Membuat Selera Tahun Baru Buffet

UcapanTahun Baru adalah sesuatu yang setiap orang ingin lakukan dengan banyak gembira keputusan dan persekutuan. Bisa ada pesta tanpa daya tarik utama - bahwa dari prasmanan Tahun Baru selera, sehingga teman-teman dan keluarga dapat memulai tahun ini dengan suasana kemakmuran?

Sejauh koki yang bersangkutan, ada fleksibilitas yang lebih besar dalam mempersiapkan makanan untuk tahun baru daripada untuk Natal atau Thanksgiving pesta.makanan tradisional rahmat tabel untuk pihak Tahun Baru di seluruh dunia, tetapi untuk sebagian besar, makanan lain dapat disajikan dalam manfaat mereka tanpa orang berpikir sebuah pelanggaran besar telah dilakukan.

sejumlah hidangan disajikan di Tahun Baru seharusnya membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi orang-orang yang mengambil bagian di dalamnya.

1. 1
   Veggie Keberuntungan .

   Greens seharusnya beruntung karena mereka adalah warna simbolis uang.Kacang, khususnya jenis putaran seperti lentil dan kacang polong, juga seharusnya menyerupai uang( koin saat ini).

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Dari Seas .

   Ikan dianggap makanan beruntung;sisiknya menyerupai uang, dan itu berenang di sekolah, yang merupakan simbol dari kelimpahan.

   Iklan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Kesehatan dan kekayaan .

   Mie persembahan diinginkan untuk menu tahun baru karena helai mereka mewakili umur panjang.Biji-bijian seperti beras atau gandum menandakan kemakmuran.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
4. 4
   Kegemukan tapi baik.

   Babi perwujudan dari banyak dipertimbangkan karena mereka tumbuh gemuk.Dengan demikian, babi dianggap keberuntungan untuk makan malam Tahun Baru.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
5. 5
   Manis magnet .

   Buah dianggap menarik keberuntungan di banyak budaya di seluruh dunia.Sebagai contoh, di beberapa daerah di Spanyol, Portugal, dan Meksiko, pada orang-orang tengah malam akan makan satu anggur manis untuk setiap stroke jam.Hal ini seharusnya membawa nasib baik untuk semua 12 bulan dalam setahun.Delima, seperti buah ara, juga dianggap pembawa keberuntungan karena banyak benih mereka berdiri untuk kemakmuran.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
6. 6
   Rings of Fortune .

   Sebuah kue berbentuk cincin, kadang-kadang dengan nikmat terselip di dalam) seharusnya membawa kelimpahan selama Tahun Baru, dan di beberapa tempat di dunia, tidak peduli seberapa sederhana makan malam Tahun Baru adalah, itu harus memiliki baik jumlah putaranbuah-buahan.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

• Di Amerika Serikat, khususnya di Selatan, hidangan tertentu membuat ke atas daftar sebagai makanan untuk dilayani untuk tahun baru.Daftar ini mencakup kacang polong dan collard hijau, roti jagung, Hoppin 'Johns, ham, dan daging babi.
• Di Italia, makan malam pada malam tahun baru adalah semua tentang yang mewakili kelimpahan yang orang keinginan untuk memiliki di tahun mendatang.Risotto, lentil, dan kismis adalah bagian dari tarif di meja di Italia.Dua dari hidangan yang paling populer untuk kesempatan khusus ini adalah cotechino, sosis daging babi yang besar dan kuat, dan zampone, sosis yang dibuat oleh isian dan pengeringan pengeliling babi.Keduanya iris menyerupai koin, dan disajikan dengan lentil.
• Ada ide yang tak terhitung jumlahnya Anda dapat mengambil dari tempat di seluruh dunia untuk menciptakan prasmanan tahun baru yang menakjubkan dan selera.Baca terus untuk menu yang akan menggabungkan hidangan dari berbagai negara - salah satu yang akan hadir melange rasa untuk benar-benar penuh warna dan tak tertahankan Tahun Baru prasmanan.

Berikut adalah array yang benar-benar menggoda hidangan untuk menyenangkan semua orang, sementara menghormati tradisi dengan makanan yang seharusnya menarik keberuntungan.Anda dapat memilih yang menurut Anda akan paling sesuai untuk perayaan Anda sendiri, atau melayani semua dan mendorong semua orang untuk mencoba setiap hidangan.

Anda dapat mengganti piring Anda sendiri untuk yang tercantum di atas, atau pare bawah nomor ke yang lebih sederhana.Yang penting adalah bahwa Anda memiliki koleksi makanan yang akan mewujudkan semangat dengan yang Tahun Baru harus disambut.Berikut adalah resep untuk beberapa hidangan di menu.

Anda akan perlu:

• 12 jumbo udang
• 12 iris daging tipis Anda dapat menemukan
• Salt
• Tusuk gigi
• Non-stick wajan

Prosedur:

• Shell udang dan menghapus vena, tapi tinggalkan ekor pada.
• Bilas dengan baik di air dingin.
• Lay daging di papan memotong bersih.
• Wrap daging sekitar udang, dimulai dengan ujung ekor.Cobalah untuk membungkus merata, tumpang tindih sedikit.
• Sear kedua ujung udang dalam panci non-stick selama 30 detik di setiap sisi.
• Panggang dalam oven 350 derajat selama 8 menit.
• Keluarkan dari oven, menusuk dengan tusuk gigi dan berbaring di handuk kertas.
• Susun di atas piring dan melayani.

Anda akan perlu:

• 24 jamur besar( setidaknya 1 ½ inci)
• 1 sendok makan oliveminyak
• 1 cangkir bayam, dicairkan dan cincang
• 1/3 cup dijemur tomat, cincang
• ½ cangkir berat krim
• ½ cangkir keju Parmesan, parut
• Salt danmerica secukupnya

Prosedur

1. 1
   Siapkan topi jamur .

   • Panaskan oven sampai 375 derajat.
   • Hapus jamur batang dan sisihkan.topi jamur
   • Bake( stem sisi bawah) dalam loyang dangkal gemuk selama 10 menit.
   • Biarkan jamur dingin.Balikkan sehingga sisi batang mereka ke atas.

   Apakah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
2. 2
   Siapkan mengisi.

   • Mince jamur batang.Menggunakan wajan besar, tumis batang selama 5 menit.
   • Tambahkan bayam;tumis selama 2 menit.
   • Selanjutnya, dimasukkan ke dalam tomat dan menjaga menumis selama 2 menit.
   • Kemudian berbaur krim.Didihkan ramuan selama 3 sampai 4 menit sebelum mengeluarkan dari panas.
   • Set samping sampai cukup dingin untuk menangani.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
3. 3
   Untuk merakit dan panggang:

   • Tempatkan sendok teh mengisi dalam setiap jamur.
   • Top murah hati dengan keju Parmesan.
   • Panggang selama 12 menit.Sajikan segera.
     Catatan: Untuk membuat depan waktu, lakukan langkah 1 dan 2. topi Dinginkan dan mengisi secara terpisah.Keluarkan dari kulkas setidaknya satu jam sebelum dipanggang kemudian lengkap langkah 3. Anda dapat melakukan langkah 1 dan 2 satu atau dua hari sebelum pesta Anda.

   Apakah langkah ini bermanfaat?Ya |Tidak ada |Saya butuh bantuan
   Iklan

Anda akan perlu:

• 1 bawang bombay besar, cincang
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 3 siung bawang putih, cincang
• 4 gelas air
• 1 dapat( 14-ons) kaldu sayuran
• 1 cangkir kering lentil, dibilas dan direndam
• 1 wortel sedang, potong dadu
• 1 paprika hijau kecil, potong dadu
• ½ sendok teh oregano kering
• ½ sdt basil kering
• ¼ sendok teh hancur lada serpihan
• 1 kaleng( 14-ons) tomat potong dadu
• 1 kaleng( 6-ons) pasta tomat
• ½ sendok makan jus lemon

Prosedur:

• Tumis bawang merah dan bawang putih dalam oven Belanda;menambahkan 8 bahan berikutnya.
• Bawa isi panci untuk mendidih, kemudian kecilkan api dan didihkan selama 20 menit( sampai lentil dimasak, tapi tidak cukup lembut).
• Pada titik ini, tambahkan semua bahan yang tersisa sebelum mendidih piring selama 15 menit penuh, atau setidaknya sampai lentil lunak.

Hidangan ini terbaik dimakan dengan nasi, secara tradisional iringan untuk lentil.Beberapa keluarga suka memasak sup miju-miju dengan tulang ham atau sosis Italia, dalam hal ini daging yang tumis selama 15 menit setelah bawang dan bawang putih, dan semua bahan lain yang ditambahkan dalam urutan yang sama.

Anda akan perlu:

• 4 bawang besar siung, cincang
• 1 sendok makan mustard
• 2 sendok teh kering rosemary
• 1 1/2 sendok teh garam kasar
• 1/2 sendok teh lada hitam
• 1 tanpa tulang babi pinggang panggang( sekitar 2 ½ pon)

Prosedur:

• Panaskan oven sampai 400 derajat F.
• Line memanggang panci persegi panjang dengan foil.
• Campurkan lima bahan pertama dalam mangkuk, kemudian gosok campuran seluruh babi pinggang.
• Tempat loin di pemanggangan pan, sisi lemak bawah.Panggang selama 30 menit, giliran daging sehingga sisi lemak, dan masukkan termometer daging ke pusat.
• Jauhkan memanggang daging babi dalam oven selama 25-30 menit atau sampai termometer berbunyi 155.
• Setelah selesai, sekarang saatnya untuk mengambil panggang dari oven.Cara terbaik adalah untuk membiarkannya beristirahat di tenda foil untuk sementara atau sekitar 10 menit.
• Cut babi potong ½ inci melintang.Susun di atas piring dan tutup dengan tenda foil agar tetap hangat.
• Tuangkan jus dari panci ke dalam panci kecil dan tetap hangat di atas api kecil.Gerimis di atas irisan daging.

Untuk setiap delapan gelas, Anda akan perlu:

• 8 tembakan rasa jeruk liqueur
• 8 sendok tehmadu
• 8 stroberi segar agak besar, atasan dipangkas
• 1 magnum dari Champagne, baik dingin

Prosedur:

• Menggunakan food processor, dimasukkan ke dalam semua bahan( minuman keras, madu danstroberi) untuk diproses sampai halus.
• Isi gelas dingin sekitar sepertiga penuh dengan campuran strawberry.
• Ikuti dengan Champagne ke 3/4 mark.

Anda akan perlu:

• ¼ cangkir dipasteurisasi putih telur cair
• 2 pound tanpa biji anggur( dipotong kecilcluster, pemangkasan off semua ekstra batang)
• 1 cangkir prima pasir
  gula

Prosedur:

• Brush setiap cluster dengan putih telur.
• Let diatur pada rak menyiapkan lebih dari kertas lilin.
• Tahan masing-masing satu per batang dan mengubah sementara percikan dengan gula untuk melapisi sepenuhnya.
• Goyang kelebihan gula.
• Biarkan cluster kering di rak, menemukan, pada suhu kamar.Ini akan memakan waktu 2 sampai 3 jam.

Dengan prasmanan tahun baru ini selera Anda siap untuk memulai tahun ini dengan bang!Ketika keluarga dan teman-teman berkumpul di tengah malam terakhir tahun ini untuk menyambut yang baru, semua orang akan berada dalam semangat tinggi ketika jam pemogokan 12!

• Jika Anda memiliki masalah dengan langkah-langkah ini, mengajukan pertanyaan untuk bantuan lebih lanjut, atau posting di bagian komentar di bawah ini.