Cozinhar uma panqueca simples com xarope caseiro

Qual é a melhor maneira de começar um dia?O pequeno-almoço é claro!A panqueca, também conhecido como um hotcake, é um bom substituto para o pão torrado quando você não está com pressa.Para os iniciantes, ou para aqueles que não se destacam em culinária e estão planejando para surpreender alguém especial com café da manhã na cama, você pode facilmente preparar esta receita.Esta receita faz boa panquecas básicas, mas para tornar as coisas ainda mais especial, você pode sempre adicionar uma torção.Gosta de cozinhar!

Ingredientes

1. 1
   1 1/2 xícaras para todos os fins desta etapa farinha

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2. 2
   2 1/2 colheres de chá de fermento em pó

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3. 3
   3/4 colher de sal( sal iodado)

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4. 4
   3 colheres de açúcar( branco)

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5. 5
   1 grande ovo

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6. 6
   leite de 3/4 de copo ou uma proporção de 1/2 xícara de leite e 1/4 xícara de água

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7. 7
   3 colheres de sopa de óleo ou gordura

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Nota: fotos acima são apenas marcas de amostra dos ingredientes.Isso não significa que as mesmas marcas são necessários na preparação deste prato.Você sempre pode mudar as coisas de acordo com o que você preferir.

Procedimentos:

1. 1
   Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e açúcar.

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2. 2
   Bata o ovo em uma tigela separada e, em seguida, adicione o leite e óleo.

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3. 3
   Misture a mistura de farinha com a mistura de ovo, usando uma colher de pau ou espátula, até que todos os grumos são dissolvidos .

   Nota: Não bata, basta misturar.

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4. 4
   em fogo baixo, escovar uma pequena quantidade de óleo em uma panela( de preferência uma panela antiaderente se você tiver um), em seguida, despeje em uma boa quantidade depancake massa.

   ( 1/4 de copo vai fazer, dependendo do tamanho que você quer as panquecas para ser).

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5. 5
   Cozinhe cada lado por pelo menos dois minutos .

   Se preferir uma cor mais escura você pode cozinhar cada lado por mais 30 segundos.

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Xarope Ingredientes

1. 1
   1 copo marrom

   açúcar

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2. 2
   1 xícara de água

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3. 3
   1 colher de chá de bordo de aromatizantes ou 1 pandan folha

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Procedimentos

1. 1
   Em uma panela pequena, em fogo baixo, derreta 1/2 xícara de açúcar em uma panela até que ele começa a formar pegajosoxarope, mas não espere até que ele já é pegajoso.

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2. 2
   Adicione a água e os restantes 1/2 xícara de açúcar.

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3. 3
   Deixe ferver por 2 a 3 minutos, com agitação contínua, ou até que o segundo lote de açúcar está completamente dissolvido, antes de virar do gás.

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4. 4
   Retire a folha, em seguida, filtrar o xarope para remover quaisquer partículas de sujidade.

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5. 5
   Deixe esfriar e coloque-o em uma jarra ou recipiente.

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Pile um estoque de panquecas em uma placa.Dois ou três vai fazer.Coloque a manteiga suficiente ou o fruto de sua escolha em cima, e, em seguida, regue com a calda.

• Prove a massa antes de cozinhar.Então você pode ajustar a doçura da massa de acordo com o seu gosto.
• leitelho ou leite evaporado também é um bom substituto para o ingrediente leite.
• Você também pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha na mistura de panqueca.Este actua como um adoçante e é aromático, ao mesmo tempo.
• Você pode sempre adicionar raspas de chocolate ou o fruto de sua escolha na massa antes de fritar para adicionar um toque eo sabor diferente para a panqueca.
• receita Este pancake também pode ser usado como uma receita de crepe.
• Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.