4Aug
3 części:
Kroki
Wideo: smażyć jajka na łatwe bez rozbijania Żółtko
Komentarze
Cześć, jesteśoglądanie VisiHow.To jest Henry, a dziś mam zamiar pokazać, jak ugotować jajko nad łatwe bez zerwania żółtka.Aby to zrobić, że jestem prawdopodobnie będzie potrzebował nieco inny niż ten pan tu mam.Jest to mały pan.Zazwyczaj jest to moje preferencji do gotowania jajek na łatwe i pokażę, dlaczego w zaledwie minutę.
Ad
Kroki
- 1Czasami chcesz większej patelni, jednakwiększa pan jest tym większy palnik musi być .mam duży palnik na przodzie mojego pieca Mam mały, kliknij TUTAJ.Wtedy z tyłu mam dwa palniki jednakowej wielkości.Pozwól mi wyciągnąć szczyty i pokażę ci, co ja mówię.Mam zamiar być przy użyciu mniejsze, ponieważ jest to idealny rozmiar dla mojego mniejszej patelni.Reklama
- 2Jak widać to nie będzie wiele do zrobienia w tej wielkiej patelni .Ale na mniejszej patelni jest idealny.Gdybym gotowania sporo więcej jaj, to jest możliwe, że użyłbym większy palnik, który doskonale nadaje się do większego naczynia.Reklama
- 3Problem polega na tym, że kiedy to zrobić, zwłaszcza jeśli używasz patelni teflonowej, masz zamiar używać plastikowej szpatułki odwrócić jaj ,Kiedy robisz, że masz zamiar uruchomić ryzyko zerwania żółtka.
- 4W małej patelni pasuje łatwo i przyjemnie .W większym garnku jednak muszę się tam dostać, że ok.
- 5będę potrzebował trochę masła i jajka .Mieliśmy film wcześniej, jak pęka i ból z jednej strony.Jest to trochę za dużo masła, ale lubię masło.Zdaję sobie sprawę, że nie jest tak zdrowe, jak to może być, ale jestem skłonny zaakceptować.
- 6mamy zamiar włączyć naszej palnika .Przy pierwszym włączeniu nagrywarki na to będzie na dużym ogniu i natychmiast przekształcić go w dół do minimum.Nie wiem, czy można zobaczyć mały niebieski płomień tam ledwo świeci to faktycznie dużo ognia to niemal zbyt wiele.
- 7Teraz zacznijmy niektórych świeżych jaj .Będę również pokazać, jak można wykonać jedną ręką jaj pęknięcia.Oczywiście, tym razem zrobię bałagan go.Położę krojenia tutaj, dzięki czemu można zobaczyć, jak to działa.
- 8Zanim pęknięte jajo chcę, aby upewnić się, że jest całkowicie stopiony maślany i propagacji jako topi .Chciałabym za to wszystkim należy się pęcherzykami.Istnieją trzy pan wybory, które można wykorzystać do gotowania jest pan Teflon jak używam, to nie jest patelni żelaza, które będą wymagały przyprawy kładziemy olej na patelni i spalić aż staje się czarnym zrobimy film o tym, żejeden dzień i można również użyć ceramiczną miskę, która jest chyba moim ulubionym, ale są one bardzo trudne do utrzymania w czystości.Aby ceramiczną nonstick pan być naprawdę trzeba go szorować.Teflon nie i żeliwny zrobić i nie trzeba szorować.
- 9Będziemy robić jaj zamierzamy uderzyć to ładnie i ciężko na płaskiej powierzchni, tak, że niektóre z żółtkiem wychodzi z muszli.Czy drugi tą samą drogą.
- 10Teraz mamy dwa jajka, a wierni tworzą ja złamać jedną z żółtek, ale to wszystko jest w porządku .mam jaja gotowane 10 dzisiaj i mam tylko złamał jeden z żółtek, więc te są całkiem dobre kursy.
- 11Ponieważ mam zamiar zjeść to i lubię sól i pieprz mam zamiar dodać, że teraz również .
- 12Teraz możesz również te Sunny Side Up .Jeśli miałem zamiar to zrobić, jest to bardzo prosty proces, wystarczy umieścić pokrywę na patelni.Jeśli gotowanie z oliwek można również przelewać oleju na górze, jak również, ale nie jestem fanem oleju.
- 13Przesuń przesuwać trochę .Jak widać jaja będą się poruszać swobodnie w dolnej części naczynia, ponieważ masła.Chcemy, aby być w stanie poruszać się swobodnie, bo kiedy odwrócić go nie ma to być przyklejone do dołu.
- 14można zobaczyć tutaj, nie wiem, czy można to zobaczyć, to jeszcze trochę slimy na górze, więc nie mam nic przeciwko, jeśli białyczęść dostaje gotowane trochę więcej, ale nie przeszkadza, jeśli żółta część dostaje gotowane trochę więcej, bo wtedy będziemy mam katar żółty żółtka i to jest celem tego .Niestety, ten, który złamał nie będzie, że katar i tak, ale to tylko jak to jest.
- 15Teraz widać, że się zmienił, ale to nie jest tak rzadka i ograniczona mój ból wokół nieco więcej i rzeczy są wciąż szuka dobrej .Ten tutaj jest wciąż dość rzadka, ale to dlatego, że żółtko złamał.Ogólnie rzecz biorąc, po prostu wyciągnął je z lodówki, to będą chcieli zabrać swoje jaja z wyprzedzeniem przed gotować je tak, że będą one osiągnąć temperaturę pokojową.Tak długo, jak Twój dom nie jest bardzo gorąco, więc jajo idzie źle.Powodem tego jest to, że gdy jajo jest temperatura pokojowa biała część gotuje się szybciej, a cały proces przesuwa się szybciej.
- 16Chodźmy do przodu i przesuń łopatki pod jaj.Przechyl pan i odwróć.
- 17Widać, że są trochę spalone tutaj i tutaj, że to nic poważnego .pokażę kiedy wyciąć je się, że są one wciąż katar.Co w moim świecie oznacza, że nadal są one smaczne.Dodaj nieco więcej czarnego pieprzu na tej stronie, ponieważ jaja pieprz jest super.Możesz dodać czerwoną paprykę lub pieprz cayenne, jeśli Ci się spodoba.Jeśli czujesz się trochę szorstkie od może świętować trochę za dużo w nocy, zanim będzie można smażyć grzankę, a także w resztki masła, włożyć jajko na wierzchu, i niech przebieg żółtka jaj na tosty,Myślę, że to sprawia, smaczną przekąskę.Ponadto sprawia, że czujesz się trochę lepiej.
- 18Chodźmy talerz i widelec .
- 19Okay, wyłącz palnika.mógłbym nawet rozgotowane to trochę.
- 20Należy po prostu przyjść prosto .zobaczyć trochę odrobinę w lewo nie można zeskrobać, że z powodu dlaczego odpady żywnościowe.
- 21Jak widać większość masła jest nadal w patelni.Właśnie rzucił ją;miła i szybka.
- 22Niech wyciąć to jajko otwarte i widać żółtko wyczerpaniu tam .Dziękuję za oglądanie VisiHow cieszyć się jaja.Jak widać jest to łatwe do zrobienia i szybki proces, który nie wymaga wiele pracy.Liczę na Was w naszym następnym filmie Miłego dnia i raz dziękujemy za wybranie VisiHow.Reklama
Video: smażyć jajka na łatwe bez rozbijania Żółtko
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek zte kroki, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.