fazer panquecas

Este favorito café da manhã que tem sido popularmente chamado de "pão quente" ou "panquecas" nos Estados Unidos e Canadá, "pikelets" na Austrália e Nova Zelândia, "filloas"ou "frixuelos" em Espanha e "okonomiyaki" no Japão têm sido uma porção deliciosa em cada prato traçado do caminho de volta no século 5.Na verdade, os estudos mostram que arqueológica panquecas são considerados como sendo a primeira alimentar de cereal consumida amplamente durante os tempos pré-históricos.Uma panqueca clássico é um bolo redondo que geralmente aparece fino e liso, e preparada com uma massa feita com fermento e açúcar cozinhado em uma frigideira ou chapa.Eles são normalmente preparados durante café da manhã, mas também pode ser servido como um aperitivo, prato principal, e até mesmo lanches.Isso geralmente é servido com recheios doces ou salgados, como frutas, queijo, compotas, batatas, carne moída ou frango e legumes variados, tais como couve, cogumelos, cebolas;e similar.Panquecas também são deliciosamente servido com sua escolha de coberturas que incluem frutas, como maçãs, frutas e passas, bem como nozes, creme chantilly, margarina, lascas de chocolate, manteiga e xarope de bordo;entre outros.

Pancakes, também são tipicamente servido durante as celebrações cunhado como "Sudário terça-feira" em França e nos Estados Unidos, que se refere ao consumo dos alimentos gordurosos restantes dias antes da Quaresma.Isso também é popularmente conhecido como "Dia da Panqueca" na Nova Zelândia, Canadá, Austrália e Reino Unido, bem como "panqueca terça-feira" em países como Escócia e Irlanda.Em outros países, isso também é cunhado como "terça-feira gorda" ou "Carnaval".Pancake Day é realmente muito popular nesses países, a ponto de "panqueca" raças são realizadas anualmente em Olney, Inglaterra, que apresenta mulheres participantes que, simultaneamente, lançar e panquecas de captura durante a fuga.A corrida também foi aberta e estendida a divisões que também incluem homens e participantes escolares.

É muito fácil de preparar panquecas clássicos que adultos e crianças adoram.Na verdade, você pode chicotear acima de um par destes pão quente dar água na boca para um rápido tempo de resposta de 30 minutos.Aqui estão alguns dos ingredientes comuns e básicos usados ​​na preparação de seus todos os tempos panquecas favoritas.

• 3 ovos
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/4 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal( de cártamo ou de canola)( óleo de coco dá um agradável sabor)
• 2 colheres de sopa de manteiga
• extrato de baunilha 1 colher de chá( opcional)

1. 1
   completamente peneire a farinha de trigo, juntamente com outros ingredientes secos, como o açúcar,sal e fermento em pó.

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2. 2
   Crack e bata os ovos em uma tigela até ficar cremosa.

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3. 3
   Misture todos os ingredientes secos em conjunto com os ovos batidos.

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4. 4
   Derreta a manteiga em uma panela por 1 minuto.

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5. 5
   Mix em todo o leite e manteiga derretida nos ingredientes secos para compensar a massa.

   Adicione o extrato de baunilha.Mexa suavemente, mas abster-se de misturar a massa demais.Exagerando pode resultar em uma massa muito suave, que lhe dará planas em vez de panquecas macias.

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6. 6
   Certifique-se de usar uma panela antiaderente e aqueça-o para médio-baixo chama.

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7. 7
   manteiga

   Melt na panela e misture com uma gota de óleo vegetal para evitar o cheiro de queimado de panquecas .

   Deixe a manteiga com chiar óleo.

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8. 8
   Despeje ¼ xícara da massa na assadeira dependendo do seu tamanho desejado de panquecas.

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9. 9
   Cozinhe por cerca de 2 minutos ou esperar até que as bolhas formam em cima e ao redor da massa.

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10. 10
    Virar suas panquecas e cozinhe o outro lado até dourar.

    Você pode repetir esse processo até alcançar desejado mais profunda cor, sabor e textura.

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11. 11
    Sirva imediatamente com suas coberturas favoritas de xarope de bordo ou chantilly com frutas.

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• Esta receita pode fazer até 12 panquecas.É possível ajustar os ingredientes de acordo com o número de panquecas desejados.
• Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.