Peito de Peru com molho de limão e arroz amarelo lado

Muito rápido e fácil de cozinhar, receita deliciosa.

Turquia Ingredientes de mama:

1. 1
   1/2 kg de Turquia seios.

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2. 2
   sal e pimenta.

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3. 3
   2 colheres de sopa de manteiga e óleo de girassol.

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Molho Ingredientes:

1. 1
   4 colheres de sopa de farinha de trigo.

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2. 2
   Um Grande Lemon.

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3. 3
   1 colher de sopa de mostarda.

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4. 4
   2 copos de água.

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5. 5
   2 colheres de sopa de manteiga.

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6. 6
   3 a 4 dentes de alho amassados.

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7. 7
   1 grossa compras coentro.

   esta etapa foi útil?Sim |Não |Preciso de ajuda Ingredientes

arroz

1. 1
   2 xícaras de longa Rice.

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2. 2
   3 xícaras de água.

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3. 3
   2 dentes de alho amassados.

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4. 4
   sal e pimenta branca.

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5. 5
   2 Cardamoms vagens.

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6. 6
   2 folhas de louro.

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7. 7
   pitada de açafrão( para adicionar uma bela cor amarela da terra para o arroz).

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Roasted seios

1. 1
   Tempere os peitos Turquia com sal e pimenta em ambos os lados,

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2. 2
   Em uma frigideira, aqueça a manteiga com o óleo de girassol( Óleo de Girassol vai impedir a manteiga de queima), em seguida, frite os peitos Turquia até que ele desenvolve um ouro e crocanteesfolar .

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3. 3
   Em outra frigideira, assada a farinha com um pouco de manteiga e óleo de girassol até se tornar ouro, em seguida, adicione o suco de um limão, 1 colher de sopa de mostarda, 2copos de água, pitada de sal e pimenta, enquanto mexendo até ficar bem misturado.

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4. 4
   Tire o calor e adicione o alho amassados ​​e coentro.

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5. 5
   despeje o molho preparado ao longo dos peitos de peru;dar-lhe um lance até ser coberto bem no Sauce.

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Preparando o arroz

1. 1
   Mergulhe o arroz por pelo menos uma hora em água fria.

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2. 2
   Em uma tigela, adicione 2 colheres de sopa de óleo de girassol, 2 colheres de sopa de manteiga .

   Roast o alho amassados, mais esmagado vagens de cardamomo, e as folhas de louro, em seguida, adicione o açafrão.

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3. 3
   Despeje a água e misture bem .

   Trazê-lo à fervura, e, em seguida, adicione o arroz.

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4. 4
   Deixe o arroz em fogo alto com o LED, até que a água é quase evaporado( mexa o arroz com a colher cada 5-6 minutos) .

   Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.

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5. 5
   Afaste-se do calor, e manter a tigela fechada por 2-3 minutos( que ajuda o arroz para ser bem cozidos).

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1. 1
   Molde o arroz em um prato de apresentação e decore com algumas folhas de salsa .

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2. 2
   colher a Turquia no apresentação prato.

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• Você pode substituir peito de peru com peitos de frango.
• Não excesso brinde do alho, pois trará sabor desagradável se queimado.
• Adicionando óleo de girassol à manteiga ajuda a elevar o grau de queima, evitando a manteiga de queimar rapidamente.
• Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.