3Aug
5 peças: Ingredientes Preparando método de massa Ingredientes molho de mergulho Notas Comentários
Você está cansado de servir a sua família, especialmente seus filhos, a loja comprou lanches?Você está fazendo os mesmos cookies e outra vez?Se assim for, talvez seja hora de uma nova ideia.dedos
da vara são semelhantes ao que chamamos de varas de pão.Algumas pessoas servir a este como um aperitivo, especialmente em restaurantes.
Nesta receita, se você optar por não aplicar o sabor de sal e cominho preto, as varas de pão pode ser administrado com outros gostos.Pode ser feito com queijo, ervas, mistura de canela com açúcar ou simplesmente um pó de açúcar de confeiteiro.
Snack são amplamente queria e apreciado, especialmente para as crianças, e fácil receita para um lanche saborosa Conteúdo
- 1 Ingredientes
- 2 preparando Dough Método
- 3 molho de mergulho Ingredientes
- 4 Notas
- 5 Comentários
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Ingredientes
- 14 copos de farinha de trigo.Anúncio
- 21 ½ copo de água morna.Anúncio
- 3½ vidro Azeite.
- 41 colher de sopa de fermento.
- 51 colher de chá de açúcar.
- 62 colheres de chá de sal grosso.
- 7½ copo Semolina.
- 8½ colher de chá de sal( extra para polvilhar).
Preparando Dough Método
- 1Adicione o vidro de 1 de água quente, o açúcar eo fermento em uma panela e mexabem .Anúncio
- 2Em outra tigela, acrescente 1/2 copo de água morna, o azeite e 2 colheres de chá de sal, e misture-os bem .
- 3Adicionar farinha de trigo para a mistura de fermento e misture e mexa até misturar bem durante 10 min, brilhante Massa irá desenvolver .
- 4Unte uma 35 cm rodada bandeja rasa forno com azeite .
- 5Polvilhe metade da quantidade de sêmola sobre o óleo para cobrir todo o tabuleiro, em seguida, polvilhe a ½ colher de chá de sal sobre o Semolina .
- 6Deite metade da massa na bandeja acima, pressione-o com a mão até que se estende por todo o tabuleiro, em seguida, lubrifique a face da massa de pão com azeite por mão.Polvilhe o restante Semolina sobre ele.
- 7Cubra a bandeja com papel de estanho.Deixe descansar por uma hora em temperatura ambiente.
- 8cortá-lo com um cortador em cerca de 1,5 cm de largura .
- 9Organize-lo em um tabuleiro do forno.Você pode moldá-la em circularmente ou longitude bares.
- 10Asse em forno pré-aquecido à 180 ° C por 15 minutos ou até superior é dourada.
- 11Use a segunda metade da massa e substituir o Semolina com cominho preto, siga os mesmos passos acima.
- Cook e deixe esfriar para baixo, pode ser servido com um molho de mergulho.
molho de mergulho Ingredientes
- 13 colheres de sopa de Condensar YogurtAnúncio
- 21 colher de sopa de iogurte
- 31 colher de sopa de Mayo
- 4¼ colher de chá de cominho
- 5¼ colher de chá de Sumac
- 6¼ colher de chá de orégano
- 7pitada de sal e pimentaMixAnúncio
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Notas
- Se você não tem semolina, você pode substituí-lo com farinha de arroz ou de farinha de trigo.
- Semolina normalmente é adicionado a esta receita para criar uma crosta saborosa.Portanto, se no caso você vai usar outro substituto para a semolina, não será tão bom gosto como deveria ser.
- Sumac tem um sabor frutado-tart, outras notas que é melhor usar este tempero para substituir limão, porque não faz o poder dos outros sabores em uma receita.
- Se no caso de sumac não está disponível, então você pode simplesmente substituí-lo com suco de limão.
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.