24Jul
3 delar:
steg
Video: Whip äggvita
Kommentarer
Hej, kära VisiHow tittare!Detta är en handledning om hur man piska äggvitor för att göra maräng eller en toppning.
Ad
steg
- enVi tar fyra kalla ägg från kylen .Observera att högre temperaturer av äggen påverka förmågan att slå dem effektivt.Annons
- 2Vi separerar äggvita från gulan .Den VisiHow handledning som visar hur man separera äggvita från gulan kan nås genom att klicka Separat äggvita från äggula som ett proffs.Vi ska sätta äggulorna i glaset och vita i koppen.Annons
- 3Vi ska tömma glaset och använda äggula för Gogol-Mogol .Den VisiHow handledning om hur man gör det ryska äggtoddy, Gogol-Mogol, kan hittas genom att klicka på Lägg Mjölkfria Eggnog.
- 4
- 5Vi tar en kaffekvarn och sätta sju fulla teskedar socker i det .
- 6Vi måste mala socker till pulver med korta tryck som varar mer än tjugo sekunder .Om kaffekvarnen torkas torra innan de används, då blir det lättare att få sockerpulver ur det.
- 7Nu lägger vi till socker pulver till de vita i glas .
- 8Vi slog de vita och socker i glaset i 2-5 minuter med en hand mixer tills du får en vit massa .
- 9Om vi vill göra maräng eller en toppning, vi kan, till exempel, experiment och dela hela massan i mindre portioner och lägga till kanel, kakao, sirap, etc .Om vi beslutar att göra maräng, ska vi behöva lägga ut små delar av äggvitorna på bakplåtspapper som sprids över en bakplåt och laga maräng i ugnen.Annons
Detta var en handledning om hur man piska äggvitor för att göra maräng eller en toppning.Om du vill veta mer, kommentera skålen, eller fråga något, vänligen använd avsnittet nedan för att lämna din kommentar.Tack för att titta på VisiHow!
Video: Whip äggvita
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller post i kommentarerna nedan.