29Jul
3 partes:
Passos
vídeo: fazer uma refeição para alimentar várias pessoas com um pacote de salsichas
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Bem-vindopara VisiHow, todo mundo!Hoje, eu estou indo mostrar-lhe como fazer um prato muito simples e de baixo custo que pode alimentar até oito pessoas utilizando apenas seis salsichas.É uma salsicha de Caiena, feijão e prato de arroz.
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Passos
- 1Temos que preparar o ingredientes.Os ingredientes são um pacote de 6 médio ou lingüiça, tomate 1 28 oz pode de cubos, 1 19 oz lata de feijão vermelho ou branco, 3/4 xícaras de cogumelos cortados, 1/2 a 3/4 xícaras de picadapimentas vermelhas, 1 cebola grande cortada em cubos branco, 2-3 dentes de alho picado, caldo líquido( comprado ou caseiro), 1-3 colheres de chá de coentro chão assado, 1-2 colheres de chá de orégano.Anúncio
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- 3Começamos a adicione as cebolas .
- 4Levá-los um pouco refogados.
- 5Começamos a quebrar salsichas .Neste caso, eles estão em tripa natural que quebram facilmente.Se tivermos tripas artificiais em nossas salsichas, vamos precisar remover as tripas em primeiro lugar e, em seguida, quebrar nossas salsichas.Nós também pode obter carne de salsicha sem as tripas, mas alguns açougueiros, não faça isso.Às vezes, pode nos custar um pouco mais.Depende apenas de set-up do açougueiro.É mais fácil pegar um pacote de seis salsichas e dividi-las sempre que precisamos deles.Vamos dividi-las.
- 6A razão que colocamos as cebolas primeira é cozinhá-los um pouco mais para adicionar mais sabor cebola para as salsichas como eles cozinhar .
- 7Podemos usar qualquer salsichas nós preferimos, incluindo a Turquia, mistura de carne-e-carne de porco, etc .As salsichas neste tutorial são salsichas italianas médias, que são uma mistura de carne-e-carne de porco.Nós não recomendamos o uso de salsichas de porco puros como salsichas de pequeno-almoço, apenas porque eles são um pouco de gordura, e nós não vai obter o máximo de sabor fora delas.Eles não absorvem especiarias, bem como grandes salsichas de estilo italiano.Estamos quebrando as salsichas.
- 8Estamos indo para adicionar alho .É picado bastante grande, porque o seu sabor acrescenta em diferentes vegetais.
- 9Nós agitar a prato.
- 10Vamos começar a dourar toda a prato.Queremos que o marrom carne não cozida ou cozido demais.Apenas marrom um pouco como um hambúrguer ou um peru chão quando estamos a fazer molho de espaguete.Essa é a cor que nós estamos procurando nesse prato.
- 11Estamos indo para adicionar orégano .Se não temos orégano, podemos usar manjericão também.
- 12Nós adicionamos torrado coentro em pó.Podemos usar coentro simples, mas coentro em pó torrado é o preferido para a ousadia extra para o sabor.É um belo gosto de ter na nossa alimentação.Estamos indo para adicioná-lo ao seu gosto.Nós podemos querer adicionar mais ou menos do que o mostrado no vídeo.
- 13Nós adicionamos pimenta caiena.Adicionar a gosto também.Nós não precisamos de um monte de que para obtê-lo picante.Ele deve ser "quente" e não "queimar-seu-boca" picante.É por isso que não é muito de a pimenta é adicionado no vídeo.
- 14Nós agitar as especiarias em .
- 15Continuamos a dourar a carne, legumes, cebola, e alho .Podemos fechar a tampa.
- 16Uma vez que o prato é marrom, vamos começar a adicionar legumes .Nós adicione os cogumelos e pimentão.
- 17dar ao prato um mexa.
- 18Nós não deve cozinhar demais o legumes.Eles precisam ferver e não ferver como eles estão sendo preparados.alimentos picada permite misturam diferentes ingredientes, quando distribuía.No entanto, o tamanho dos ingredientes vai ser objecto de como nós preferem-los na nossa alimentação.
- 19Adicione um pouco sal.Agora, que também é a gosto.Algumas pessoas tendem a não comer muito sal, mas alguns preferem um pouco mais de sal.Nós usamos o nosso melhor julgamento.Nós também temos que lembrar que temos outras especiarias lá também.
- 20Estamos indo para adicionar arroz.Neste caso, utilizaram-se dois copos de arroz.Se quisermos alimentar mais pessoas, podemos adicionar mais arroz;e não vai doer nada.Estamos apenas colocando arroz seco direita na carne e legumes.
- 21Vamos agitar o prato, como nós queremos para fritar a arroz.O que queremos aqui é que queremos sabores para infundir o arroz bem.Vamos agitar e frite o arroz até que comece a dourar.Vamos notar que os sucos da carne e legumes vai começar a cobrir o arroz.arroz de jasmim é usado neste vídeo.arroz basmati pode ser usado também.Temos de evitar o uso de minutos arroz( instantânea) porque fica mole.arroz Hard-grão funciona muito bem.
- 22Uma vez que nosso arroz é pouco marrom, vamos começar a adicionar líquido.Podemos adicionar carne, frango ou caldo de legumes.Neste vídeo, podemos adicionar 900 mililitros de caldo de carne.
- 23Adicionar uma lata de tomates em cubos .tomatesDice no caldo de carne estão sujeitas a rapidez de absorção e evaporação;Portanto, adicionar mais líquido, se a consistência é mais espessa do que deveria ser no prato de arroz.
- 24Quando o nosso arroz é revestido, acrescentamos drenado enlatados feijão.
- 25Nós agitar a prato.
- 26Nós adicionamos milho.Neste vídeo, ele é o milho congelado.Podemos usar o milho fresco ou congelado.
- 27Uma vez que colocar tudo em, nós tampe a panela com o tampa.
- 28Nós deixar o ferver prato.
- 29Nós desligar o forno até média-baixa ou baixa.Deixe o prato ferver coberto.
- 30Ocasionalmente, mexa e deixe o prato para se certificar de que o líquido não foi completamente evaporado, ea consistência é ainda de espessura.
- 31Quando o prato chega ao estágio em que há apenas um pouco de líquido na parte inferior e mais do que se evaporou ou absorvido, testar o arroz e ver se o pratofoi quase cozido .
- 32Então, nós estamos indo para cobrir o prato.
- 33Tomamos a comida fora do calor, e apenas deixar o guisado prato.A comida deve ser espessa na consistência.Essa é a fase em que o prato está pronto.
- 34Uma vez que o alimento está pronto, nós simplesmente jogar algumas cebolas verdes ou cebolinha em cima dele junto com queijo parmesão antes de servir o prato .Anúncio
É isso aí!Esse é o nosso prato simples para hoje.Obrigado por assistir VisiHow!Se você tiver quaisquer perguntas ou comentários sobre este vídeo, por favor, deixe-os na seção de comentários abaixo.
vídeo: fazer uma refeição para alimentar várias pessoas com um pacote de salsichas
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