25Jul

Assar um bolo com caramelo geada

4 partes:
etapas na tomada de Bolo
etapas na tomada de Caramel
Dicas
Comentários

Quando alguém traz-lhe um bolo que eles cozido, como você se sente?Além da emoção de degustação do bolo, você pode se perguntar como eles foram capazes de fazer um mimo deliciosa.Continue a ler e descobrir como.

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Em primeiro lugar, você deve reunir e preparar todos os ingredientes e equipamentos que você precisa.Para este projeto, você vai precisar do seguinte:

  • 1 xícara de farinha de bolo
  • 1 xícara granulada
    açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1creme colher de chá de tártaro
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • spray de cozinha
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 6 ovosà temperatura ambiente
  • 2 latas de leite condensado com o rótulo tirou batedeira
  • Filtro
  • Bigode
  • elétricaou batedor de Conteúdo
  • forno de convecção
  • 1 etapas na tomada de Bolo
  • 2 etapas na tomada de Caramel
  • 3 Dicas
  • 4 Comentários
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etapas na tomada de Bolo

  1. 1
    Misture a farinha bolo e fermento em pó .
    Peneire-los em conjunto, utilizando um filtro ou uma peneira.
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  2. 2
    Em uma tigela, separar a gema de ovo dos ovos brancos .
    Combine as claras de ovos e creme de tártaro em uma tigela e bata até a mistura ficar macia
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  3. 3
    Enquanto continuamente batendo a mistura de tártaro e ovos brancos, gradualmente adicione o açúcar até a textura torna-se mais macio.
    Se você estiver usando uma batedeira, use alta velocidade.
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  4. 4
    Em seguida, adicione o suco de limão e gema de ovo e misture novamente .
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  5. 5
    Adicione o óleo vegetal e misture por poucos minutos, .
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  6. 6
    Adicione a mistura de pó de bolo de farinha eo fermento com os ingredientes molhado.
    Continue misturando até que você ver que a mistura torna-se macio.
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  7. 7
    Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit ou cerca de 176 graus Celsius .
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  8. 8
    Enquanto você prepara o forno, untar a panela com spray de cozinha ou óleo.
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  9. 9
    Despeje a mistura na assadeira e coloque-o dentro do forno.
    Ajustar o cronômetro para 20 minutos.Você saberá que o bolo já está cozido quando você faz o teste de garfo.O teste de garfo é realizado por cutucando o bolo com um garfo.O bolo já está cozido quando o garfo sai limpo.
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  10. 10
    Retire do forno e deixe legal.
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  11. 11
    Enquanto espera para o bolo esfriar, você pode começar a fazer o caramelo geada.
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etapas na tomada de Caramel

Obter uma panela e preenchê-lo com água.Submergir o leite condensado fechado na panela e pôr em no fogão em fogo baixo

  1. 1
    Ferva a lata durante três horas, certificando-se de que a panela não ficar sem água.
    Se isso acontecer, a lata irá explodir, e você não quer limpar caramelo off parede da cozinha.Embora a idéia pode ser atraente para as crianças, você não quer que eles recebendo seu mergulho caramelo fora das paredes, não é?
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  2. 2
    Depois de três horas, retire a lata e deixá-lo legal.
    aberta com um abridor de lata e aplicar todo pão de ló.
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  3. 3
    Servir e desfrutar !
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Dicas

  • Você pode usar frascos de conservas para fazer caramelo.Basta transferir o leite condensado nos frascos de conservas e fazer o mesmo procedimento com o leite condensado em latas para produzir caramelo.
  • Você também pode usar o leite condensado em embalagens Tetra.
  • Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.