28Jul
stekt fisk är en av de vanligaste rätter som serveras hemma eller ens i restauranger.Hur kan vi lägga till lite krydda eller twang till vår mycket vanligt stekt fisk?Du kan göra din egen sida maträtt som kommer att komplettera smak av fisk och lägga till fler alternativ för dina smaklökar att njuta av.Ett bra exempel på en stor sida maträtt som du kan göra är wokade sträng bönor i sojasås.Detta kommer inte bara att följa den vanliga stekt fisk, men det kommer också att lägga konsistens och smak för att ge dina smaklökar nöje.
När du äter något som är stekt det oftast bra att leta efter något annat att gå med din fisk, kyckling eller fläsk.När man tänker på att lägga en annan skålen( men i mindre portioner), vill du något att göra en vanlig stekt maträtt mer lockande för dina sinnen, både syn och smak.Så vad väntar vi på?Här är de saker du behöver för wokade sträng bönor och förfarandet och när du är klar att samla in och köpa de objekt du behöver, så låt oss börja laga!
( Bra för två till tre personer)
Utrustning:
- enAmedel wok eller medel stekpannaAnnons
- 2träspatelAnnons
- 3en medelstor skål
- 4En metall sil
- 5För tilltugg:
- 6halv vitlöksklyfta, skalad och hackad
- 7en medel glödlampa av lök skalade och skivade tunt
- 81/4 kg fläsk magen, tvättas och skärs i remsor, eller om vegan kan du ändra sidfläsk till två rutor av mjuk tofu, sköljda och sedan skivasi tärningar.
- 91/2 kg bönor - skölj med vatten och ansträngda, sedan skära kanterna av och tunt skiva diagonalt
- 104 msk soja
- 11ett duggregn av extra jungfruolja på din stekpanna för sautering.
låt oss börja laga!
- enSätt wok eller panorera ovanpå spisen på medium brand.Annons
- 2Ringla extra jungfruolja i wok eller panorera.
- 3Pass handen över pannan och om du känner att pannan är varm, då du Fräs hackad vitlök
- 4När vitlöken har vänt sig till gyllenbrun, tillsätt lök och rör om hopkok.
- 5När löken börjar caramelize, lägga till fläsk magen eller tofu.
- 6Tillsätt soja på pannan, rör om och låt det sjuda i cirka fem till sex minuter tills fläsk är mjuk och anbud.
- 7När fläsk är mört, tillsätt sträng bönor till mixen och låt sjuda i tre minuter .inte vatten låta naturlig juice av grönsaker kan användas för sås.
- 8När sträng bönor är redo, servera dem i skålen tillsammans med stekt fisk.
- 9Denna sida skålen är mycket lätt att förbereda, plus att du kan få alla ingredienser från närmaste stormarknad eller specerihandlare .Du kan servera den med någon annan stekt maträtt du har också, oavsett om det är kyckling eller fläsk.Du kommer definitivt att bli förvånad och nöjd med blandningen av smaker.Annons
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller post i kommentarerna nedan.