26Jun
3 delar:
steg
Video: Separat Äggvita från äggula som ett proffs
Kommentarer
Hej, du tittar påVisiHow.Idag kommer vi att visa dig hur man skilja äggulor från äggvita med hjälp av dina händer och utan att bryta äggula.Vi kommer också att gå vidare och visar hur du får äggskal ur skålen om du gör en enda röra, eller du gör ett misstag och få ett äggskal i ägget.
Ad
steg
- enFörst kommer vi inte att använda teknikenatt vi tidigare beskrivit där du knäckt ett ägg en hand eftersom detta är en något annorlunda process .Vi kommer fortfarande att använda vår teknik för smällde ägget ner på ett hårt föremål.Däremot kan du använda en hård paus samt om du föredrar.Men jag hävdar att tekniken är dålig, så vi kommer att hålla fast vid en platt paus.Hit ägget på en hård yta.Annons
- 2Nu vad vi kommer att göra är att använda två händer kommer vi att skilja denna ägg mycket noga, och låt den vita av ägget falla ut i skålen.Annons
- 3När det är mestadels, kommer vi att dumpa äggulan i vår hand .Vi har nu denna lilla äggula i vår hand.
- 4Jag kommer att dra denna vit sladd bort från gulan .Du måste vara försiktig när du gör detta eftersom det ibland kan bryta äggulan.
- 5Flytta äggula en fram och tillbaka i händerna för att se till att du får bort alla äggvitan .Vi har en perfekt liten äggula.
- 6Placera den i skålen försiktigt .Gör samma process med det andra ägget.
- 7Nu kommer vi att öppna upp det, precis som tidigare, vi kommer att vara försiktiga så att vi inte klippa äggulan på kanten av skalet.
- 8Dumpa en äggula i handen och låt den rulla genom fingrarna .Om du lyfter vikter eller om du gör dig skakar, för alla som behöver äggulor, I mitt fall många gånger jag kommer att göra en shake när jag lyfter vikter och övning eller något annat.Ärligt talat tror jag inte lyfta vikter så mycket längre men förr i tiden när jag var en ung man, skulle jag använda denna teknik för att separera i äggula och lägga det till min skaka.Det är en trevlig, enkel och enkel teknik.
- 9Nu har jag två perfekt små äggulor .Låt mig tvätta mina händer eftersom jag inte vill få ägg hela min skål.Jag har inget emot att få ägg över mina händer.Kommer att använda en lite tvål på mina händer som jag tvättar dem på grund av risken för salmonellasmitta.
- 10Som ni ser jag har två perfekta små äggulor de är sönderdelade, och det är inget fel med dem .
- 11Här har vi äggvitorna .Allt är trevligt och perfekt separerade.
- 12Om du skulle få en bit av äggskal i äggvitorna, som faktiskt är en stor bit, det finns ett trick för att få ut det lätt .
- 13Ett annat knep, när du behöver plocka upp en servett med våta händer, knacka på det med fingret och det kommer att lyfta upp en sida som du kan plocka upp medtummen .Trevligt och enkelt.
- 14Nu kan du se i vår skål, har vi några äggskal här .Allt du behöver göra är att ta en bit av din gamla äggskal och du når in och ösa ut.Av någon anledning detta fungerar enkelt.Det går vi jag fick mina tre äggskal ur min äggvita lätt och utan att ta bort en stor del av äggvita.Samma teknik fungerar även för äggulor.Du kan ta äggskal av äggulor lika lätt.
- 15Tack för att titta VisiHow, mitt namn är Henry, och nästa jag kommer att visa dig hur du laga några ägg så håll ögonen öppna .Annons
Video: Separat äggvita från äggula som ett proffs
- Om du har problem med någon av dessasteg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.