جعل سياتل الكتوم الشوربة في العجين المخمر الخبز السلطانية

لكثير من الناس، تشوودير هادئة في خبز العجين المخمر هو رائع راحة الغذاء.غني ودسم، فإنه يجلب لتوه الكثير من الذكريات من مطبخ أمك خلال طفولتك.ربما أنه من الأسلم أن نقول إن سياتل قد حان حتى مع واحد من أفضل إصدارات هذا الطبق لذيذ.إذا كنت تريد أن تعرف كيفية جعل نسختك الخاصة من سياتل الكتوم الشوربة في العجين المخمر الخبز السلطانية ، وهنا هو وصفة واحدة بالنسبة لك.

لا توجد وسيلة لجعل الكمال حساء الحلزون الصدفي.انها حقا يتوقف على تفضيل الخاص بك.يمكنك تعديل المكونات بقدر ما تريد، وسوف لا يزال طعم جيد.على سبيل المثال، بعض الناس ترغب في استخدام المحار الطازج، ولكن يمكن استخدام المعلبة يكون مجرد جيدة.ويمكن أيضا بانسيتا استخدامها كبديل للحم الخنزير.ربما الشيء الوحيد الذي لا يتغير هو قوام غني وكثيف من هذه الوصفة.

لهذه الوصفة،سوف تحتاج:

• 3 ملاعق كبيرة.زيت الزيتون
• 1 مكعبات البصل
• ½ كوب بانسيتا، مقطعة إلى قطع صغيرة
• ¼ كوب زبدة
• 2 ملعقة كبيرة.الطحين
• 2 كوب من الحليب
• 2 كوب من الماء
• 1 ملعقة شاي.الملح الصخري
• 1 ملعقة شاي.bouillion الدجاج
• 2 البطاطا مكعبات
• 2 علب من المحار( مصفاة)
• فلفل أسود( مطحون طازج)
• البقدونس( المفروم للزينة)

و لا تنسى: هش العجين المخمر الخبز

كيفية طهي:

1. 1
   سخن مقلاة فوقنار متوسطة الحرارة وضعت في زيت الزيتون.

   رمي في البصل ويقلى لمدة خمس دقائق، تليها بانسيتا.السماح ليطهى لمدة بضع دقائق أكثر، وترفع من النار وتوضع جانبا.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   مكان الزبدة في وعاء ويضاف الدقيق مرة واحدة انها ذابت .

   تخلط جيدا.إعطائها حوالي خمس دقائق على نار عالية متوسطة لطهي الطعام، ثم البدء في إضافة الحليب، وكمية صغيرة في وقت وبالتالي فإن صلصة لا تحصل العقدي.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   باستمرار إضافة الحليب ببطء، والتأكد من انها استوعبت تماما قبل صب أكثر في حين أضاف كل شيء .

   إذا كتل تتشكل باستمرار، خفقت أو عصا خلاط يمكن بسهولة تحديد هذا بالنسبة لك.صب في الماء والسوائل البطلينوس والتي استنزفت من علب الخاصة بهم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   ضع في القليل من الملح، تليها البصل، البطاطا، و بانسيتا.

   على درجة حرارة منخفضة، والسماح لينضج مع التقليب باستمرار للتأكد من أن الجزء السفلي لا عصا أو حرق.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   عندما تنضج البطاطا، ورمي في المحار والبقدونس وإعطائها بضع دقائق أكثر .

   طعم لمعرفة ما اذا كان هناك ما يكفي من الملح ثم إضافة بعض الفلفل الطازج المطحون.ازالة من الحرارة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   فقط عندما كنت على وشك أن تكون، وإزالة الجزء العلوي والأوسط من الخبز العجين المخمر لجعلها تبدو وكأنها عاء.

   1. الحرارة التي تصل في الفرن لبضع دقائق لتحويل القشرة سوبر متموج.ضع
   2. كمية سخية تشوودير في وعاء الخبز.
   3. عليك أن تكون مندهش كيف سميكة ودسم أنها لا تزال حتى دون استخدام كريم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

هذه وصفة يمكن أن يكون اختلافات لا نهاية لها. هناك أولئك الذين يحبون حساء الحلزون الصدفي الأبيض.ويستخدم آخرون الهلبوت والروبيان أو السلمون، التي غرست مع قطع من البطاطا وسمك السلمون.إن الحل يكمن في محاولة للحفاظ على التوازن المثالي بين هذا الطبق الرئيسي والأطباق الجانبية لتكمل طعم لذيذ والملمس وسوف تستمتع حقا.

هنا هي الأطباق الجانبية الأخرى التي قد ترغب في محاولة:

1. 1
   فهو مثالي مع سلطة.

   والطازجة والمبردة سلطة يجعل فاتح الشهية ممتازة ل، دسم، شوربة ساخنة غنية والتباين في ان يجلب تشوودير الخاص بك كبيرة.مقلي الهليون، والكراث مع صلصة الخل الطماطم تعمل فقط كذلك لالبطاطا أو تشوودير الجمبري.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   توازن مع الخضار .

   لجعل وجبة متوازنة، يمكنك أيضا أن تكون الخضار مثل الفلفل العصي أو العصي الجزرة التي نعطيه لون نابض بالحياة الجميلة، وعلى النقيض من تشوودير الأبيض الخاص بك.ترتيب ذلك في وعاء زجاجي واضح.يمكنك أيضا خدمة أسافين البطاطا أو البطاطس مع سلطة الخضروات الخضراء وتصدرت مع صلصة الخل.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   مشاهدة الكربوهيدرات والنشويات .

   المفرقعات هي كبيرة للذهاب مع تشوودير المأكولات البحرية الغنية وصفة.إذا كنت تستخدم bouillabaisse، سوف crustiness الخبز الفرنسي تفعل خدعة لمساعدتك سوب يصل السائل.لحساء الذرة، من ناحية أخرى، البسكويت أو الفطائر الذرة هي زوج عظيم.أولئك الذين يستخدمون المحار والروبيان سوف الحب خبز الثوم لتحييد كمية البهارات والتوابل من تشوودير.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   حلوى مثالية خاتمة .

   وهذا وجبة لذيذة لن يكون كاملا من دون الحلوى مثالية.قد

   1. ترغب في تجربة بعض الحليب أو الحلوى التي تمنحك الملمس ممتازة على النقيض تشوودير.ويفضل آخرون فطيرة اليقطين أو كعكة التفاح.
   2. الشيء الجيد هو، سارت الامور بشكل جيد مع أي شيء تقريبا!

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

1. 1
   تأكد الخفيفة والأطباق الجانبية خفيفة .

   اختيار الأطباق الجانبية مع نكهة خفيفة وما يكفي من الضوء لا في التغلب على المحار.يبقيه لطيفة وبسيطة جدا كل طبق جانبي والطبق الرئيسي في حد ذاته سوف يكون لها نكهة فريدة من نوعها لذلك.

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   لا تخافوا لهذه التجربة .

   عليك ان تعرف ما يفعل، ولا طعم جيد حتى يمكنك محاولة إعطائها.من يدري، قد تأتي حتى مع ذلك، وصفة لذيذة أكثر أفضل من واحد كنت قد قدمت سابقا.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   البطاطس أو الخضار ؟

   جعله ملء حقا من خلال خدمة مساحات كبيرة من البطاطا، وإذا كنت تفضل ذلك بهذه الطريقة.

   1. ولكن إذا كنت ترغب في نسخة أخف وجبة، يمكنك إضافة المزيد من الخضار وأقل من البطاطا والمحار.
   2. سواء كنت تخطط مرق الخاصة بك لتكون بالحليب أو دهنا من نصف ونصف أو اخترت الذهاب مع هذا النبأ من لون باستخدام الطماطم في طبق، على ما يرام تماما.
   3. بعض حتى لا تستخدم البطاطا والكرفس تفضل أن تضيف إلى هذه الوصفة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   استخدام فقط الطازج الخبز.

   مهما كانت جيدة الخاص مبتكرة تشوودير هو وصفة، لا معنى لها، الخبز القديم يمكن أن تدمر التجربة برمتها بالنسبة لك.

   1. حتى لا ننسى لشراء جديدة في كل مرة تقوم خدمة هذا.باكيت، العجين المخمر، أو شرائح الخبز وتصدرت مع زبدة الأذواق السماوية مع تشوودير.
   2. المفرقعات والبسكويت هي لطيفة إذا كنت ترغب في الذهاب ضوء في حين أن أولئك الذين يريدون، وجبة غنية الثقيلة قد تختار أن يكون خبز الذرة أو الكعك بدلا من ذلك.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   تجربة مع الأطباق الجانبية الأخرى .

   الأطباق الجانبية الأخرى التي قد ترغب في محاولة هي الجراء الصمت لأن هذه تذهب أيضا بشكل جيد مع أي نوع تقريبا تشوودير هادئة.

   1. باتي المقلية دقيق الحمص، والمعروفة باسم panisse، هو أيضا كبير، خصوصا لأنها مختلطة مع التوابل المختلفة والجبن.
   2. الخضار على البخار، مثل الهليون، القرنبيط أو البروكلي، المزجج مع السكر البني، وتصدرت مرة واحدة مع الجبن المفضلة لديك( ويفضل البارميزان)، كما تعمل بشكل جيد.
   3. الفاكهة الطازجة هي بديل آخر مثل الفراولة والبطيخ والكمثرى أو الخوخ، لتهدئة الأمور بعد ذلك سميكة، والساخنة، وجبة تشوودير دسم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
   إعلان

جعل نسختك الخاصة من الكتوم الشوربة سياتل في العجين المخمر الخبز السلطانية ليست صعبة كما أو ترهيب كما كنت أعتقد.كل ما تحتاجه هو قليلا من الخيال والرغبة في استكشاف المتعة وطرق جديدة لجعل هذا الطبق رائع بالفعل أفضل.الأكل سعيد!

كيفية تسخين وعاء الخبز لتشوودير الكتوم؟

لتسخين وعاء الخبز، وتحويل الفرن إلى 350 درجة.ترك التدفئة عموم في الفرن مع زيادة درجة الحرارة، وتسخين وعاء الخبز لمدة 15 دقيقة تقريبا، اعتمادا على الوقت الذي يستغرقه للفرن لتسخين وعاء الخبز لتحويل لونها بنيا ذهبيا.تحقق الخبز في الفرن من وقت لآخر لمعرفة ما إذا كان اللون هو الصحيح.

قد تتمكن من محاولة لفترة قصيرة في الميكروويف، تعيينها على رأس المحمصة أثناء بها، أو وضعه في الفرن على درجة حرارة منخفضة مثل 150-200 درجة لفترة قصيرة.

أين يمكنني الحصول على أوعية العجين المخمر؟

أين يمكنني الحصول على أوعية العجين المخمر؟

ونادرا ما يباع في محلات السوبر ماركت.بدلا من ذلك، يمكنك جعلها في المنزل.وصفة لذلك من السهل إلى حد ما، كما أنها مشابهة جدا للطريقة التي من شأنها أن تجعل قشرة فطيرة.حتى أفضل هو حقيقة أنه يمكنك حتى إضافة بعض النكهات إضافية، اعتمادا على النكهة تشوودير هادئة الخاص بك.

يمكنك أيضا القيام مختلف الأشكال والأحجام.كل ما عليك فعله هو اختيار وعاء أنك سوف تستخدم.

• إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.