28Jul
en fransk press är en bekväm anordning som används för att göra en kopp kaffe.Denna artikel kommer att presentera de åtgärder som krävs för att använda en fransk press.
en fransk press, eller tryck på potten, är ett enkelt verktyg som används för att brygga och separat kaffe.Pressen består av en bägare eller kolv, som har en speciell lock.En kolv är monterad i mitten av locket.Kolven har ett filter fäst på insidan av locket.När blandningen av målet kaffe och vatten har genomsyrad av bägaren kolven trycks ned som förflyttar filtret till botten av krukan.Filtret bär några kaffepartiklar till botten av kolven.Kaffe hälls sedan ut ur pressen och i koppar.Den deprimerade kolven och filtret hålla de flesta av kaffe grind i botten av pressen.
- 1 Verktyg
- 2 Instruktioner
- 3 Tips Tricks & amp;Varningar
- 4 Kommentarer
Verktyg
- 2 matskedar malda kaffebönor
- 9 uns avvarmvatten
- 2 koppar
- French Press
- kaffe~~POS=TRUNC
- Detta recept kommer att göra två fyra-ounce eller en 8-ounce kopp( er) kaffe
- Valfritt: Termometer
Instruktioner
- enKoka vatten .Annons
- 2Grind din kaffebönor .mala bönorna i väntan på att vattnet att koka.Placera den önskade mängden av kaffebönor i kvarnen och mal dem tills de är medium eller grov.Denna storlek kommer inte lätt slinka igenom filtret i franska pressen.Annons
- 3Scoop i French Press .2 matskedar malda kaffebönor kommer att göra 8 uns av kaffe.Placera önskad mängd grind i den franska pressen.
- 4Ta bort vattnet från koka .Om du är skickliga på slipning och ösa sedan vattnet bör vara ca kokning.Ta bort vattnet från värmen omedelbart när koka börjar och vänta 10 till 15 sekunder för att temperaturen lägre till den optimala 190-200 graders intervall.
- 5Häll vattnet .Häll 8 dl vatten i pressen.Använd en jämn takt och flytta pour plats för att täcka grunderna helt.
- 6Rör blandningen .Ge uppslamningen av vatten och målet kaffe en bra rör om.Detta hjälper extrakt smak.
- 7Sätt på locket .Sätt på locket och skärm säkert på plats på toppen av krukan.
- 8Brant .Låt kaffet branta under 2 till 5 minuter.Varaktigheten beror på hur fint kaffe maldes.Det krävs en längre tid för en grov grind.
- 9Anställ kolv .När kaffet har doppats börjar trycka in kolven.Hålla kolven rakt och tryck i en långsam sätt.Filtret, som är fäst på kolven kommer att fånga den kaffe grinds i botten av den franska pressen.Detta steg tar vanligtvis cirka 30 sekunder och motståndet ökar när kolven trycks ned.
- 10Pour .Häll kaffet i två små eller en stor kopp stadigt.Hålla locket så ingenting faller ut ur pressen.
- 11Drink!Annons
Tips Tricks & amp;Varningar
- Håll upp.Trots filtret, kommer vissa grinds att göra det i din kopp.Dryck till sista droppen på egen risk!
- Steam fälla.Vissa franska Pressar komma med ett lock som kommer att fälla ånga.Leta efter ett märke på behållaren eller locket som visar hur man kan låsa locket på plats.
- Oroa dig inte!Oroa dig inte om slipning tar för lång tid och du missar rätt koktid.Övning ger färdighet och med tiden kommer du att kunna slipa och häll i den tid det tar vattnet att koka.
- Använd mer vatten för kokning.Kom ihåg, när vattnet kokar det försvinner som ånga.Använda mer vatten i potten.Om du vill ha två koppar kokt vatten sedan koka tre koppar för att vara säker.
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.