27Jul
5 peças:
pistache bolo
pistache gelo
Montagem
Notas
Comentários
Esta é uma receita de bolo decadente, úmido e delicioso, que é ótimo para festas de aniversário e outras ocasiões;é algo bom para servir quando você quer um bolo de noz com sabor.Você pode emparelhar esta receita com gelado de baunilha ou simples pistachio sabor creme de gelo.Ambos vão bem com ele, como um cavalo e carruagem.
Conteúdo
- 1 pistache bolo
- 1,1 Ingredientes
- 1,2 Procedimentos
- 1,1 Ingredientes
- 2 pistache gelo
- 2.1 Ingredientes
- 2,2 Procedimentos
- 2.1 Ingredientes
- 3 Montagem
- 4 Notas
-
5 Comentários
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pistache bolo
Ingredientes
- 11/2chávena de cacau em póAnúncio
- 21 xícara de água ferventeAnúncio
-
32 1/2 xícaras de bolo de farinha de
- 41/4 xícara de cacau em pó
- 51/2 colher de chá de fermento em pó
- 61 xícara de açúcar granulado
- 71/2 xícara de nozes tostadas( pistache ou pili nozes)
- este passo 86 gemas de ovos
- esta etapa 91 xícara de claras de ovo
- 10creme de 1/2 colher de chá de tártaro
- 111/2 xícara granulada açúcar
- 121/2 colher de chá de sal iodado
- 13óleo 1/2 xícara de milho
- 141 colher de chá de essência de baunilha
Nota: fotos acima são apenas marcas de amostra dos ingredientes.Isso não significa que as mesmas marcas são necessários na preparação desta receita.Você sempre pode mudar as coisas de acordo com o que você preferir.Procedimentos
- 1Peneire a seguinte : farinha deBolo, 1/4 xícara de cacau em pó eo fermento em pó.Deixou de lado.
- 2Mixjunto o açúcar granulado 1 xícara e 1/2 torrado pistache ou pili castanhas.
- 3Dissolver o cacau em pó 1/2 xícara em uma xícara de água fervente .Deixe esfriar.
- 4Se você usou um recipiente raso para colocar a mistura de farinha com fermento peneirados e o açúcar ea mistura de nozes, transferi-lo para uma tigela e faça um buraco.
- 5Adicionar no óleo, as gemas, o extrato de baunilha e arrefeceu cacau mistura .bater pela primeira vez em uma velocidade baixa, acelerando uma vez que a mistura seca é completamente combinada com a mistura molhada, e continue a bater até ficar homogêneo.
- 6Em uma tigela, bata as claras e creme de tártaro de ovos até que os picos macios são formadas.
- 7Aos poucos, adicione 1/2 xícara de açúcar granulado.
- 8Continue batendo até que todos os grânulos de açúcar são dissolvidos.
- 9Dobre na mistura da farinha e cacau( massa) para o ovo batido brancos( merengue) .Use um corte e dobra misturando técnica.NÃO sobre a mistura.
- 10Asse em três panelas camada de 9 polegadas em 325 graus Fahrenheit por 45 minutos, ou até que você pode picar o centro do bolo com um palito e tê-lo virsaia limpo.
- 11Coloque em um rack de arrefecimento e deixe esfriar enquanto prepara o gelo pistache.
As imagens são apenas fotos de exemplo sobre como executar um determinado procedimento.
pistache gelo
Ingredientes
- 11/3 de copo clara de ovo.Anúncio
- 2manteiga sem sal 1 bar( 1 xícara)
- 31 xícara de açúcar granulado
- 41/3 de copo pistache picado, torrado
- 5cerejas 1/3 de copo, embebido em 2 colheres de sopa de vinho ou rum
- 61/3 xícara de abacaxi esmagado, embebido em 2 colheres de sopa de vinho ourum
Procedimentos
- 1Bata as claras em uma velocidade alta até formar picos moles.
- 2Aos poucos, adicione o açúcar granulado.
- 3Em seguida, adicione a manteiga quando o açúcar esteja completamente dissolvido.
- 4Adicione as cerejas e abacaxi embebido em vinho ou rum.
- 5anular o pistache picado para guarnição.
Montagem
- 1Coloque a primeira camada do bolo em uma bandeja ou prato.Anúncio
- 2Colocar um montão de gelo e espalhar uniformemente.
- 3Coloque a segunda camada do bolo em cima.
- 4Mais uma vez colocar um montão de confeiteiro e espalhar uniformemente.
- 5Coloque a terceira camada do bolo em cima.
- 6Agora colocar todo o gelo restante em cima e espalhar .Certifique-se a cobrir todos os lados do bolo uniformemente.
- 7Polvilhe as picadas torradas pistache no topo ou nas laterais ou ambos, e decore-o de acordo com o que for necessário.Anúncio
Notas
- Você pode preencher as camadas de baunilha ou pistache sabor de sorvete, em vez da mistura de gelo se vocêquer fazer um bolo de sorvete.
- Você também pode adicionar corante alimentar verde na mistura de mistura de massa e formação de gelo se você quiser acentuar o sabor de bolo de pistache.
- Se você não tem farinha de bolo, você sempre pode usar farinha de trigo.
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.