Faça duas Nanas Conserva casca de melancia

Minha Mãe e Nana criou esta depois da minha Nana estava almejando esse lanche.É uma ótima maneira de usar as cascas se você cortar uma melancia inteira para um piquenique.Algumas receitas chamada para uma espera 10 dias no entanto, uma semana é geralmente suficiente.É ótimo como um complemento para iogurte natural.

1. 1
   1 grande melancia.

   precisa ter grossa casca

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2. 2
   açúcar 4 xícaras

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3. 3
   2 litros de água

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4. 4
   2 xícaras de vinagre de maçã

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5. 5
   6 a 8 paus de canela

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6. 6
   1 chás sal

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7. 7
   1 colher de sopa de pimenta da Jamaica

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8. este passo 8
   dentes de 2 colheres de sopa inteiros

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9. 9
   2 colheres de sopa de canela em pó

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1. 1
   cortar melancia em 1 / 4S .

   Retire a carne da parte de melão, mas deixar um pouco de rosa sobre o

   casca

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2. 2
   cortadas em 1 "tiras largas e descascar a pele fora .

   fatia em 1/2" -1 "fatias retiradas

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3. 3
   Em grande açúcar agitação molho de pan e água até que o açúcar se dissolva

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4. 4
   Adicione o vinagre e especiarias cozinhar por 10 min ou até ferver

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5. 5
   Coloque fatias de casca de melancia em grande pot.

   despeje cuidadosamente água com açúcar quente sobre. .. trazer de volta a ferver e mexa ocasionalmente durante 45 min

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6. 6
   uso escumadeira para colher na pinta e quart frascos estéreis quentes.( Certifique-se cada frasco tem cravo e alguns pau de canela) encher com o líquido de açúcar até a bordadeixe 1/2 "espaço. .. selar com tampa de conservas. .. lugar no banho quente e processo de 30 min. .. faz 3 frascos do tamanho do quarto e 3 potes de geléia. .. pronto para comer em uma semana ou assim

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