2Aug
Smaken av "riktiga" jams varierar från jordnära Smoky till nötaktig och de är knappt söt.Cirka 200 sorter av jams existera och stärkelse köttet är ljusgul eller benvit.Jams är bland de mest populära och mycket konsumeras livsmedel globalt.I Afrika och asiatiska länder, jams spela en stor del i den dagliga kosten.
flesta grönsaker kategoriseras som jams i USA är faktiskt sötpotatis.Men om du vill uppleva glädjen i verkliga jams, titta på asiatiska eller afrikanska matmarknader.På grund av deras oregelbundna form - runda, ovala eller avsmalnande - justera hur du förbereder dem för bakning.Antingen skär i tärningar eller grovt hacka.
Vår enorma recept för bakade söt "jams" har den lysande orange, sötpotatis du är vana vid att se på semester bord.Sötpotatis med sina kraftfulla antioxidanter och hög fiber är mycket underutnyttjad i USA!
- en ingredienser du behöver
- 2 åtgärder för att förbereda Bakad kanderad Jams
- 3 pålägg som Pop -vad kan jag använda som pålägg för kanderad Yams?
- 4 Saker som du kan lägga till kanderad Yams
- 5 Serveringstips
- 6 Frågor och svar
- 6,1 du täckerugnsform vid matlagningen kanderad jams?
- 6,2 Kan du föreslå några pålägg för bakade jams?
- 6,3 Vet du hur man tenn kanderad jams?
- 6,1 du täckerugnsform vid matlagningen kanderad jams?
- 7 Kommentarer
Ingredienser Du behöver
- en8 medel jams eller sötpotatis - rensat, skalade, halverade på tvären och skivade i 8 kilarAnnons
- 2en matsked olivoljaAnnons
- 33 msk smör
- 41/3 cup packade ljus farinsocker
- 52 matskedar lönnsirap
- 6½ tsk mald kryddnejlika
- 7halv tesked kanel
- 8¼ tsk riven muskot
- 9½ tsk vanilj
- 10Salt och peppar efter önskemål
åtgärder för att förbereda Bakad kanderad Yams
- enVärm ugnen till 400 grader F / 200 ° CAnnons
- 2I en medelstor skål, kasta potatis i olivolja .Lägg peppar och salt efter smak.
- 3I en liten kastrull, smält 3 msk smör.
- 4Lägg farinsocker, lönnsirap, kryddnejlika, muskot och vanilj.
- 5Rör kontinuerligt, ca 4 minuter, tills blandningen kommer till en sjuda och socker är upplöst.
- 6Ta bort från värmen .Häll över potatisen och blanda tills belagda.
- 7I en 9 x 13 tum ugnsform och jämnt potatisblandningen.
- 8Täck med folie och grädda cirka 30 minuter.
- 9Ta bort folien och baka utan lock tills potatisen är mjuka, ca 20 minuter.
toppings som Pop - Vad kan jag använda som pålägg för kanderad Yams?
Din härliga bakade kanderad yam skålen kan stå ensam.Men om du underhållande viktiga personer, överväga att lägga ett av dessa imponerande pålägg.
- enKombinera ½ kopp hackade pekannötter, ½ dl farinsocker, ½ kopp kokos och tre teskedar smör, strö över kokta potatis .Bake ca 10 minuter, tills kokos är brun.Annons
- 2användning på verkliga jams att rampa upp den söta faktor .Pulse ca 16 snickerdoodles, smör eller gingersnap cookies i matberedare till Crumb skede.I en medelstor skål, tillsätt ½ kopp packat ljus farinsocker, 4 msk smält smör och ¼ kopp allrengöringsmedel mjöl.Sätt i kylskåp för att kyla.När jams är klar, smula blandning ovanpå och grädda cirka 10 minuter tills topping är brynt.
- 3Kombinera ½ kopp allrengöringsmedel mjöl, en kopp mörkt brunt socker, ½ tsk mald kanel och en kopp snabb matlagning havre i skål .Blanda.Tillsätt 1 pinne av rumstemperatur smör och blanda med gaffel till smulig skede.Efter avlägsnande folien från sötpotatis, strö 2 koppar miniatyr marshmallows på toppen.Jämnt skikt havregryn smular ovanpå marshmallows.Återgå till ugnen och koka ca 30 minuter.
Saker som du kan lägga till kanderad Yams
Om du är intresserad av att lägga på några härliga olika ingredienser i dina söt jams, här är några somdu kanske inte har försökt.
- 1Cranberries fungerar mycket bra i bakade sötpotatis .De är naturligtvis mycket tårta och som kompenserar sötman ganska snyggt
- 2äpplen gör ett underbart tillägg till bakade jams .bara skala och tillsätt ca tre äpplen, skivade upp som om du skulle använda dem i äppelpaj.Slänga i en extra skvätt kanel om du är intresserad av att lite extra krydda.Annons
Serveringstips
kanderad jams är visuellt tilltalande när serveras på en vit kvadrat platta.Lägg en sked tranbär sås på sidan, inte på dem, och de kommer att se mycket tilltalande.
Frågor och svar
Vill du täcka ugnsform vid matlagningen kanderad jams?
Ja, det är alltid bättre att täcka de kanderade jams inte bara därför att de blir mer delikat eftersom juicer hålls inom skålen, men också för att det kommer att hindra dem från snabb brännande.Lämna den täckta skålen i ugnen och ta bort aluminiumfolie under de senaste 3-5 minuter.Då bör det vara redo och du kan tjäna det.
Ja det är möjligt för en person att täcka skålen beroende på hur de vill att deras Jams att vara i form av att vara ganska svårt eller är helt mjuk.Om du täcker skålen då förstå dina Jams blir mjukare än utan att täcka skålen.
Kan du föreslå några pålägg för bakade jams?
pekannötter och pretzels.
Här är listan över toppings som du kan förbereda sig för bakade jams:
- Du bör hacka pekannötter och smula pretzels först.Sedan strö dem över toppen av din bakade jams.
- Du kan göra en toppning recept med hjälp av pekannötter och bacon för din bakade yam.På så sätt har du rör i mjöl och farinsocker i en skål och sedan vispa blandningen.Skär i lite smör med hjälp av en bakelse mixer tills smulig.Lägg sedan till hackade pekannötter och bacon i blandningen och råga jämnt innan bakning din yam recept.Denna topping är bra för 12 portioner bakade jams.
- Vid en toppning recept med hjälp av honung och kanel( 2 tsk honung och 1/2 tsk malen kanel), du bara måste kombinera dem med 4 teskedar brunt socker och 2 msk smör i en skål.Blanda dem tills slät.Efter att dina bakade jams, kan du sedan toppa dem med honung och kanel och grädda dem ännu en gång.Denna topping är bra för en portion bakad yam.
- .Nedan finns några ingredienser och procedur om hur man gör gingersnap och pecan pralin pålägg:
- [Detta toppning recept är bra för 12 portioner bakade jams.]
- en kopp hackade och rostade pekannötter
- halv koppfarinsocker
- 2 tsk.honung
- 1 tsk.av vaniljextrakt
- 1/4 kopp smulade pepparkakor( rasat i en matberedare)
- En nypa salt
- 4 msk.smält och osaltat smör
- Placera alla ovanstående ingredienser i en matberedare och sedan puls 4 gånger under fyra sekunder skurar.
- Häll toppning över dina bakade jams och sätta i en ugn vid 350 grader F i 15 minuter tills det mörknar.När det svalnar bör pålägg bli krispigare.Du är nu klar.
- en kopp hackade och rostade pekannötter
- [Detta toppning recept är bra för 12 portioner bakade jams.]
- .När du placerar din bakade yam i ugnen, kan du sätta några marshmallows på toppen.Se till att de inte blir alltför mjuk och inte helt smälta medan du värma den.
- .De ingredienser som du behöver ha är följande: 1/3 kopp farinsocker, en kopp grovt krossade majsflingor spannmål, 1/2 kopp hackade pekannötter, 2 msk.av allrengöringsmedel mjöl, och 1/4 kopp smält margarin eller smör.Lägg toppings över recept och värm i en ugn tills den övre blir lätt gyllenbrun.Detta toppning recept är bra för fem portioner bakade jams.
- .Letar efter de enklaste och enklaste toppings för din bakade yam?Russin är det bästa alternativet.Du kan toppa din bakade yam med några russin och sedan servera.
Marshmallows är ett bra toppning för godis jams samt confectioned socker.Dessa är pålägg som min familj har lagt på Jams som smakar gott.
Vet du hur man tenn kanderad jams?
Jag skulle vilja ge bort min speciella semester kanderad jams som gåvor.
VisiHow QnA.Detta avsnitt är inte skrivit ännu.Vill du vara med?Klicka EDIT att skriva detta svar.
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.