4Aug
Det finns mycketnågra godsaker som är mer symbolisk av semesterperioden än en bit av varm pepparkakor kaka toppad med vispad grädde.Eftersom det är bakning, kryddig doft som driver igenom huset gör allting verkar varm och glad, oavsett vilken tid på året det är.Medan pepparkakor är en stor del av semester firandet, det är något oändligt tröst om lukten och smaken av pepparkakor på en kall dag.
Det finns massor av toppings som kan gå bra med färsk pepparkakor, men två som är vanliga favoriter vispad grädde eller citron sås.Tjäna varm sås drizzled över toppen av pepparkakor för en unik smak kombination.Eller ännu bättre, varför inte prova båda?Om citronsås är bra och vispgrädde är bra, då tillsammans måste de vara bättre!
- en Pepparkakor
- 1.1 Ingredienser
- 1,2 ordningen
- 1.1 Ingredienser
- 2 vispad grädde
- 2,1 Ingredienser
- 2,2 ordningen
- 2,1 Ingredienser
- 3 citron sås
- 3.1 Ingredienser
-
3,2 ordningen
- 3.1 Ingredienser
- 4
- 5 Kommentarer
pepparkaka
Ingredienser
- 2/3 kopp vitt socker
- 2/3 kopp smör
- ett ägg
- 1 1/3 koppar melass
- 3 1/3 koppar allrengöringsmedel mjöl
- 2 1/4 tsk bakpulver
- 1 tsk malen kanel
- en halv tesked mald ingefära
- 1/2 tsk malda kryddnejlikor
- 1/2 tsk salt
- 1/3 koppar hett kranvatten
ordningen
- enVärm ugnen till 350 grader F / 175 ° C.Annons
- 2Fett och mjöl( eller spray med non-stick matlagning spray) en 9 x 13 tum tårta pan.Annons
- 3I en stor bunke, grädde ihop smör och socker tills ljuset och fluffigt.
- 4Vispa i melass och ägg tills väl införlivade.
- 5I en medelstor bunke, sålla samman mjöl, salt, bakpulver, ingefära, kanel och kryddnejlika.
- 6Blend långsamt i stuvad blandning.
- 7Rör i tappvarmvatten och häll förberedda pan.
- 8Grädda i 60-65 minuter i ugnen .När kakan är klar, kommer det att dra en aning bort från kanten av pannan och en tandpetare införas i mitten kommer ut rena.
vispgrädde
avkastning 2 koppar
Ingredienser
- enen kopp vispgrädde eller gräddeAnnons
- 22 matskedar vitt socker
- 31/2 tsk vaniljextrakt
ordningen
- enChill visp / grädde i kylskåp om ca 10 till 15 minuter.
- 2plats i en bunke och piska .Om du använder elvisp, sätta på hög hastighet, medan om du använder en visp, se till att piska så fort en man kan observera en riktning visp metoden bara.
- 3Lägg en matsked socker i taget under ständig vispning.
- 4Slutligen tillsätt vanilj och blanda tills väl införlivade.
citronsås
Ingredienser
- enen kopp vattenAnnons
- 2en citron( alla saft extraheras och 1 tsk rivet skal)
- 31 msk osaltat smör
- 4halv kopp vitt socker
- 51 msk majsstärkelse
- 6en nypa salt
- 7en nypa muskot
ordningen
- enI en kastrull, kombinera följande :vatten, majsstärkelse, socker, muskot och salt.ständig omrörning, koka upp och låt sjuda tills tjock.
- 2Stäng av värmen och tillsätt smör, saften av en hel citron och en tesked rivet citronskal .svalna något innan duggregna ovanpå ingefära bröd.Annons
Obs: Bilder ovan är bara prov märken av ingredienserna.Detta betyder inte att samma märken behövs för att förbereda detta recept.Du kan alltid ändra saker enligt dina önskemål.
- Om du har problem med något av dessa steg, ställa en fråga om mer hjälp, eller post i kommentarerna nedan.