Vyberte si správne víno ​​pre oslavy

V každej slávnosti tam jede víno.Ale nie všetky vína ísť s pravou osláv a potravín.Teraz, či už kupujete víno na darček, zberu alebo keď ste usporiadať večierok, je dôležité poznať základy vína.To trvá trochu dlhšie, než sa dostanete na majstrovstvách ale pomôže vedieť niečo o všetko.

Keď usporiadať večierok, to je tiež potrebné, že máte v pláne dopredu, čo by bolo menu, ktoré vám pomôžu získať správne víno.Existujú vína, ktorá sa hodí ku niektorých potravín, aby sa zabránilo nesúladu, najmä ak yo očakávajú milovníci vína v strane.V podstate ide červené víno s červeným mäsom a bieleho vína bieleho mäsa.Držať sa základy.

Ďalšie informácie a získať nejaké tipy na to, čo víno je potrebné mať na stole strany.

biele víno

Tento typ jeden je najlepšie prijať pred tým, než hlavný chod sa podáva pretože sú suchšie a ľahšie ako červené víno.Vzhľadom na to, že má svetlejšie chuť, že by nebolo žiadnym spôsobom v rozpore s chuťou riadu.Biele vína môžu byť tiež podávané v skoršom čase strán.Ak je ponuka zahŕňa misku s smotanovou omáčkou, Chardonnay ide dobre s ním.Krevety a šaláty dobre sa Sauvignon Blanc.Zatiaľ čo oni sú obľúbené pre svadobné či výročie toasty, dobrá voľba šampanského je ešte dokonalejšie.Sa oplatí vedieť, či viete, ako sú charakterizované vína.Opäť platí, že poznať základy vás vedie na úplné pochopenie toho, čo vín a mal by byť.

Tu sú niektoré z bieleho vína charakteristík

• creamy- má jemnú chuť a textúru;Nie je kyslý
• okrúhlym má hladkú textúru
• ostré má miernu kyslú chuť a svieži
• oaky, že má výraznú vanilkovú chuť a nesie vo veku chuť zo suda
• odvlhčovacie žiadna sladkosť

Známe biele odrody vína

• Chardonnay
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Gewürztraminer

Basics na červenúvína

Tento druh vína sa podávajú s hlavným chodom, ktorý častejšie sa podáva v neskoršej časti zhromaždenia.Jeden dobrý podnet pre červené víno, ktoré určite potešia chuťové poháriky váš hosť je Merlot.V podstate to pôjde dobre s jahňacím a bravčového mäsa.Mala by existovať korenené jedlá podávané počas jedla, môžete ho doplniť Shiraz.

Veci treba hľadať v Red Wine

• Acidity- by mal byť vyvážený obsah kyselín pri výbere červené víno.Príliš veľa alebo príliš málo by bola v rozpore s chuťou do jedla podávaného v strane.
• Tannin Content to určuje horkosť červeného vína.Opäť chuť by nemala zasahovať do chuťové poháriky.
• Body-odkazuje na obsah alkoholu.Červené vína sú silnejšie ako tie biele a oni sú silnejšie, ide s ťažšími jedlami.

červené víno, ktoré sa hodia ku niektorých potravinárskych

• morských produktov( kreviet, tuniak, makrela) - Cabernet Franc, burgundské Pinot
• grilovanie a steaky( hovädzie mäso, morka)- Merlot, Cabernet California, Zinfandel a celoplošný Sangiovese
• korenené mäso -Australian Cabernet, Syrah alebo Shiraz vína
• pizza, hamburgery, pasta- svetlo Chianti, Bardolino, Pinot Noir, Beaujolais

Keď ste na víno, nikdy váhať požiadať odborníka.Okrem otázok je najlepšia forma učenia.

• Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.