Vali õige Vein Tähtsündmuste

Iga pidu seal läheb veini.Kuid mitte kõik veinid minna õige pidu ja toitu.Nüüd, kas ostad veini kingitus, kogumis- või kui olete vastuvõtva poole, on oluline teada põhitõdesid veini.See võtab natuke rohkem aega, enne kui saad meisterlikkust kuid see aitab teada natuke kõike.

Kui vastuvõttev pool, see ka tuleb, et teil planeerida aega, mida menüüs oleks aidata teil õigus veini.On veine, mis lähevad täiesti teatud toitu nii vältida ebakõla eriti kui yo ootavad veini armastavad poole.Põhimõtteliselt, punane vein sobib punase liha ja valge vein valge liha.Jää põhitõdesid.

Loe edasi ja saad mõned nõuanded, mida veini peate kohta peolaua.

valge vein

Seda tüüpi üks on kõige parem võtta enne pearooga serveeritakse sest nad on kuivem ja kergem kui punane vein.Kuna see on kergem maitse, see ei ole kuidagi segada maitse nõusid.Valged veinid serveeritakse ka varasemal ajal isikutele.Kui menüü sisaldab roog koorekastmes, Chardonnay läheb hästi seda.Krevetid ja salatid lähe hästi Sauvignon Blanc.Kuigi nad on sõprade pulma või sünnipäeva röstsaiaga, hea valik Champagne muudab veelgi täiuslik.Tasub teada, kas sa tead, kuidas veine iseloomustab.Jällegi, teades põhitõdesid viib sind täielikult mõista, mida veinid on ja peaks olema.

Siin on mõned valget veini omadusi

• kreemjas see on pehme maitse ja tekstuur;ei happeline
• edasi-see on sile tekstuur
• karge-ta on kerge hapu maitse ja värske
• oaky-ta on eraldiseisev vanilje maitsega ja kannab vanuses maitse vaadist
• kuiv- ole magusus

Tuntud Valge vein sordid

• Chardonnay
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Gewurztraminer

põhitõed Redvein

Seda tüüpi veini serveeritakse pearoog, mis enamasti serveeritakse hiljem osa kogumist.Üks hea soovitus punane vein, mis on kindlasti palun oma külastaja maitse pungad on Merlot.Põhimõtteliselt, see läheb hästi lambaliha ja sealiha.Kas peaks olema vürtsikas oli söögi ajal, saate täiendada seda Shiraz.

Asjad otsima Punane vein

• Acidity- peaks olema tasakaalus happesuse valides punast veini.Liiga palju või liiga vähe häiriks maitse toidu kätte poole.
• Tanniin Content- see määrab kibedus punast veini.Jällegi maitse ei tohiks segada maitsenäsadega.
• Keha viitab alkoholi sisaldus.Punased veinid on tugevam kui valged ja nad on tugevamad, läheb raskemate sööki.

Punane vein sordid, mis lähevad suurepäraselt teatud toidu

• mereande( krevetid, tuunikala, makrell) - Cabernet Franc, Burgundia Pinot
• Grillid ja praed( veiseliha, Türgi)- Merlot, California Cabernet, Zinfandel ja kogu keha Sangiovese
• Vürtsikas liha -Australian Cabernet, Syrah või Shiraz veini
• pizza, burgerid, pasta-valguse Chianti, Bardolino, Pinot Noir, Beaujolais

Kui te olete uus veinid, kunagi kartke küsida ekspert.Lisaks päringuid on parim viis õppimiseks.

• Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata või postitada kommentaarid lõik allpool.