26Jul
Detta how-to lär dig hur man gör en mjukglass med några ingredienser på mycket kort tid.Njut av!
göra hemlagad glass behöver inte vara svårt.Traditionella hemlagad glass contraptions innebära massor av cranking och hantera vrida.Arbetet är givande men svårt.Detta recept innebär inga stodgy handtag att vända och ett minimum av arm tröttande arbete.Ingredienserna blandas helt enkelt inom en liten zip-lock påse som sedan placeras i en större påse med is och salt och sedan skakades tills glass former.Eftersom glass blandningen har en lägre fryspunkt än is, salt tillsätts för att ändra fryspunkten för den yttre blandningen från 32 grader till 0 grader.Detta medger utsidan uppslamning av salt och is för att frysa insidan glasslösning.Den skakande rörelsen håller blandningen krämig som iskristaller inte bildas i glassen.Håll skakande milda men vill du inte påsarna att bryta.Efter tillräckligt omröring glass klar.
- en Verktyg & amp;Ingredienser
- 2 Instruktioner
- 3 Tips Tricks & amp;Varningar
- 4 Kommentarer
Verktyg & amp;Ingredienser
- en stor, gallon stora fryspåse
- en mindre, pint eller quart stora fryspåse
- 6 matskedar salt
- 1 1/2 matskedar socker
- 1/2 tsk vanilj
- halv kopp mjölk
- 2 koppar is
Instruktioner
- enBlandamjölk, socker och vanilj tillsammans i den mindre fryspåse .Annons
- 2Press luft ur påsen .Komprimera påsen från botten för att trycka luften mot öppningen.Tillslut påsen efter att ha flyttat ut luften ur påsen genom att föra handen till från botten till toppen av påsen.Tillslut påsen ordentligt.Annons
- 3Place is inuti större väska .Placera båda koppar is i den större fryspåse.
- 4Tillsätt salt .Lägg saltet till den stora påsen.Blanda is och salt grundligt.
- 5Placera mindre väska i större väska .Surround den lilla påsen med is och saltblandningen.Tillslut påsen ordentligt.
- 6Shake .Skaka den förseglade gallon stora påse i 5 till 10 minuter.När den inre, mindre väska känns hårt sedan glassen är klar.
- 7Ta den lilla påsen ut .Ta bort den lilla påsen från blandningen.
- 8Njut hemlagad glass!Annons
Tips Tricks & amp;Varningar
- Påsen blir kallt.Linda blandningen i en handduk om påsen är för kallt att hålla och skaka för hela den period.
- dubbelpåse den mindre påsen.Om du är orolig för glass väska bryta sedan använda två fryspåsar.
- Blanda det!Använd någon arom du vill.Choklad, kiwi, stänk, är de val begränsad till din budget och fantasi.
- ett hälsosamt mellanmål?Inkludera färsk frukt eller substitut keso för mjölken för att kompensera socker behov att göra glass.
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.