Use Quinoa Como Massa de bolo Base de Dados

Quinoa tem sido em torno de séculos, mas recentemente tornou-se bastante um prato de destaque em muitas mesas em todo o mundo.É uma proteína embalado Super grão que também é livre de glúten.Usá-lo em panificação dá uma opção mais saudável do que usar farinha ou misturas de farinha sem glúten.

1. 1
   2 xícaras de cozido e resfriado Quinoa.

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2. 2
   leite de 1/3 de copo.

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3. 3
   manteiga de 3/4 de copo.

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4. 4
   4 ovos.

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5. 5
   Açúcar( 1 e 1/2 xícara), mel( 1 xícara), Stevia( 1 e 1/2 xícaras), ou xarope de bordo real( 1 /3 de xícara) .

   Escolha o que funciona melhor para você e sua família

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6. 6
   1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó.

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7. 7
   1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.

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8. 8
   1/2 colher de chá de sal.

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Opções para Flavors

• Chocolate de Adicione 1 xícara de cacau em pó ou dois quadrados derretidos de leite evaporado
  chocolate de cozimento
• Carrot- Adicione 1 xícara de cenoura ralada com 1colher de chá de canela, 1/2 colher de chá de noz-moscada, 1/2 colher de chá de cravo e as nozes picadas opcionais, tais como nozes.
• Strawberry- 1 xícara de morangos frescos ou descongelados.Você iria misturá-los e adicioná-los à massa.
• Lemon- 1 colher de sopa de raspas de limão e 1 e 1/2 xícara de suco de limão fresco

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   Misture a quinoa em seu liquidificador ou Nutri Bala com 1/3 xícara de leite, 3/4 xícara de manteiga que temsido fundido e arrefecido e quatro ovos.

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2. 2
   A massa será então um base grossa.

   Neste momento você pode adoçar a massa a seu gosto, adicionando-o para uma tigela com qualquer açúcar( 1 e 1/2 xícara), mel( 1 copo), Stevia( 1 e 1/2 xícaras) ou xarope de bordo real(1/3 de copo).

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3. 3
   Sift 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó com 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá de sal juntos e adicioná-lo à sua massa adoçado.

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4. 4
   Neste momento, você pode adicionar 1 colher de chá de baunilha ou outro extrato de aroma, dependendo do que o sabor de bolo que você deseja.

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Toda a opção de bolo são assados ​​em um forno pré-aquecido a 350 graus F.

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   Unte opan liberalmente

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2. 2
   Para pan bundt, leve ao forno por 38-45 minutos.

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3. 3
   Por duas panelas tamanho springform / bolo médio, leve ao forno por 28 a 35 minutos

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4. 4
   Sempre faça um teste com um palito ou uma faca antes de retirar o bolo do forno .

   Um bolo cozido terá um palito quase limpo ou uma faca quando você faz um teste de puxão.

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• Esta massa também pode ser usado como uma massa de panqueca.
• Certifique-se de refrigerar qualquer porção não consumidos deste bolo.
• Para o controle da parcela você pode cortar e congelar porções individuais deste bolo.
• Este bolo é super úmido!Deixe-a esfriar completamente antes de cortar em-lo ou dividi-lo para o enchimento.
• Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.