Κάντε Σπιτική Donuts

Θέλετε μια νόστιμη λύση κάποιων do-it-yourself γλυκά;Λοιπόν, αν υπάρχει ένα ζαχαρούχο θεραπεία όλοι αγαπούν, είναι λουκουμάδες!Εδώ είναι το πώς μπορείτε να κάνετε στο σπίτι, πώς τα θέλετε και όταν θέλετε.

1. 1
   Για την Donuts

   Διαφήμιση

   1. 1 1/2 κουταλιά της σούπας.ζύμης αρτοποιίας( ενεργό)
   2. 1 φλιτζάνι ζάχαρη
   3. 4 φλιτζάνια αλεύρι
   4. 2 αυγά
   5. 6 κουταλιές της σούπας.λιωμένο βούτυρο
   6. λαχανικών ή canola πετρελαίου

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Για την άχνη ζάχαρη

   Διαφήμιση

   1. 1 φλιτζάνι ζάχαρη
   2. 2 κουταλιές της σούπας.καλαμποκάλευρο

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια

1. 1
   Κάντε το Donuts

   Διαφήμιση

   instagram viewer

   1. σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, αφήστε τη μαγιά να διαλυθεί και απλά αφήστε το να κάθεται εκεί για περίπου πέντε λεπτά.Αν αφρίζει έστω και λίγο, αυτό σημαίνει ότι είναι ενεργή και ότι είναι εντάξει, έτσι ώστε να χαλαρώσετε.
   2. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τα αυγά και το βούτυρο σε 3 φλιτζάνια αλεύρι και να νικήσει.Προσθέστε στο υπόλοιπο 1 φλιτζάνι αλεύρι, βάζοντας σε 1/4 φλιτζάνι από αυτό σε μια στιγμή μόνο μέχρι η ζύμη να αρχίσει να τραβήξει μακριά από τις πλευρές του μπολ.
   3. Στη συνέχεια, καλύψτε με μια καθαρή πετσέτα ή κάποια πλαστική μεμβράνη και το αφήνουμε σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος μέχρι τις αυξήσεις ζύμη και όγκοι επάνω.Ελέγξτε σε περίπου μιάμιση ώρα.Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε την ψύξη της ζύμης τη διάρκεια της νύχτας.
   4. Λίρα η επιφάνεια της ζύμης με τα χέρια σας και τοποθετήστε το σε μια επιφάνεια πασπαλισμένη με λίγο περισσότερο αλεύρι - ακριβώς έτσι δεν θα κολλήσει και να καταστραφεί.
   5. Roll τη ζύμη σε περίπου μισή ίντσα παχιά και να χρησιμοποιήσετε το στόμα ενός ποτηριού για να κόψει ένα κύκλο.Χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο ποτήρι για την τρύπα στη μέση.(Κάθε κυκλικό κόφτη θα λειτουργήσει, όπως καλά.) Κάνετε αυτό επανειλημμένα σε άλλα μέρη ζύμη μισή ίντσα έως ότου επιτευχθεί ο επιθυμητός αριθμός των ντόνατς.
   6. Καλύψτε όλα τα "μέλλον" λουκουμάδες με το ίδιο υλικό που χρησιμοποιείται για να καλύψει μέχρι η ζύμη νωρίτερα, και αφήστε το να φουσκώσει για περίπου μία και μισή ώρα ή μέχρι να φαίνεται όλο παχουλό και μαλακό.Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να βάλετε αυτά σε μεμονωμένες αλευρωμένη φύλλα ψησίματος, σκεπάζουμε και ψύχρα τη διάρκεια της νύχτας.
   7. Ζεστάνετε λίγο λάδι - περίπου 2 ή περισσότερες ίντσες - σε ένα μεγάλου μεγέθους κατσαρόλα σε 350-375 βαθμούς.Εν τω μεταξύ, ορίστε ένα ταψί κοντά στη σόμπα και να θέσει ένα ράφι ψύξης πάνω από το για αργότερα.
   8. Βάλτε σε τρία με τέσσερα λουκουμάδες και θα πρέπει να κάνει σφύριγμα ακούγεται σωστό, αφού χτύπησε το λάδι.Κάνετε αυτό απαλά για να αποφύγετε το πιτσίλισμα καυτό λάδι πάνω από όλα και κάνει ένα χάος - ή, ακόμη χειρότερα, καίγοντας τον εαυτό σας.
   9. Cook μέχρι τη μία πλευρά είναι ένα χρυσό καφετί χρώμα.Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να αναστρέψετε τα ντόνατς πάνω και ψήνουμε την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσουν, καθώς και.
   10. Μεταφέρετε τα ντόνατς στο ράφι ψύξης που παρασκευάζεται πριν από λίγο καιρό και το αφήνουμε να στραγγίσει και να κρυώσει για λίγα λεπτά.
   11. τους βουτιά σε κάποια ζάχαρη άχνη για αυτό το ευχάριστο, παραδεισένιο γεύση!

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
2. 2
   Top τους μακριά με άχνη ζάχαρη

   1. Μετρήστε και ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το άμυλο αραβοσίτου για τη ζάχαρη άχνη σας.
   2. Ρίχνουμε αυτό σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή.Πριν θέσετε το μηχάνημα σε, φροντίστε να το καλύψει με μια πετσέτα κουζίνας για να αποφύγουν να αφήσει τα σωματίδια ζάχαρη πετάξει μακριά σε κάθε πιθανή κατεύθυνση.
   3. Blend για περίπου ένα λεπτό, ή απλά μέχρι η υφή γυρίζει ομαλή και πούδρας.
   4. Κατάστημα σε ένα αεροστεγές δοχείο και αν δεν προορίζονται για άμεση χρήση.

   Ήταν χρήσιμες αυτό το βήμα;Ναι |Όχι |Χρειάζομαι βοήθεια
   Διαφήμιση

• Βεβαιωθείτε ότι έχουν ετοιμάσει όλα τα απαραίτητα υλικά και τον εξοπλισμό πριν από την έναρξη μιας συνόδου ντόνατ αποφάσεων.
• Μπορείτε να αλλάξετε τις ποσότητες ορισμένων συστατικών για τη δική σας ικανοποίηση.
• Επίσης, είναι δυνατό να προσθέσει σε κάποια άλλα συστατικά, όπως η κανέλα, περιχύνουμε τη σοκολάτα και άλλα πράγματα που θα θέλατε.

• ζάχαρη είναι κοκκώδη και μπορεί να χαράξει μπλέντερ / επεξεργαστή σας, ώστε να μην κάνουν ακριβώς το χάος γύρω με αυτό.
• Μην ρίχνετε τα ντόνατς μέσα στο λάδι.Τοποθετήστε τα σε απαλά με λαβίδες.
• Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.