Cumprimentar e Escort Hotel Os hóspedes ao trabalhar como um host ou hostess

Olá, e obrigado por assistir VisiHow.No tutorial de hoje, vamos falar sobre como cumprimentar e acompanhar os clientes em seu restaurante, bar, café, ou no salão, se você está trabalhando como um host ou hostess.

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   Bem-vindo àconvidado com uma sorriso.

   Podemos dizer, "Welcome to" e, em seguida, o nome do restaurante ou do negócio.

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   No bem-vindo, use o nome do hóspede, se conhecido.

   Se não é conhecido, solicitar o nome do hóspede.

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   Procure ou perguntar sobre, em seguida, confirme, a reserva detalhes .

   Digamos que o Sr. Smith vindo ao nosso restaurante, e ele vem uma vez por semana, e nós sabemos quem ele é, logo que ele entra pela porta.Estamos a trabalhar na casa de Mark Cafe.Podemos dizer, "Sr. Smith, bem-vindo ao de Marcos Cafe! É bom vê-lo novamente."Então podemos olhar imediatamente para a sua reserva.Se não conseguir localizar uma reserva, podemos perguntar se há uma reserva.Ele pode ter um, mas pode ser em nome de outra pessoa.Ele pode se juntar a alguém.Assim que tiver localizado a reserva, podemos confirmar o número de pessoas que ele serve.

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   Quando estiver pronto para acomodar os convidados, encaminhá-los para o mesa.

   Podemos dizer, "Desta forma, por favor" e usar um gesto com a mão para indicar a direção para caminhar.Qualquer vez que fazemos um gesto de mão, devemos usar uma mão aberta.Nunca aponte.Orientar os convidados para a mesa pessoalmente.

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   assento senhoras primeira .

   Puxe a cadeira para acomodar uma senhora.

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   Dê a cada hóspede uma menu.

   Tome o número correto de acordo com os detalhes da reserva que temos confirmadas.

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   Desejo aos hóspedes uma refeição agradável ou agradável.

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   Isto conclui o tutorial de hoje sobre a forma de cumprimentar e convidados escolta em um restaurante, café, bar, lounge ou se estamos trabalhando como um host ou um hostess.

   Se tiver quaisquer perguntas, comentários ou sugestões, por favor deixe-os no espaço abaixo.

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Qual é a posição de suas mãos quando você está escoltando um convidado para um destino?

Onde você coloca suas mãos quando quiser acompanhar um convidado.São as suas mãos estendidas, aberta Palmed?

Ao falar, ficar de pé com as mãos ao lado do corpo.Quando escoltando um convidado para o seu destino, não há quaisquer instruções especiais sobre uma posição específica mão.Por exemplo, você pode tirar a chave na ambas as mãos ou apenas bloquear as mãos na frente de você e usar sua mão dominante( a mão dominante garante confiança em suas maneiras) para abrir portas e apontam na direção em que o convidado deve desviar suaou sua atenção, mas fazê-lo com uma mão aberta virada para cima para mostrar uma predisposição amigável.Afinal, a sua postura, comportamento e atitude são cruciais para o hotel imagem que reflete competência.

• Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.