5Jul
6 Peças: Como fazer Limoncello ingredientes culinários chegar Dicas Uma opção Comentários
Este licor tem um sabor a limão intensa e pode ser servido como cocktails antes do jantar ou como um digestivo depois do jantar bebida.Experimente - você não vai se decepcionar.
Conteúdo
- 1 Como fazer Limoncello
- 2 Ingredientes
- 3 de cozinha Como chegar
- 4 Dicas
- 5 Uma opção
- 6 Comentários
Ad
Como fazer Limoncello
- Faz pouco mais de um litro de tempo
- Preparação: 15 minutos, e pelo menos um mês para infundindo
Ingredientes
- 16limões un-encerado - raspas e suco deAnúncio
- 2150 ml( .264 Pintas) águaAnúncio
- 3200 g( .441 libras)( 0,2 quilos) caster( super fino) açúcar
- 4
de cozinha Como chegar
- 1Em uma panela, misture o açúcar e água.Mexa para dissolver o açúcar e levar lentamente a uma fervura.Anúncio
- 2Reduza o fogo e cozinhe por cerca de cinco minutos ou até que a mistura comece a engrossar ligeiramente .Deixe a mistura esfriar.
- 3Enquanto a calda ainda está morna, adicione o suco de limão e as raspas de .Combine a vodka eo xarope de limão em um recipiente grande o suficiente para segurar tudo e misture bem.Despeje em frascos esterilizados ou frascos e selo.
Dicas
- 1Deixe as garrafas em um local fresco e escuro por quatro a seis semanas .Durante a primeira semana, gire ou agite os frascos a cada poucos dias.
- 2É realmente prontos para beber logo após fazer, mas melhora com idade.Assim, após cerca de um mês, coe o líquido em garrafas limpas.
- 3Limoncello é melhor servido muito frio, por isso, para obter melhores resultados, coloque os óculos e o limoncello no congelador por algumas horas antes de estar pronto para servi-lo.Anúncio
Uma opção
Ao invés de zesting os limões, eles podem ser descascadas com um descascador de legumes( peel apenas o exteriorpele, e gentilmente cortar o miolo de distância).Em seguida, corte a casca em palitos muito finos.Cozinhe os palitos de fósforo casca de limão na mistura água / açúcar até que a calda engrossa ligeiramente em seguida, adicione o suco de limão.Continue a cozinhar a partir de número 3 em diante.
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.