27Jul
5 μέρη: Συστατικά Οδηγίες Πώς να κάνει Χρωματιστά Συμβουλές Ζάχαρη Σχόλια cookies
ζάχαρη είναι μεγάλη ανά πάσα στιγμή, αλλά είναι ιδιαίτερα ωραία γύρω από τις διακοπές.Ζάχαρη ζύμη μπισκότων μπορεί να είναι δύσκολο να εργαστεί με και αυτά τα μπισκότα είναι τέλεια, όταν δεν έχετε όλη την ημέρα για να περάσετε αγωνίζονται με κολλώδη ζύμη και μπισκότων κόπτες.
Το στρογγυλό σχήμα καθιστά εύκολο να διακοσμήσει για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για διακοπές ή απλά μια καθημερινή απόλαυση.
Περιεχόμενα
- 1 Συστατικά
- 2 Οδηγίες
- 3 Πώς να κάνει Χρωματιστά Ζάχαρη
- 4 Συμβουλές
- 5 Σχόλια
διαφήμισης
Συστατικά
- 12 ¾ φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις αλεύριΔιαφήμιση
- 21 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδαΔιαφήμιση
- 3½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 4¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 5¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 61 φλιτζάνι( 2 μπαστούνια) βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
- 71 ½ φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
- 81 μεγάλο αυγό
- 91teaspoon εκχύλισμα βανίλιας
- 10¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 11Χρωματιστά ή απλό ζάχαρη για την επικάλυψη
Οδηγίες
- 1Προθερμάνετε το φούρνο σε 375 βαθμούς F( 190 C).Διαφήμιση
- 2Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα .να αναιρέσει.
- 3Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμα γάλακτος μαζί με τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει .Χτυπάμε το αυγό και τη βανίλια μέχρι καλά συνδυασμένος.ζύμη Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο για 15-30 λεπτά ή μέχρι η ζύμη είναι αρκετή για να χειριστεί εύκολα επιχείρησης.
- 4Όταν η ζύμη είναι αρκετά δροσερό για να είναι σταθερή, αφαιρέστε το από το ψυγείο.
- 5Roll υπερπλήρης κουταλάκια του γλυκού της ζύμης σε μπαλάκια και τα βάζουμε σε ένα ungreased φύλλο μπισκότων.
- 6Βρέξτε το κάτω μέρος του ένα ποτήρι και βουτήξτε το σε έγχρωμο ή απλό σάκχαρο και να το χρησιμοποιήσετε για να ισιώσουν λίγο κάθε μπισκότο( επαν-παλτό κάτω μέρος του γυαλιού μετά από κάθε μπισκότο).
- 7Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 9-11 λεπτά ή μέχρι τα cookies είναι να ροδίσουν .
- 8Αφήστε τα μπισκότα να σταθεί στο φύλλο ψησίματος για ένα έως δύο λεπτά πριν από την αφαίρεση για να σχάρα να κρυώσει εντελώς .Κάνει περίπου 4 δωδεκάδα cookies.
Πώς να κάνει Χρωματιστά Ζάχαρη
- 1Τοποθετήστε τη λευκή ζάχαρη σε ένα μπολ.Διαφήμιση
- 2Προσθέστε υγρό χρωματισμό τροφίμων .Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σκόνη ή το χρώμα των τροφίμων ζελέ, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε υγρά γιατί είναι πιο εύκολο να διαχειριστεί.
- 3το Ανακατέψτε καλά μέχρι το παλτό χρώμα τροφίμων όλους τους κόκκους ζάχαρης.
- 4Αφήστε το να καθίσει για μια ώρα ή έτσι για να στεγνώσει.
- 5Μόλις το έγχρωμο ζάχαρη στερέψει, αναμένεται ότι κύβους ζάχαρης θα αποτελέσει .Απλά πρέπει να σπάσει αυτό εξογκώματα και είναι καλό να πάει.Διαφήμιση
Συμβουλές
- Χρησιμοποιώντας χρωματισμένα σάκχαρα να βυθίσετε το γυαλί σας σε θα δώσει τα cookies σας μια πιο εορταστική εμφάνιση όταν είναιΈγινε.Η ζάχαρη λιώνει κάπως κατά τη διάρκεια του ψησίματος και να κάνει ένα τζάμι ματιά.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χονδροειδή ζάχαρη για να δώσει τα cookies σας ένα «παγωμένο» βλέμμα.Ενώ αυτά τα cookies υπέροχη γεύση χωρίς πάγωμα, τα παιδιά θα έχουν ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, μετατρέποντάς τες σε τίποτα από ένα στολίδι Χριστούγεννα σε ένα χαμογελαστό πρόσωπο με διαφορετικό χρώμα icings.
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.