18Jul
Aqueles com diabetes tipo 2 e outros que estão tentando perder peso podem se beneficiar de transformar alimentos ricos em carboidratos em amido resistente.Você pode evitar a verificação de escala manhã de horror depois de consumir um pouco de macarrão para o jantar por aprender a criar alimentos amido resistente.
Um estudo revelou que a ingestão de apenas 5% de sua ingestão diária de alimentos em amido resistente pode aumentar a sua capacidade de queima de gordura em 30% após uma refeição.Você também se sentir mais saciado e têm menos problemas dietéticos com amido resistente porque essencialmente desliga os hormônios que criam fome.níveis calóricos carboidratos são cortadas ao meio, uma vez transformada em amido resistente.
O que é Amido Resistente
amido resistente é uma forma de amido que nossos corpos não processam em glicose.Quando consumimos alimentos como pão, massas, arroz e o amido é armazenada em nossos corpos através de glicose e transformado em gordura.Transformar os alimentos em amido resistente corta as calorias e permite aos nossos flora intestinal para processar a maior parte do amido a partir desses itens alimentares normalmente elevados de amido.Existem quatro tipos de amido resistente encontrados em alimentos:
- 1sementes, legumes e grãos são considerados amido resistente, pois eles contêm paredes celulares fibrosos .Anúncio
- branco feijão( Marinha ou Cannelloni) Beans
- Lentilhas
- Preto
- de bico Feijão grãos( bico)
- inteiras
- -primasoatmeal Overnight Amido resistente Oats
- Barley
- cajus
- trigo soprado Cereal
- branco feijão( Marinha ou Cannelloni) Beans
- 2geralmente encontrada em alimentos crus, como batatas, bananas verdes, e plátanos .Junto com outros alimentos que contêm um elevado teor de amilose.Infelizmente, uma vez que você cozinhar esses itens o amido perde seu poder de resistência.Anúncio
- 3amido que teve retrogradação .Isto ocorre quando os alimentos que contêm cadeias de amilose e de amilopectina são preparados, em seguida, arrefecida e novamente cozido.Durante esse processo, serem colocadas numa estrutura cristalina que lhes um amido resistente faz.
- 4quimicamente alteradas, ou industrial de amido resistente fabricado para criar o efeito de amido resistente .
Como planejar as refeições de amido resistente em sua dieta diária
- 1Pasta .Sim, estar preparado para fazer piruetas porque você pode comer massas e não tê-lo aparecer em seus quadris na manhã seguinte.O truque é cozinhar o macarrão e, em seguida, resfriá-lo.Um estudo recente mostrou que o arrefecimento dá-lhe um impulso de amido resistente, mas quando você reaqueça a massa você receberá um impulso ainda maior em até 50% nos níveis de glicose no sangue reduzidos.os amantes de massas se alegrar porque de repente o seu carboidratos massas Laden tornou-se saudável novamente.Mover-se sobre Zoodles!Outras maneiras de incluir Amido Resistente Pasta:Anúncio
- Massas Saladas .usar legumes frescos e experimentar com óleos como o de abacate ou de coco ao criar um curativo.Há muitas variedades diferentes de vinagre balsâmico com sabor e Azeite Virgem Extra que estão aparecendo nos corredores de supermercado assim que tomar um salto e tentar alguns.Estes fazem uma grande alternativa ao trazer almoços para trabalhar.Armazenar o molho em um recipiente separado em seguida, atirar para a direita antes de comer.
- Breakfast .Quem sabia que come a massa no café da manhã pode ser saudável.Combiná-lo com ovos e vegetais pode dar-lhe uma rica início de enchimento de proteína / fibra para o seu dia que lhe permite sentir saciado por mais tempo.Spaghetti alla Carbonara por Simply Recipes é um favorito na minha casa e você pode cozinhar a massa na noite anterior ou usado sobras massas e ainda criar este prato.Embora o macarrão cozinha os ovos, basta aquecer e continuar com a receita.Egg Pasta Frittata por Rachael Ray usa Fettucini mas você pode fazer isso com qualquer tipo de massa longa.Mudar a receita para torná-lo um fritada vegetal ou usar seus frios favoritas.
- Freezer Refeições .Faça as suas caçarolas favorito massas e congelá-los.O congelador irá criar esse amido resistente e quando você aquecer a refeição que você caçarola será de cerca de metade das calorias que era antes!Baked Penne com frango e Sundried Tomatoes é uma refeição congelador fabuloso que toda a família vai adorar.Você também pode fazer zitis cozido e lasanha em frente e congelá-lo.Thaw e calor para uma refeição weeknight fácil.A maioria das massas pode ser congelado por até três meses.
- Massas Saladas .usar legumes frescos e experimentar com óleos como o de abacate ou de coco ao criar um curativo.Há muitas variedades diferentes de vinagre balsâmico com sabor e Azeite Virgem Extra que estão aparecendo nos corredores de supermercado assim que tomar um salto e tentar alguns.Estes fazem uma grande alternativa ao trazer almoços para trabalhar.Armazenar o molho em um recipiente separado em seguida, atirar para a direita antes de comer.
- 2Batatas .batatascrus contêm Amido Resistente mas quem quer comer uma batata crua!Que nojo!Você pode, no entanto, transformá-lo de volta em um amido resistente arrefecendo-lo depois de cozinhar a batata.Maneiras Adicione as batatas amido resistente são:
- batata saladas .Este é um exemplo óbvio, mas em vez de maionese tentar outras opções como salada de batata cremoso abacate do Detoxinista.Abacates promover a queima de gordura para Oi, reduzir a barriga com esta salada de batata gostoso.Você vai amá-lo e não perder a maionese carregado saladas de batata do passado.Italianos muitas vezes vestir as nossas saladas de batata em uma salada de batata Estilo óleo de vinagre / azeite vestir e italiano por comida italiana sempre é uma linda receita tradicional para tentar.
- "frito" Batatas .Hashed Browns de Ina Garten são feitas com batatas cozidas.Cozinhar e resfriá-los na geladeira antes de fritá-los.Tente usar abacate ou óleo de coco para benefícios adicionais de queima de gordura.Roasted Potato Tots e Tater queijo são feitas com batatas cozidas e resfriado.Confie em mim, uma vez que você torná-los você nunca vai comprar aqueles loja comprou pequenos do tater novamente.
- Caçarolas .Usado cozido depois arrefecida batatas para adicionar a cozidos.Você pode usar fazer frente receitas congelador como duas vezes batatas assadas quatro formas pela Southern Living.Fazer batatas Ahead Purê é uma receita batata triturada congelador amigável.Use-o para o topo outros caçarolas como torta de um pastor ou fazer um grande lote para dividir e congelar por acompanhamentos.Taste of Potato de Início Egg Bake é uma versão mais leve até que você pode usar batatas já cozido e resfriado.Servem para brunch ou fazer o que fazemos em nossa casa e uso é como uma opção weeknight jantar.
- Sopas .Em vez de cozinhar as batatas na base de sopa, cozinhar em frente como se fosse uma batata cozida e adicionar as sopas no final do percurso para aquecer.Você também pode fazer sopas à base de batata e congelá-los para as refeições fáceis.Eu regularmente fazer grandes sopas e, em seguida, deixe esfriar.As sopas geralmente engrossar e eu dividi-los em sacos de médio tamanho congelador.Adicionar uma caixa de caldo depois de descongelar por bolsa freezer e a sopa está pronta para ir.
- Sweet Treats .Fritos bolas de batata doce por suas asas congelados são espetacular e nós pó nosso com canela e açúcar.Taste of de Início Super Spud Brownies usa purê de batatas sobra e leva-los a um nível totalmente novo.Batata Fudge por Winnie Marshal é um dos favoritos de Natal em minha casa durante os últimos anos.
- batata saladas .Este é um exemplo óbvio, mas em vez de maionese tentar outras opções como salada de batata cremoso abacate do Detoxinista.Abacates promover a queima de gordura para Oi, reduzir a barriga com esta salada de batata gostoso.Você vai amá-lo e não perder a maionese carregado saladas de batata do passado.Italianos muitas vezes vestir as nossas saladas de batata em uma salada de batata Estilo óleo de vinagre / azeite vestir e italiano por comida italiana sempre é uma linda receita tradicional para tentar.
- 3Arroz .Estudos recentes têm mostrado que a cozinhar e arroz de arrefecimento durante 12 horas no refrigerador pode reduzir as calorias por 50%.Adicione uma colher de chá de óleo de coco para por um arroz copo para anteras impulso de 10% de amido resistente.Esta é uma ótima maneira de se sentir saciado e gerir a sua ingestão calórica, ao mesmo tempo.Arroz sempre foi uma alternativa barata quando adicionado a uma refeição.
- Arroz Refeições .Antes Pay Day Fried Rice é uma excelente base para utilizar carnes de sobra e seu arroz amido resistente.Carne e arroz Stuffed Peppers é uma deliciosa maneira de usar o arroz e criar uma refeição.Planejados sobra Burritos de Jessica são outra refeição regular ama a minha família e você pode fazer isso usando o arroz e qualquer carnes ou ir vegetariana.Eu sempre adicionar feijão preto ao nosso, mas você pode usar outros grãos também.Lembre-se daqueles feijão preto também são um amido resistente.Arroz Breakfast Burritos são enchimento e uma maneira picante para começar o seu dia com amido resistente.Arroz costeletas são uma escolha que fazemos para refeições sem carne e é uma ótima opção vegan.Nós geralmente têm-los com qualquer uma sopa de legumes ou salada para uma refeição completa.O também são uma boa alternativa almoço para a escola ou work.I mina frite em coco ou óleo de abacate, mas qualquer óleo vai trabalhar que é capaz de ser usado em alta temperatura.
- Arroz Snacks .Arroz glúten biscoitos gratuitos é uma ótima maneira de conseguir que o amido resistente em sua dieta enquanto merendas.Morango bolos de arroz são uma petiscos favoritos meus-meus infantis em seu almoço.I personalizá-los com todos os tipos de sabores incluindo os salgados com alecrim e queijo romano para mantê-los interessantes.Crocantes bolas de arroz também pode ser personalizado e nossa família ama-los como um Snack Sunday Night Filme.
- Sobremesas .Usando arroz amido resistente corta o tempo de cozimento em receitas tradicionais de arroz sobremesa.Gosto de sobras de pudim de arroz da casa é delicioso, simples e confortável.Você pode substituir com leite de amêndoa baunilha por muito menos calorias e manter o valor gosto.Sem glúten Sobras de arroz Bolo de chocolate de Tania Cusak é um favorito na minha casa e seu blog é fabuloso!Flourless arroz bolinhos de doces N Treats do Rancho menina usa restos de arroz e você pode adicionar todos os tipos de artigos a este.O truque é para assar os biscoitos em seguida, deixar, em seguida, no forno para definir.
Anúncio - Arroz Refeições .Antes Pay Day Fried Rice é uma excelente base para utilizar carnes de sobra e seu arroz amido resistente.Carne e arroz Stuffed Peppers é uma deliciosa maneira de usar o arroz e criar uma refeição.Planejados sobra Burritos de Jessica são outra refeição regular ama a minha família e você pode fazer isso usando o arroz e qualquer carnes ou ir vegetariana.Eu sempre adicionar feijão preto ao nosso, mas você pode usar outros grãos também.Lembre-se daqueles feijão preto também são um amido resistente.Arroz Breakfast Burritos são enchimento e uma maneira picante para começar o seu dia com amido resistente.Arroz costeletas são uma escolha que fazemos para refeições sem carne e é uma ótima opção vegan.Nós geralmente têm-los com qualquer uma sopa de legumes ou salada para uma refeição completa.O também são uma boa alternativa almoço para a escola ou work.I mina frite em coco ou óleo de abacate, mas qualquer óleo vai trabalhar que é capaz de ser usado em alta temperatura.
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.