2Aug

Cook spansk stil fyllda fisk

5 delar:
Ingredienser
Förfaranden
Salsa
Plating
Kommentarer

En av de svåraste frågorna som du ställs under dagen är "Vad blir det till middag?"Om du är som en vanlig människa, matlagning måltiden är inte alls så svårt som att hitta något unikt och lockande och hälsosamt för din familj.

Var det här till hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

Här är något som ger dig alla ovanstående och kommer att vara en njutning att din familj och vänner kommer att älska.

Om du är trött på att förbereda vanliga stekt fisk recept för din familj, prova något nytt för en förändring.Du kan laga mat detta stoppade fisk med ostsås i stället.Det är en välsmakande huvudrätt som du kan tjäna din familj för en härlig omväxling.

Var det här till hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
Innehåll
  • 1 Ingredienser
  • 2 Förfaranden
  • 3 salsa
    • 3.1 Ingredienser
    • 3,2 ordningen
  • 4 Plating
  • 5 Kommentarer
Ad

Ingredienser

  1. en
    en hel grouper( omkring 1/2 till 1 kilo)
    Annonsering
    Vardetta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    en stor rödlök
    Annons
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    4 bitar bacon
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    2 stycken färska räkor
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  5. riven ost 5
    1/4 kopp
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  6. 6
    3 stycken limpa bröd
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  7. 7
    1/3 kopp vitt vin
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  8. 8
    4 vitlöksklyftor
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  9. 9
    4 msk smör eller margarin
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  10. 10
    1/4 msk svartpeppar
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  11. 11
    1/2 tsk salt
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  12. 12
    1/4 tsk mald vitpeppar
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  13. 13
    2 msk calamansi eller limesaft
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

Obs: bilderna nedan är bara prov märken av ingredienserna.Detta betyder inte att samma märken behövs för att förbereda denna maträtt.Du kan alltid ändra saker beroende på vad du föredrar.

Rutiner

  1. en
    Rengör och ta bort de skalor för fisken.
    Annons
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    Blanda 1/2 tsk salt, 1/4 tsk mald vitpeppar och 2 msk limejuice .
    Detta kommer att fungera som en gnugga för fisken.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    Gör en skåra i baksidan av grouper .
    Det är där du kommer att sätta fyllningen.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    Rub både insidan och utsidan av fisken med det färdiga gnidning blandningen .
    upphävas.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  5. 5
    Skala och devein den räkor och hacka fint, sedan hacka bacon fint också.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  6. 6
    Dice brödet.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  7. 7
    I en wok, smälta smör eller margarin .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  8. 8
    Lägg i hackad lök och hackade räkor och bacon .
    Rör.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  9. 9
    Tillsätt vitt vin och svartpeppar.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  10. 10
    Drop i den tärnade bröd.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  11. 11
    Ta wokpannan från elden och tillsätt den rivna osten .
    Bacon och ost kommer att ge fyllning sin sälta;om du inte är nöjd med smaken kan du lägga till mer salt om du vill.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  12. 12
    Dela blandningen i två.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  13. 13
    Stuff fisken med den första halvan av blandningen.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  14. 14
    Placera fisken i en bakplåt och lägg halv kopp vatten och 2 msk smör eller margarin .
    Täck med folie eller gasväv.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  15. 15
    Grädda i ugnen på 350 grader Fahrenheit för en halvtimme eller mer .
    Du kan också ånga fisken om du vill.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

Bilderna är bara exempel bilder på hur man ska utföra ett visst förfarande.

Salsa

Ingredienser

  1. en
    1/4 kopp riven ost
    Annonsering
    var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    2 matskedar mjöl
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    halv kopp vatten
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    Fish lager
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

ordningen

  1. en
    på låg värme, smälta smöret med mjölet i en kastrull.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    Tillsätt vatten .
    Rör.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    Lägg fiskbeståndet .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt sedan den rivna osten.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

fiskbeståndet kommer från minska halv kopp vatten som du placerar i bakformen när du kokta fisken.

Plating

  1. en
    Placera kokt fisk i en skål.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    Strö den andra hälften av stoppnings blandningen på toppen och på sidorna av fisken.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    Ringla salsa på toppen.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    Serve .
    Du kan servera den varm eller kall, som du önskar.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
    Annons
  • Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller post i kommentarerna nedan.