Gör en måltid att mata flera personer med en förpackning med korv

Välkommentill VisiHow, alla!Idag kommer jag att visa dig hur man gör en mycket enkel och billig maträtt som kan mata upp till åtta personer med endast sex korvar.Det är en cayenne korv, bönor och ris skålen.

1. en
   Vi måste förbereda ingredienserna .

   Ingredienserna är ett paket av sex medium eller varm korv, en 28 oz kan tärnade tomater, 1 19 oz kan röda eller vita bönor, 3/4 dl skivade champinjoner, 1/2 till 3/4 koppar hackadröd paprika, en stor tärnad vit lök, 2-3 klyftor hackad vitlök, flytande buljong( köpt eller hemlagad), 1-3 teskedar malet rostat koriander, 1-2 teskedar oregano.

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
2. 2
   Vi får vår pan varma med lite olivolja .

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
instagram viewer
3. 3
   Vi börjar lägga lök .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
4. 4
   Få dem lite sauteed .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
5. 5
   Vi börjar att bryta ner korv .

   I detta fall är de i naturliga höljen som bryter ner lätt.Om vi ​​har artificiella höljen på våra korvar, kommer vi att behöva ta bort höljena först och sedan bryta ner våra korvar.Vi kan också få korv utan höljena, men vissa slaktare gör inte det.Ibland kan det kosta oss lite mer.Det beror bara på slakt set-up.Det är lättare att ta en förpackning med sex korvar och bryta upp dem när vi behöver dem.Vi kommer att bryta upp dem.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
6. 6
   Anledningen till att vi lägger löken först matlagning dem lite mer att lägga till mer lök smak korv som de laga .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
7. 7
   Vi kan använda vilka korvar vi föredrar, inklusive Turkiet, nötkött och fläsk blandning, etc .

   Korv i denna handledning är medel italienska korvar, som är en nötkött och fläsk blandning.Vi rekommenderar inte att använda rena fläskkorvar som frukost korv bara för att de är ganska fett, och vi kommer inte få så mycket smak av dem.De absorberar inte kryddor samt stora italienska stil korv.Vi bryter ner korvarna.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
8. 8
   Vi kommer att lägga vitlök .

   Det hackade upp ganska stor eftersom dess smak lägger in olika grönsaker.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
9. 9
   Vi rör skålen .

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
10. 10
    Vi kommer att starta bryna alla skålen .

    Vi vill att kött bruna kokta eller överkokt.Bara brun lite som en hamburgare eller en markturkeyen när vi gör pastasås.Det är den färg som vi letar efter i att skålen.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
11. 11
    Vi kommer att lägga oregano .

    Om vi ​​inte har oregano, kan vi använda basilika samt.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
12. 12
    Vi lägger rostade jord koriander .

    Vi kan använda vanligt koriander, men rostade jord koriander är att föredra för extra mod att smaken.Det är en härlig smak att ha i vår mat.Vi kommer att lägga till smak.Vi kanske vill lägga till mer eller mindre än vad som visas i videon.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
13. 13
    Vi lägger cayennepeppar .

    Lägg smak också.Vi behöver inte en hel del av den för att få det kryddiga.Det bör vara "varm" inte "burn-din-mun" kryddig.Det är därför inte mycket av den peppar tillsätts i videon.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
14. 14
    Vi rör kryddorna i .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
15. 15
    Vi fortsätter att bryna kött, grönsaker, lök och vitlök .

    kan vi stänga locket.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
16. 16
    När skålen är brunt, kommer vi att börja lägga grönsaker .

    Vi lägger svamp och paprika.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
17. 17
    Ge skålen uppståndelse .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
18. 18
    Vi bör inte Koka grönsakerna .

    De behöver sjuda och inte koka när de tillagas.Hackad mat gör det möjligt att mingla olika ingredienser när doled.Dock är storleken av ingredienser kommer att bli föremål för hur vi föredrar dem i vår mat.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
19. 19
    Tillsätt lite salt .

    Nu, är att även efter smak.Vissa människor tenderar att inte äta mycket salt, men vissa föredrar lite mer salt.Vi använder vår bättre vetande.Vi måste också komma ihåg att vi har andra kryddor i det liksom.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
20. 20
    Vi kommer att lägga ris .

    I detta fall användes två koppar ris används.Om vi ​​vill att föda fler människor, kan vi lägga till mer ris;och det inte kommer att skada något.Vi är bara att sätta torrt ris rätt på kött och grönsaker.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
21. 21
    Vi kommer att röra om i skålen, som vi vill steka riset .

    Vad vi vill här är att vi vill smaker att ingjuta i riset också.Vi kommer att röra och stek riset tills det börjar vända gyllenbrun.Vi kommer att märka att juice från kött och grönsaker kommer att börja belägga ris.Jasminris används i denna video.Basmatiris kan användas också.Vi måste undvika att använda minut( instant) ris eftersom det blir grötig.Hårdkornigt ris fungerar mycket bra.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
22. 22
    När vår ris är lite bruna, kommer vi att börja lägga flytande .

    Vi kan lägga till nötkött, kyckling eller grönsaksbuljong.I den här videon, vi lägger 900 ml köttbuljong.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
23. 23
    Lägg en burk tärnade tomater .

    Dice tomater i buljong är föremål för snabbhet absorption och avdunstning;Därför tillsätt mer vätska om konsistensen är tjockare än det borde vara i ris skålen.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
24. 24
    När vår ris är belagd, lägger vi dräneras konserverade bönor .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
25. 25
    Vi rör skålen .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
26. 26
    Vi lägger majs .

    I den här videon, är det fryst majs.Vi kan använda färsk eller fryst majs.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
27. 27
    När vi sätta allt i, täcker vi pannan med locket .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
28. 28
    Vi låter skålen sjuda .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
29. 29
    Vi vänder ugnen ner till medium-låg eller låg .

    Låt skålen sjuda täckt.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
30. 30
    Ibland vi rör och kontrollera skålen för att säkerställa att vätskan inte helt har avdunstat, och konsistensen är fortfarande tjock .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
31. 31
    När skålen kommer till det stadium där det finns bara lite vätska i botten och det mesta har avdunstat eller absorberas, testa ris och se om skålenhar nästan varit tillagas .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
32. 32
    Sedan kommer vi att täcka skålen .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
33. 33
    Vi tar mat från värmen och låt skålen gryta .

    Maten måste vara tjock konsistens.Det är det stadium då skålen är klar.

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
34. 34
    När maten är klar, vi helt enkelt kasta några gröna lök eller gräslök ovanpå det tillsammans med parmesanost före servering skålen .

    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
    Annons

Det är det!Det är vår enkel maträtt för idag.Tack för att titta på VisiHow!Om du har några frågor eller kommentarer om den här videon, lämna dem i kommentaren nedan.

• Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller post i kommentarernaNedan.