Gör en plumpudding

Plum pudding eller Christmas pudding är en pudding som är kokt eller kokt.Det är mycket vanligt att äta det vid jul, men det är också traditionellt på någon brittisk semester.

Ångad puddingar blir allt mer populärt i USA också, kanske på grund av en önskan att skapa mer traditionella semester.Många människor idag söker nya recept och nya metoder för att göra en traditionell ångad jul pudding.

Plum puddinghar inga plommon i det;Men under medeltiden, russin eller andra torkade frukter var kända som plommon, som är där plumpudding eller jul pudding har fått sitt namn.

Det är intressant att notera att Puritans i England och igen i Amerika förbjöd julpudding, vilket kan vara anledningen till det aldrig riktigt fångats på i USA hittills.

Puritanerna var vanligt levande människor som trodde att plumpudding var så rik att det var syndigt, och så att de inte gjorde det möjligt att göras.I gamla England, var silver charm eller silvermynt placerad inuti pudding och den som fick dem fick behålla de extra pengar.

1. en
   1/2 dl socker

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
2. 2
   1/2 kopp smör

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
3. 3
   halv kopp avdunstat mjölk

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
4. 4
   1 3/4 koppar mjöl

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
5. 5
   ett ägg lätt misshandlad

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
6. 6
   halv kopp russin

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
7. 7
   halv kopp gyllene russin

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
8. 8
   halv kopp torkade aprikoser

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
9. 9
   1/3 kopp melass

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
10. 10
    1/2 tsk .

    bakpulver

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
11. 11
    en halv tsk .

    bakpulver

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
12. 12
    halv kopp pekannötter( tillval kolla för allergier)

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
13. 13
    3/4 koppar äpplen, finhackad

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
14. 14
    1 tsk .

    kanel

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
15. 15
    1/4 tsk .

    muskot

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
16. 16
    1/4 ts.p äppelpaj krydda

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
17. 17
    En två liter ugn bevis pudding basis( vanligen tillverkade av salt glaserat stengods)

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

1. en
   Olja två liter pudding bassängen.

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
2. 2
   I en stor skål, kombinera socker, smör, mjölk, ägg, melass och grädde dem .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
3. 3
   Tillsätt salt, bakpulver, bakpulver och mjöl och blanda .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
4. 4
   Lägg i frukter och kryddor.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
5. 5
   Blanda tills du har en knölig smet.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
6. 6
   Häll smeten i pre- smorda pudding bassängen tills den är halvfull .

   Om du har extra smet du kan göra en liten pudding, men inte överfylla pudding bassängen.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
7. 7
   I en stor kruka eller dubbel panna ställa bassängen in i botten på krukan sitter på en bricka trivet eller en inverterad skål .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
8. 8
   Tillsätt kokande vatten tills det kommer ungefär halvvägs upp på sidan av puddingen bassängen.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
9. 9
   Öka värmen tills vattnet kommer till en snabb rullande koka.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
10. 10
    Sänk värmen till ca medium och täcka potten .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
11. 11
    Koka din pudding mycket försiktigt i ca 3,5-4 timmar .

    Du måste lägga till mer vatten som behövs för att få pudding gjort.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
12. 12
    När en kniv införas i mitten kommer ut ren, pudding görs.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
    Annonsering

• Du kan ersätta aprikos nektar och konjak i lika proportioner istället för att använda mjölken i detta recept.
• Puddingar kan göras i små bassänger och ångbehandlades under ca 1,5-2 timmar.
• Utelämna muttrarna om det finns människor som har allergier.
• Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.