3Aug

Salta och / eller svart kummin Stick Fingers

click fraud protection
5 delar: Ingredienser Förbereda Dough Metod doppa sås Ingredienser noter Kommentarer

Är du trött på att betjäna din familj, speciellt barnen, köpta snacks?Gör du samma cookies om och om igen?Om så är fallet, är det kanske dags för en ny idé.

Stick fingrar liknar det vi kallar bröd pinnar.Vissa människor tjänar detta som en förrätt, särskilt i restauranger.

I detta recept, om du väljer att inte genomföra salt och svart kummin smak, bröd pinnar kan infunderas med andra smaker.Det skulle kunna göras med ost, örter, kanel-sockerblandningen eller helt enkelt en damm av florsocker.

Var det här till hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

Snack är allmänt ville och uppskattat, särskilt för barn, och enkelt recept för en välsmakande mellanmål

Innehåll
  • 1 Ingredienser
  • 2 framställning Dough Metod
  • 3 doppa sås Ingredienser
  • 4 Notes
  • 5 Kommentarer
Ad

Ingredienser

  1. 1
    4 glas vetemjöl.
    Annons
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. instagram viewer
  3. 2
    1½ glas varmt vatten.
    Annons
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 3
    ½ glas olivolja.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  5. 4
    en matsked jäst.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  6. 5
    en tesked socker.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  7. 6
    2 tsk grovt salt.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  8. 7
    ½ glas Semolina.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  9. 8
    ½ tsk salt( extra för strö).
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

Förberedelser Dough Metod

  1. en
    Tillsätt 1 glas varmt vatten, socker och jäst i kastrullen och rörväl .
    Annons
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    I en annan skål, tillsätt 1/2 glas varmt vatten, den olivolja och 2 tsk salt och blanda dem väl .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    Lägg vetemjöl till jäst blandningen och blanda och rör tills väl kombineras för 10 minuter, kommer glänsande Dough utveckla .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    Smörj en 35 cm rund ugn grunt tråg med olivolja .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  5. 5
    Strö halva mängden Semolina över olja för att täcka hela facket, sedan strö ½ tsk salt över Semolina .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  6. 6
    Lay ned hälften av degen i ovanstående facket genom att trycka på den för hand tills den sträcker sig över hela facket sedan smörja ytan av degen med olivoljahanden .
    Strö resterande Semolina över den.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  7. 7
    Täck facket med tenn papper .
    Låt den vila i en timme i rumstemperatur.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  8. 8
    skiva med en fräs i ca 1,5 cm bredd .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  9. 9
    ordna det i en ugn fack .
    Du kan forma den i runda eller longitud barer.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  10. 10
    Baka i en förvärmd ugn med 180 ° C under 15 minuter eller tills toppen är gyllene .
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  11. 11
    Använd den andra halvan av degen och ersätta Semolina med svart kummin, följa samma stegen ovan.
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  • Cook och låt svalna, kan serveras med en avbländande sås.

doppa sås Ingredienser

  1. en
    3 matskedar Kondens Yoghurt
    Annons
    Varsteg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  2. 2
    en matsked yoghurt
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  3. 3
    en matsked Mayo
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  4. 4
    ¼ tsk spiskummin
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  5. 5
    ¼ tsk Sumac
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  6. 6
    ¼ tsk Oregano
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
  7. 7
    nypa salt och peppar
    Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
    Annons
  • Blanda alla ingredienser tillsammans och servera den tillsammans med salt och kummin fingrar.

Notes

  • Om du inte har mannagryn, kan du ersätta det med rismjöl eller alla ändamål mjöl.
  • Semolina vanligtvis tillsätts till detta recept för att skapa en välsmakande skorpa.Så om i fall du kommer att använda andra substitut för gryn, kommer det inte vara så smak som det borde vara.
  • Sumac har en fruktig-syrlig smak, andra anteckningar att det är bättre att använda denna krydda att ersätta citron, eftersom det inte över makten de andra smaker i ett recept.
  • Om i fall sumak är inte tillgänglig, så du kan bara ersätta det med citronsaft.
  • Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller lägga i kommentarerna nedan.