Gör Tapenade hemma

Tapenade är en maträtt som ärvilt populärt, främst på grund av den ökade hitta middag.Det är mer populär i Medelhavsländerna, men har börjat öka i popularitet i USA också.

Även om du inte är en ansjovis älskare, du ganska sannolikt kommer att vara nöjd med denna spridning.Om du inte är imponerad av den lilla mängd ansjovis, ersätta det med något annat för en annan smak helt.Tapenade erbjuder en unik salt smak som är en underbar kontrapunkt till de vanliga söta parti snacks.

1. en
   halv medelstora vitlöksklyfta

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
2. 2
   1 msk kapris i saltlake

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
3. 3
   en kopp svarta oliver, urkärnade

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
instagram viewer
4. 4
   en kopp gröna oliver eller fyllda gröna oliver

   det här steget hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
5. 5
   1 msk ansjovis pasta eller

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
6. 6
   1/4 kopp rostad röd paprika

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
7. 7
   3 msk finhackad färsk basilika

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
8. 8
   1/4 kopp extra virgin olivolja

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp

1. en
   Chop din vitlök grovt och sedan kasta den i en fot processor meden grov hackblad.

   Annons

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
2. 2
   Tillsätt kapris och process alltihop tills den hackas ganska fint.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
3. 3
   Tillsätt paprika eller ansjovis pasta och oliver till processorn.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
4. 4
   Pulse matberedaren flera gånger tills ingredienserna är finhackad.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
5. 5
   inte overblend eller du kommer att få pasta och inte en hackad spridning.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
6. 6
   Tillsätt olivolja och puls en eller två gånger tills den är helt blandas.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
7. 7
   bort tapenade från mixern och överföra till ett serveringsfat.

   Var detta steg hjälp?Ja |Nej |Jag behöver hjälp
   Annons

bäst serveras med knaprig eller rostat bröd.Tapenade gör ett utmärkt komplement till en fest när du funderar betjänar saker som Bruschetta och andra eleganta plockmat.I själva verket gör Tapenade ett stort undre skikt under tomat och ost för Bruschetta.

• Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller post i kommentarerna nedan.