētku pudiņš
- 2.7 sīkums
- 2.1 cepta tītara arSage un sīpolu pildījums
- 3 Secrets vārīšanas Turcija
- 3.1 padomi, lai palīdzētu jums sasniegt Perfect Turcija šajā Ziemassvētku
- 3.1 padomi, lai palīdzētu jums sasniegt Perfect Turcija šajā Ziemassvētku
- 4 vienkāršu Turcija Recipe
- 4,1 , kas Jums nepieciešams:
- 4,2 virzieni:
- 4,1 , kas Jums nepieciešams:
- 5 Turcija Gravy Recipe
- 5.1 tas, kas Jums nepieciešams:
- 5.2 virzieni:
- 5.1 tas, kas Jums nepieciešams:
-
6 Sage un sīpolu pildījums papildināšanai Turcija
- 6.1 par tradicionālo salvijas un sīpolu pildījumu jums būs nepieciešams:
- 6.2 virzieni:
- 6.1 par tradicionālo salvijas un sīpolu pildījumu jums būs nepieciešams:
-
7 Vienmēr, salds, Sweet Beigu
- 7.1 , kas Jums nepieciešams:
- 7.2 virzienos:
- 7.1 , kas Jums nepieciešams:
- 8 Komentāri
tradicionālās Ziemassvētku ēdieni Worldwide
Ziemassvētku vakariņas ir tradicionāls maltīti, kas var uzturēt pavāri aizņemts visā pasaulē. Jūsu vecmodīgs Ziemassvētku vakariņas jābalstās uz to, kur jūs, vai jūsu senči, ir no.Daudzas reizes tie paši pārtikas produkti tiks sagatavots valstīs, kas varētu būt cieši saistīti vai nokārtotas ar cilvēkiem no visas pašos apgabalos.
Asia
- 1Indija .Biryani ar vistas vai jēra / aitas, vistas un jēra karijs, kam ar kūkas vai saldumus, piemēram Kheer.Biryani ir ēdiens ar rīsiem, gaļu, garšvielas, dārzeņi un dažreiz augļiem.Tas ir daudz dažādos veidos, lai sagatavotu to kā sastāvdaļām var atšķirties, atkarībā no zonas Indijā.Reklāma
- 2Libāna .grauzdēti tītara( vai pīles), ar Tabbouleh un smalkmaizītes, piemēram, medus kūka un "Buche De Noël" var atrast uz galdiem divas dienas pēc kārtas, naktī no decembra 24. un pusdienas laikā uz 25. decembrī.Reklāma
- 3Filipīnas .Cūkgaļa, Queso de bola, dažādi makaronu ēdieni, augļu salāti, un tsokolate var atrast daudziem galdiem ap pusnakti 24. decembrī.
Europe
- 1Lielbritānija .Šī maltīte ir ēst dienas vidū vai agrā pēcpusdienā uz 25., lielākā daļa galdi būs tītaru vai zosi vai kādu citu mājputnu kā centrālais.Majestātiskā grauzdēta mājputnus tiks pasniegtas visā tās krāšņumā zelta, kopā ar riekstu pildījumu, dzērveņu mērci, grauzdēta sakņu dārzeņiem, Briseles kāposti, un dāsnu saites ar mērci.KLP maltīti, būs patiesi bagāts plūmju pudiņš, kas kvēlā brendiju.Lai gan visi šie veido patiešām pilnīgu svētki, daži pavāri būs cūkas segas, tiny desu ietin bekona, kā garnīrs, un vienkārši nav atteikušās šos garšīgs biti.
- 2Austrija .Fried fish, Sacher torte, un Ziemassvētku cepumi varētu ēst, un daudzi šokolādes delikateses ēdamas Ziemassvētku rotājumi.Ziemassvētku vakariņas ir centerpiece varētu būt zoss vai šķiņķi pasniedz ar Glühwein, Rumpunsch, un šokolādes uzpūtenis.
- 3Čehija .Čehija ir cepta karpas un kartupeļu salāti un daudz dažādu Ziemassvētku cookies viesiem.
- 4Dānija .Cepta cūkgaļa ar dradžiem vai zosu vai pīļu tiek parasti pasniedz kā svētku gaļu.Gaļu var pasniegt ar kartupeļiem( vārītas, grauzdēta vai apceptiem), sarkanajiem kāpostiem un mērci.Deserts varētu būt Risalamande, rīsu pudiņš pasniedz ar ķiršu mērci vai zemeņu mērci.Dažreiz būs vesela mandeļu paslēpies desertu.Persona, kas konstatē, ka saņem papildu klāt.Ziemassvētku dzērieni, piemēram Glögg un tradicionālo Ziemassvētku alus, kas parasti īpaši brūvēts par sezonu bieži pasniedz.
- 5Somija .Somijā Ziemassvētku vakariņām tiek sagatavots daudz tāds pats kā Dānijā.Tiem ir īpaša nosaukumu Ziemassvētku galda, Joulupöytä, kas parasti rīko masīvs pārtiku.Dzērieni var būt alkoholiskie un bezalkoholiskie.
- 6Francija .Long vakariņām kopā ar ģimeni, kas pazīstama kā réveillon parasti ietver daudzas mūsdienu favorites no tādām valstīm kā Lielbritānija, Kanādā un Amerikas Savienotajās Valstīs.
- 7Vācija .Galvenie ēdieni pasniedz parasti cepta zoss un cepta karpas, bet zīdīšanas cūku vai pīļu var arī pasniegt.Tipiski sānu ēdieni ir cepts kartupeļus un dažāda veida kāpostiem, piemēram, kāposti, Brussel kāposti, un sarkanajiem kāpostiem.
- 8Islande .Galvenais ēdiens mainās, taču Hamborgarhryggur varētu būt visbiežāk.Citas bieži ēdieni tiek grauzdētas spēle.
- 9Īrija .Īrijas Ziemassvētku vakariņas parasti ir tītars, šķiņķis, Briseles kāposti, cepts kartupeļus, pildīšanai un daudz dažādu veidu dārzeņiem.Vecais-tradīcija būtu iespējams iekļaut pīle vai zoss.
- 10Lietuvu, Baltkrieviju un Ukrainu .Divpadsmit vegāns ēdieni parasti pasniedz par priekšvakarā Ziemassvētkiem( 24. decembrī), Ukrainā un Baltkrievijā( 6. janvāris).Tas ir tāpēc, ka 40-dienas pirms Ziemassvētkiem ir laiks tukšā dūšā no gaļas un gaļas produktu.Šajā strauji parasti sadalīti Ziemassvētkos.
- 11Portugāle .Vārīta žāvētu sālītu mencu kopā ar vārītiem kāpostiem, vārītiem kartupeļiem, vārītas olas, zirņus, sīpolus, pētersīļus, utt. . Viss pavada ar dāsnu daudzumu olīveļļas.
- 12Rumānija .rumāņi kalpo dažādus gaļas ēdienus Ziemassvētku vakariņām.Tie var ietvert iekšas, tauki, un muskuļus.Cozonac parasti cep un to var aizpildīt ar riekstiem, rozīnēm, šokolādi utt. .
- 13Slovēnija .Tipiski ēdieni ir potica, pečenka un grilētu tītara.Karstvīna vīni un Eggnog var pasniegt ar pārtiku, un dažas ģimenes padarīt Ziemassvētku cepumi.
- 14Spānija .Parasti ir vairāki kursi, kas var sākt ar dažiem vienkāršiem tapas vai uzkodas, pirmajā kursā, pamatēdiens, un sekoja deserts un kafiju vai pēc vakariņām dzērieniem.
Ziemeļamerika
- 1Amerikas Savienotajās Valstīs .Svētku Ziemassvētku vakariņas parasti ēd vakarā 24..Daudzas ģimenes sēdēt uz svētku maltīti, un pēc tam sūtīt bērnus off gulēt, lai Santa varētu nākt un aizpildīt savu zeķes.Liela daļa tradicionālās amerikāņu izvēlnē tiek pieņemti no Lielbritānijas, bet, iespējams, tāpēc, ka Pateicības ar savu tradicionālo tītara būtu bijis pavisam nesen, daudzas ģimenes izvēlas būt šķiņķi gada 25. decembrī
- 2Kanāda .Ir daudz tādas pašas pārtikas produktus, kā amerikāņi un briti.
- 3Meksika .Tradicionālie pārtikas produkti var atšķirties no reģiona, bet parasti ietver dedzina, atole, pozole, birria, Menudo, romeritos, BACALAO un pildījumu tītara.
Okeānija
- 1Jaunzēlandē un Austrālijā .Lielā mērā ir tāda pati izvēlni kā Ziemeļamerikā un Lielbritānijā.Tomēr, tā kā tie atrodas dienvidu puslodē, un Ziemassvētki ir vasarā, tie var kalpot gaļas un citu pārtikas auksti.
Dienvidamerika
- 1Brazīlija .Liels daudzums pārtikas un šķirnes var būt svaigi dārzeņi, salkans augļus un Brazīlijas rieksti.Pavada tās var būt bļodas ar pikantu, krāsains rīsi, un šķīvji piepildīta ar šķiņķi un svaigiem salātiem pasniedz ar ceptiem tītara.Daži no Brazīlijas daļas var sagatavot cepta cūkgaļa, cepta vistas vai zivis.Deserti, piemēram, citronu pīrāgu, riekstu pīrāgs, šokolādes kūka un arī Panettone, cita starpā var būt pieejamas.
- 2Peru .Līdzīgi Brazīliju tās kalpo Panettone ar desertu parasti pavada ar karstu šokolādi.
vecmodīgs Menu
Visām ģimenēm ir savas treasured Ziemassvētku vakariņas receptes, un šīs receptes dāvināt savu unikālo pieskārienu uz tradicionālajiem ēdieniem. Viena ģimene var vēlētos darīt to piepildīšanu ar karstu itāļu desu, un vēl ģimene var vēlētos sezonu savu tītara ar nelielu Cayenne.Tomēr ir daži ļoti pamata priekšmetus, kas varētu būt klāt jebkurā Ziemassvētku vakariņām.Šeit ir daži tradicionālie Izvēlnes var atrast uz galdiem visā pasaulē.
cepta tītara gaļa ar Sage un Sīpolu pildījums
dzērveņu mērci
Cūkas segā
Cepta Kartupeļiun Pastinaki
sviestu Briseles kāposti ar kastaņiem
Ziemassvētku pudiņš
sīkums
Secrets vārīšanai Turciju
Turcija vienmēr ir izaicinājums gatavot. No vienas puses, tas ir pietiekami grūti pārliecināties, ka tik milzīgs gabals mājputnu būs zeltaini brūnas no ārpuses, un mitrs tomēr vārīti caur iekšpusē.Lai padarītu šo uzdevumu vēl sarežģītāka, cilvēki parasti cepta veselu tītara tikai vienu vai divas reizes gadā.
padomi, lai palīdzētu jums sasniegt Perfect Turcija šo Ziemassvētku
- 1atkausē savu putnu lēni un pamatīgi .Reklāma
- Lai to izdarītu, pārliecinieties, ka jūs atkusnis to vispirms ledusskapī, lai tā atkausē pakāpeniski, bez asiņošana savus sulas.
- Ja jums ir liels putns, jo jums ir daudz cilvēku nāk uz vakariņām, jums var būt nepieciešams tik daudz kā četras dienas atkust savu putnu pareizi.
- Lai to izdarītu, pārliecinieties, ka jūs atkusnis to vispirms ledusskapī, lai tā atkausē pakāpeniski, bez asiņošana savus sulas.
- 2Vismaz 24 stundas pirms apdedzināšanas putns, sezona tā dāsni padarīt gaļu absorbēt garšu .
- Jūs varat berzēt to pamatīgi ar sāli, pipariem, un neatkarīgi garšaugi vēlaties izmantot.
- Vai šo iekšā, ārā, un zem ādas tītara.
- Jūs varat berzēt to pamatīgi ar sāli, pipariem, un neatkarīgi garšaugi vēlaties izmantot.
- 3Pirms cepetis to, ņem to ārā no ledusskapja un ļaujiet tai sēdēt virtuvē, kamēr runa ir par istabas temperatūras .Tas palīdzēs tītara cepetis vienmērīgāk, un palīdzēt garantēt iekšpuse ir vārīti.
- 4Invest labākā gaļas termometru jūs varat atļauties .Saņemt vienu, ka jūs varat ienirt viegli uz biezākajā daļā tītara zinot tā darīs savu darbu.Ir digitālie termometri tirgū tagad, un tie var ļauj jums kontrolēt iekšējo temperatūru tītara neatverot krāsns durvis.
- 5Vairums pavāri piekritīs, ka apdedzināšanas jūsu tītara pie 375 līdz 425 grādiem dos jums pilnīgi grauzdēta putnu .Ja Jums ir vārīšanai jūsu tītara augstākā temperatūrā, jūs varētu saņemt skaistu zeltainu ādas, bet satraucoši rozā gaļu.Zemāks nekā tas, jūsu putns var paiet pārāk ilgs laiks, lai pagatavotu;tas būs sauss un nedaudz grūts.
- 6Nepārcepiet jūsu tītara .Kā likums, an, 10-18 mārciņa tītara nav pildīti būs nepieciešams 3 līdz 3 ½ stundas gatavot bet pildīti tītara sver pats veiks 3 ¾ līdz 4 ½ stundas gatavot.Paņem labu apskatīt instrukcijas, kas nāk ar tītara un sekot tiem.
- 7Paceliet tītara pie paliktņa, liekot to uz dēlīša, kad jūs cepetis to .Ļaujot gaisam brīvi cirkulēt, bet tas pavāri uzlabos jūsu izredzes iegūt vienmērīgi brūna, kraukšķīgu ādu.
- 8Ļaujiet jūsu putns atpūsties uz pāris minūtēm pirms griešanai to .sagriežot gaļu tieši pēc tam, kad putns izņem no krāsns padarīs sulas notecina tītara un lejup plate.
vienkāršu Turcija Recipe
Šeit ir vienkāršs, garšīgs tītara recepte savu vecmodīgs Ziemassvētku vakariņām.
tas, kas Jums nepieciešams:
- 1 viss tītara( aptuveni 18 mārciņas)
- 2 glāzes sāls
- ½ tase sviesta izkausēts
- 2 lieli sīpoli, nomizoti un maltu( jebkura veida)
- 4 daiviņas ķiploku, malto smalkas
- 4 burkāni, nomizoti un sasmalcinātas
- 4 kātu selerijas, sasmalcinātas
- 1 zariņš svaiga timiāna
- 1 glāze sausā baltvīna( labspietiekami dzert)
- liels katls
- liela panna( ir jābūt pietiekami lielai, lai izvietotu tītara un dārzeņi)
virzieni:
- 1Rub tītara ar pamatīgi regulāru sāli, un ievieto lielu akciju pot .Cover tītara ar aukstu ūdeni un atstāj ledusskapī uz 8 līdz 12 stundām.
- 2Uzkarsē krāsni .
- Rūpīgi skalot tītara, un birste ar pusi no kausētu sviestu.
- Sadaliet dārzeņus un stuff dobuma pusi.Ievietojiet timiānu un lauru lapu šajā dobumā, kā arī.
- Scatter otra puse dārzeņu ap pannas un pārklāj ar balto vīnu.
- Rūpīgi skalot tītara, un birste ar pusi no kausētu sviestu.
- 3gulēja tītara krūtiņa pusi uz leju uz dēlīša vismaz 2 collas attālumā no apakšas panna .Pēc 2 stundām, savukārt tītara, lai tā ir krūšu pusi uz augšu, birste ar atlikušo sviestu un cepiet par 1 ½ līdz 2 stundas vairāk.
- 4Kad termometrs novietots biezākajā daļā augšstilba reģistrē 180 grādiem F, jūsu tītars tiek darīts .Izņem no krāsns un ļaujiet atpūsties pusstundu pirms griešanai.
Turcija Gravy Recipe
, kas Jums nepieciešams:
- ½ tase sviesta
- 2/3kauss visu mērķis milti
- 1/2 tējkarote melno piparu
- 4 tases panna drippings( vai sk iespējas zem recepti)
- mērci panna
- noslaucīt, karoti vai dakšu
virzieni:
- 1Drain pannu drippings un izkāš caur smalku sietu pēc tītars tiek pabeigta gatavošanas .Ļaut sēdēt un noņemt taukus no augšas drippings.
- 2Pasākums šķidrumu, kamēr jums ir 4 tases .Ja jums nav pietiekami daudz drippings, izmantojiet vistas krājumu.
- 3Izkausē sviestu vidēja kastrolis, un pievieno miltus .Noslaucīt pamatīgi vidējā zemu siltuma līdz labi iekļauts.
- 4Lēnām pievieno šķidrumu maisot izšķīdina kunkuļus .Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |Jā |nē |