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Carbonara é um tipo de molho branco que pode ser servido com qualquer tipo de massa.Há muitas variações desta receita, e cada pessoa terá suas próprias adições e subtrações para atender seus próprios gostos.Muitas pessoas consideram o cozimento para ser uma tarefa árdua, mas mesmo aqueles que não gostam de cozinhar pode apreciar boa comida.Uma das coisas que as pessoas mais comuns normalmente é fazer é ir a um restaurante drive-through, ter pizza entregue, ou parar em um take-out lugar balcão de comida apenas para encomendar um alimento que já cozido.
Carbonara é fácil de fazer e é uma ótima escolha receita quando você está pressionado pelo tempo.Carbonara do espaguete é um prato de massa italiana e é comumente chamado spaghetti brancas quando vistas do menu dos restaurantes espaguete populares.Há muitas e diferentes maneiras de cozinhar um espaguete carbonara ou spaghetti brancos.A melhor maneira de encontrar o seu favorito pessoal é experimentar quando cozinhar seu próprio espaguete carbonara.Esta receita espaguete carbonara foi servido com creme, queijo, carne de porco moída e leite condensado.É delicioso e é fácil de fácil de fazer.Esta receita clássica é simples e perfeito.É uma das minhas refeições favoritas e eu fazê-lo muitas vezes.
- 1 coisas que são necessárias para a tomada Carbonara
- 2 Ingredientes para a massa Carbonara
- 3 para a massa
- 4 Instruções para o molho
- 5 Dicas
- 6 Comentários
coisas que são necessárias para a tomada carbonara
- 1pot Grande cozinhar Isto pode será usado em cozinhar a massa para o carbonara.Anúncio
- 2Grande skillet- A bandeja de cozimento pode ser usado na culinária do molho para o carbonara.Isto também irá ser utilizado em frituras, as especiarias necessários para tornar o Carbonara.Anúncio
- 3Ladle- Este será usado em agitar o molho de carbonara enquanto ele estava sendo preparado na frigideira.
- 4Chopping board .A placa de corte irá ser utilizado em picar as especiarias, bem como em cubos e corta a carne para o Carbonara.
- 5Faca .É para ser utilizado, a fim de cortar ou cortar as especiarias e a carne.
Ingredientes para a massa Carbonara
- 1/2 quilo( 1 libra) de sua favorito massas
- 1/4 quilo( 8 onças) rápido derretimento margarina
- 1/2 quilo( 1 libra) carne de porco moída
- pedaço 45 ml( 1/4 de xícara) de creme Nestlé
- 1 lata de 400 gramas( 11 onças) cogumelos
- 2 latas de 400 gramas( 11 onças) de flocos de atum
- 1 lata de 250 gramas( aprox. 1 xícara) pequena leite condensado
- 5 ml( 1tablespoon) de óleo de cozinha
- 1cebola branca média cortada ou picada
- 1tablespoon Sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 225 gramas( 1 xícara) de queijo ralado
- 1 1/2 l( 1 1/2quarts) Carbonara molho
- 2 grandes dentes de alho, picados ou finamente picado
para a massa
- 1Encha a panela grande 3 /4 cheio de água e adicione 1 colher de chá de sal e 1 colher de sopa de óleo para o água.Vire-se para med calor / alta e trazê-lo para ferver.Anúncio
- 2Gota massas na água pot agitando imediatamente para evitar que ele fique vara em conjunto .Mexa ocasionalmente, enquanto a massa está cozinhando para evitar que ele grude no fundo da panela.
- 3Quando a massa é macia, mas ainda firme( al dente), escorra em uma peneira e lave bem com água fria.
- 4Toss a massa com uma pequena quantidade de óleo de cozinha para mantê-lo de degola juntos e reserve.
para o molho
- 1Coloque a margarina na frigideira grande em fogo médio.
- 2Adicione a cebola eo alho e refogue-os até que a cebola começa a virar clara.Adicionar a carne de porco moída e cozinhe até que deixou de rosa.
- 3Uma vez que a carne é feito, adicione sal e pimenta.
- 4Adicione o flocos de atum drenado.Mexa e cozinhe por mais alguns minutos.
- 5Depois de cozinhar os flocos de atum, escorra a água do cogumelo, em seguida, refogue o cogumelo na cozimento pan.mexendo sempre.
- 6Adicione o molho carbonara, mexa e ferver.Depois de adicionar o molho carbonara, misture o leite condensa.Em seguida, adicione o creme de leite Nestlé.Para obter o sabor cremoso do molho.Adicionar um pouco de queijo ralado na panela.Anúncio
Agora você tem um cremoso e mais saborosos molho carbonara.Gostam de comer o seu massas carbonara.
Dicas
- Tome cuidado para não cozinhar demais a massa.Lavar imediatamente com água fria.
- Para melhores resultados este prato deve ser servido imediatamente.
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.