25Jul
12 Peças:
Fruit clássico bolo
Ingredientes
Preparação vida
Natal Fruit Cake
tradicional bolo de frutas
Shelf
Dica de
Chocolate Fruit Cake
Fruit fosco bolo
Chocolate Fruit Cake
Mary Berry:
Perguntas e Respostas
Comentários
Natal está se aproximando e doces são uma obrigação para este grande festival.Bolo de Natal, um bolo de frutas tradicional, é servido em muitos países durante a véspera do Natal.Nesta época de férias, você pode fazer uma por conta própria, seguindo esta receita simples, e saboreá-lo com sua família.
Conteúdo
- 1 Ingredientes
- 2 Preparação
- 3 da fruta do Natal do bolo
-
3.1 Procedimento
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3.1 Procedimento
- 4 tradicionais Fruit Cake
- 4,1 Ingredientes:
- 4.2 preparação:
- 4,1 Ingredientes:
-
5 vida Shelf
- 6 chocolate Fruit Cake
- 6.1 Ingredientes:
- 6,2 Decoração:
- 6,3 Preparação:
- 6.1 Ingredientes:
- 7 geadas Fruit Cake
- 7.1 Ingredientes:
- 7,2 Preparação:
- 7.1 Ingredientes:
- 8 Chocolate Fruitbolo
- 8,1 Ingredientes:
- 8,2 Decoração:
- 8,3 Preparação:
- 8,1 Ingredientes:
- 9 de Mary Berry clássico Fruit cake
- 9.1 Ingredientes:
- 9,2 preparação:
- 9.1 Ingredientes:
- 10 Dica:
- 11 perguntas e respostas
-
11,1 Como fazer bolo de frutas geléia de laranja?
- 11,2 Você farinha e manteiga na panela antes de fazer um bolo de frutas?
-
11,1 Como fazer bolo de frutas geléia de laranja?
- 12 Comentários
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Ingredientes
- 1300 g( 2 xícaras) esta etapa de farinha de trigoAnúncio
- 275 g( 1/2 xícara) self-raising farinhaAnúncio
- 34 ovos
- 4115 g( 1/3 de xícara) de pequeno-almoço marmelada
- 5manteiga derretida, para untar
- 6250 g manteiga normal
- 7155 g( 3/4 de xícara) de açúcarmarrom
- este passo 8500 g sultanas
- 9375 g passas picadas
- 10300 g cerejas glace mistos, picada
- 11este passo 300 g de groselhas
- 12250 ml( 1 xícara) de conhaque
- 1380 ml( 1/3 de xícara) de conhaque, extra
- 141 colher de chá misturado especiarias
- 15Amêndoas
Preparação
- 1Combine sultanas, passas, uvas passas picadas, cerejas picadas e brandy em um tigela.Anúncio
- 2Cubra a tigela com um filme plástico e coloque-o de lado .Mexa ocasionalmente, durante seis horas para macerar.
- 3Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius( cerca de 300 graus Fahrenheit) .
- 4Escova uma bandeja de bolo redonda com manteiga derretida e lubrifique-a levemente .
- 5Tome duas camadas de não-pau papel manteiga e forre o fundo e as laterais .Deve atingir 5-6 cm acima do topo do tacho.
- 6Bata a manteiga eo açúcar em uma tigela, usando um batedeira.
- 7Adicione os ovos, batendo até que a mistura é bem combinado e suave.
- 8Adicionar marmelada e bata até ter sido misturado adequadamente .
- 9Misture a farinha e especiarias misturadas e adicioná-lo à mistura anterior.
- 10Mexer em sultana.
- 11Alise a superfície da panela com uma colher .
- 12Toque no pan para liquidar a mistura.
- 13Organize as amêndoas no topo da mistura.
- 14envoltório fora da panela com duas a três camadas de jornal, tornando-os subir ligeiramente maior do que o bicarbonato de papel.Use barbante de cozinha para prender o envoltório.
- 15Asse a massa de bolo para 3 1/2 horas .Insira um palito ou espeto para o centro e verificar se ele sai limpo.
- 16Despeje o conhaque extra em cima do bolo.
- 17Enrole a panela em um pano de chá limpo e deixe esfriar completamente .
- 18Seu delicioso e tradicional bolo de frutas está pronto para servir.
Fruit Christmas Cake
Faz um 6 polegadas rodada fruta do Natal bolo
- 1/8 xícara picada secas de manga
- ¼copo cranberries
- ¼ xícara rum escuro
- 1/8 xícara picada cerejas secas
- ¼ xícara de groselhas secas
- 2 colheres de sopa.picado cristalizadas citron
- ¼ xícara embalado açúcar marrom
- ½ xícara de farinha de trigo
- ¼ xícara nozes picadas
- ¼ colher de chá.sal
- 1 ovo
- 1/8 colher de chá.bicarbonato de sódio
- ¼ colher de chá.de canela em pó
- ¼ xícara dividida rum escuro
- 2 colheres de sopa.leite
- ¼ xícara melaço unsulfured
Procedimento
Preparação Time: 20 minutos
Cooking Time: 45 minutos
Tempo total: 11 dias
- 1Mergulhe os cranberries, manga, cerejas, citron, e groselhas em ¼ xícara de rum .Mergulhe-o para um mínimo de 24 horas.É possível alterar as frutas necessários na receita.Se não for sua escolha de gosto.Você pode adicionar alguns dos seus frutos escolhidos.As sementes podem substituir nozes, frutas secas embebidas em suco pode substituir frutas cristalizadas.Anúncio
- 2Ligue o forno a 165 graus Celsius( 325 graus Fahrenheit) .Espalhe a manteiga em uma panela circular 6 x 3 polegadas e colocar com papel manteiga.
- 3Em uma tigela, misture o açúcar mascavo ea manteiga até cremoso.Combine o ovo e bata.Adicione o bicarbonato de sódio, farinha, canela, sal, leite e melaço.Adicione as nozes picadas embebidos e frutas.Verter a mistura na panela.
- 4Asse a mistura no forno por 40 - 45 minutos .Depois disso, você deixá-lo esfriar por 10 minutos e polvilhe 2 colheres de sopa.de rum.
- 5Prepare um pedaço de gaze e um papel de pergaminho peça, um tamanho que pode envolver o bolo de frutas.Espalhe 1 colher de sopa.de rum para a gaze.Coloque o pano sobre o papel manteiga, em seguida, coloque o bolo.Polvilhe os lados e topo do bolo com rum.Envolva o bolo de frutas com a gaze e em seguida o papel de pergaminho.Armazene em um recipiente hermético e deixá-lo idade para um mínimo de 10 semanas.Se você quer envelhecer lo por mais tempo após cada 10 semanas polvilhe com rum.
Fruit tradicional bolo
Tempo de preparação: 30 minutos
Cooking horárias: 2 horas, 30 minutos
total horárias: 3horas
Ingredientes:
- 10 fl oz / 300 ml forte, chá preto frio
- 150g / 5 ½ oz escuras Muscovado açúcar
- 450g / 1 libras frutas secas - groselhas,sultanas, datas picadas e passas
- 225g / 8 onças de farinha de trigo / farinha de trigo
- 1 colher de sopa de melaço de cana / escuro melado
- 150g / 5 ½ oz pouco de manteiga amolecida
- 4 tamanho médioovos
- ½ colher de chá acabado de moer a noz-moscada
- 100 ml / 3 fl oz xerez ou conhaque
- 110g / 4 onças de amêndoas moídas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 225g / 8 oz picado casca cristalizadas
- 225g / 8 onças halved glace cerejas
Preparação:
- 1Mixas frutas secas e chá em uma tigela, misture e deixe durante a noite.
- 2Ligue o forno a gás 3/170 C / 325 F.
- 3Coloque um papel vegetal em um 8 1/2 "/ 22 cm circular bandeja de bolo
- 4Whisk o açúcar ea manteiga por manualmente usando um garfo ou através de um batedor elétrico da mãoBata a mistura até que se torne cremoso, macio, suave e leve.. Bata o creme de manteiga em 1 ovo, misturar um quarto de farinha Coloque o ovo e farinha em um tempo até toda a sua quantidade foi consumida
- 5Adicione o conhaque, noz-moscada, xerez, melado, e suco de limão para o bolo de frutas e misture bem e uniformemente com uma espátula ou colher .seguida, adicione o fermento em pó.
- 6Adicione à mistura as frutas secas, cerejas glace, casca mista e amêndoas moídas .Misture bem e não achatar a bolo de frutas.
- 7Despeje a mistura em uma bandeja de bolo, o nível dele e asse no forno por 2 a 2 ½ horas ou até que fique marrom escuro.Para evitar transformar o bolo de frutas excessivamente marrom, colocar papel de alumínio nas laterais e no fundo da panela.Isto irá permitir que o bolo seja facilmente removido.
Shelf
Um bolo de frutas pode ser armazenado por mais tempo.Ao colocar álcool no que vai prolongar a sua vida útil.Para prolongar a vida de armazenamento de bolo de frutas, você enterra o bolo de linho e frutas envoltos em papel alumínio em açúcar.
Chocolate Fruit Cake
Faz 12 porções
Tempo de preparação: 30 minutos a 1 hora de tempo
Cooking: 1 - 2 horas
Ingredientes:
- 9 oz / 250g passas
- 12 oz / 350g picada ameixas macias secas
- 6 oz / 175g amolecida, manteiga sem sal
- 4 oz / groselhas 125g
- 4FL Oz /175ml de mel
- 6 Oz / 175g açúcar mascavo escuro
- 4FL Oz / 125 ml licor de café
- 1 colher de chá de especiarias mistas
- 2 laranjas, raspas e sumo
- 2 colher de sopa deboa qualidade do cacau
- 5 1/14 Oz farinha de trigo
- 3 ovos batidos
- 2 ½ Oz / 75g de amêndoas moídas
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de fermento em pó
Decoração:
- Disco holograma do brilho do ouro
- Cerca de 10 estrelas douradas
- 1oz / 25g de chocolate escuro coberto com grãos de café
- 2 milímetros de ouro mini-bolas
Preparação:
- 1Ligue o forno a marca de gás 2/300 F / 150C.
- 2Combine a manteiga, frutas, mel, açúcar, as raspas de laranja e suco, cacau, especiarias mistas e licor de café no panela.Deixe ferver.Mexa até que a manteiga derreta.Cozinhe por 10 minutos.Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar por trinta minutos.
- 3Adicione à mistura da farinha de amêndoas, ovos, farinha, bicarbonato de sódio, e fermento em pó.Mix usando uma espátula ou colher de pau.Misturar uniformemente.
- 4Prepare um 3 1/2 pol / 9 centímetros de profundidade, 8in / 20cm circular bandeja de bolo e uma linha com um papel de pergaminho.Quando você usa bake-o-glide, a camada de papel de pergaminho duas vezes maior que o pan.É melhor usar 2, em vez de um papel de pergaminho curto tempo.A dupla camada de papel vegetal impede que o bolo de frutas de vazar através da bandeja de bolo.
- 5Transfira a mistura de bolo de frutas para o pan.Asse o bolo de frutas no forno por 1 ¾ a 2 horas ou até que o bolo de frutas é firme, tem aparência pegajosa, e brilhante.Para testar se a comida já está totalmente cozido é inserir um palito ou bolo tester no topo do bolo, em seguida, alguns bolo de frutas vai ficar eo bolo de frutas aparece ligeiramente cru se esse for o resultado, o bolo de frutas já está completamente cozidos.Deixe o fresco fruitcake enquanto na panela por dez minutos, e a transferência para o rack de arrefecimento para deixá-lo totalmente resfriado.
- 6Transfira o bolo de frutas em um rack e deixe legal.Quando esfriar, transferir o bolo de frutas a partir da bandeja de bolo.
- 7decorar o bolo de frutas, completando-o com chocolate coberto com grãos de café .Em seguida, coloque as estrelas douradas e polvilhe com mini-bolas.E adicionar o disco holograma do brilho do ouro.
