31Jul
5 peças: Ingredientes Passos Avisos Dicas Comentários
A seguinte receita mostra como fazer uma sem açúcar bolinho receita glúten que também pode funcionar como uma base para muitosdas suas receitas favoritas do bolinho.Será importante que você siga as instruções cuidadosamente para estes cookies para vir corretamente.Você vai notar o sabor destes cookies será muito semelhante a sua receita favorita bolinho de açúcar com uma pequena variação na textura do biscoito.
Conteúdo
- 1 Ingredientes
- 2 Passos
- 3 Dicas
- 4 Avisos
- 5 Comentários
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Ingredientes
- 1 xícara amolecida manteiga com sal
- 1 ½ xícaras brancoaçúcar
- 2 colheres de sopa de açúcar marrom
- 1 extra grande ovo
- 1 colher de sopa.glúten de baunilha livre extrair
- 1 colher de chá.xantana goma
- 1/8 colher de chá.canela
- 1 xícara de arroz moído farinha
- 1/2 xícara de amido de batata
- 1/4 xícara de arroz doce farinha
- 1/4 xícara de farinha de tapioca
- 1 colher de chá.fermento em pó
- 1 colher de chá.sal
Passos
- 1Comece com os dois tipos de açúcar e colocá-los em um grande tigela.Agora, adicionar em sua manteiga e misture-os com um liquidificador até ficar cremoso.Anúncio
- 2Você vai em seguida, adicione a baunilha até ficar bem misturado, em seguida, adicione o ovo e deixe a mistura virar suave.Anúncio
- 3Agora, adicione os restantes ingredientes secos na mistura e permitir-lhes bata até ficar uma grande bola de massa formou .Você vai querer garantir que a bola não acabam por ter uma textura suave e que todos os ingredientes que você está misturando em parecem ser bem misturado.
- 4Divida a bola no meio e colocá-lo na geladeira até que ele tem gelada.Isso levará cerca de uma hora.Certifique-se de que a massa está devidamente cobertos com plástico, por isso não vai acabar absorvendo qualquer um dos sabores em sua geladeira.Se você decidir que estará fazendo lotes menores de cada vez, a massa pode ser dividido em quartos, em vez de duas metades.
- 5Em uma hora, desligue o forno a 350 graus e deixe-a totalmente de pré-aquecimento.
- 6em seu contador, polvilhe um pouco de farinha em algum papel de pergaminho e da borda de sua biscoitos .Quando você rolar para fora sua massa isso vai ser importante porque vai ajudar a evitar a massa de degola para as coisas.
- 7Agora, pegue uma seção de massa gelada e estendê-lo no papel de pergaminho até que seja sobre um grossa quarto de polegada.Você pode então começar a tomar os cortadores de biscoito e cortar os cookies individuais e colocá-los em uma assadeira preparada.
- 8Se você vai usar qualquer açúcares decorativos, agora é o momento para polvilhar-los em .Caso contrário, você pode colocá-los no forno como elas são.Eles terão de estar lá por cerca de 10 minutos ou até que estejam dourados.Em seguida, movê-los para uma gradinha para que esfrie.
- 9Você pode congelar os cookies assim que eles são frios ao toque.A receita pode fazer até 4 dúzias de cookies, dependendo da espessura que você fazê-los e o tamanho de seus cortadores de biscoito.Anúncio
Dicas
- Até que você são usados para assar os biscoitos, experimentar um pouco de cada vez no forno.Isso pode ajudá-lo quando se trata de tempos de cozedura.
- Congelando esses cookies pode adicionar alguma profundidade rica para eles, certifique-se de usar uma receita sem glúten!
Avisos
- Certifique-se de prestar muita atenção a todos os ingredientes sendo utilizando e determinar se existe uma alergia alimentar.
- Notificar alguém que você estará servindo a receita sem glúten para sobre o conteúdo dos cookies para garantir que eles podem ser apreciados de forma segura.
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.