3Aug
Фруитцаке је традиционална свадбена торта и такође је познат као Божић торта за дуги низ година.Многи људи сада служе ово време Божића и ретко када служе за време венчања, због савремених колача рецептима, које је процветао.
лудак чине обично са различитим врстама воћа( кандираног и сушена), као где је и добио име.Може се служио као што је, или може бити украшене у праху / глазура.Традиционални воћни колач се састоји од ликера( ракије), који није баш погодан за конзумацију децу тако нешто је извршила ревизију која се не састоји од било ког ликера за децу да уживају у доброту рецепту.
Иако се зна да је Божић и Венчање рецепт, наравно да није ограничена само на тим приликама.Можете га послужити кад год желите, већина нарочито током рођендан.
Нека ваш супружник укусан лудак за његов рођендан.Увек је већи гест љубави када је колач за вас, а не продавница купио.Побрините се да пече колач испред времена тако да омекса и сазрева.И запамтите да позове пријатеље!
Време припреме: 4 сата
служи: 12
- 1 Састојци
- 2 Упутства о томе како дарођендан лудак
- 3 Савети, трикови & амп;Упозорења
- 4 Питања и одговори
- 4.1 Имате ли рецепт за глутена колач од воћа?
- 4.1 Имате ли рецепт за глутена колач од воћа?
- 5 Коментари
Састојци
- 13 1/2 шоље суши СултанасРеклама
- 21 1/2 шоље бланширани бадеме сечене на полаРеклама
- 32 кашике ренданог лимуна кора
- 41/2 шоље микед љуска
- 51/2 кг( 2 шоље) маслац
- 63 шоље брашна
- 71 шоља себи диже брашно
- 88 комада јаја
- 91 1/2 шоље сецканог сувог грожђа
- 101/3 шоље поморанџе мармелада
- 111 кашика ренданог лимуна кора
- 121/4 шоље сока од лимуна
- 132/3 шоље ракије
- 143 1/4 шоље рибизле
- 152 шоље смеђег шећера
- 162/3 шоље Глаце вишње исечене на пола
Упутства о томе како да се направи рођендан колач
- 1Први комбинују воће, бадем, корицу, сок, мармелада иракија у великој посуди .промешати да се добро промешати, покрити посуду са прибити фолију и оставите мешавину да одстоји 4-6 дана.Реклама
- 2Умутити маслац са шећером у једнако велику посуду са електричним стране миксером док се савршено комбинују .Додајте јаја у мешавину један по један.
- 3Додај у маслац и шећер мешавине на воћа смеши и добро измешати .Затим додајте просејано брашно у два дела.
- 4Спреад смесу равномерно у дубокој пан .Можете изабрати облик вашег посуду по жељи.Уверите се да прво подмазати плех тако да неће бити тешко да га уклоните када пече.
- 5Пеците у рерни спор око 3 до 5 сати .
- 6Када се заврши колач, извадити из рерне и оставите га да седне и потпуно охлади пре него што уклоните торту из тигања.
- 7служе као ти молим те.
Типс, Трицкс & амп;Упозорења
- Величина вашег лујка је одређена у износу од путера који се користи у рецепту.О 1/4 кг путера чини 250 грама колача;1/2 кг путера чини 500 грама колача и тако даље.
- заборавите да додате јаја, једну по једну, обезбеђујући да сваки од њих је у потпуности апсорбује у маслац и шећер смеши пре додавања другог.Додавање јаја брзо може довести до згрушавања смеше.
- Користите јаја и путер на собној температури.
- Беат путер и шећер ручно или користите електрични миксер док је држи са стране посуде.Не туку док путер постане бледо.
- Током узимају од шећера и путера резултате у превише лабаве Воћна торта.
- Ако планирате замрзавања торту, сачекајте најмање 4 недеље пре него што тако.Колач неће сочно и сазревају ако замрзавања одмах.
- Осим ракије( ако немате ниједан) увек можете користити, вино.Ако деца су укључени да је сигурније за вас да користите воћни сок, као што је сок од јабуке.
- Ако планирате да сачувате торту дуже време, то је боље прво да прекине са натопљене крпом натопљеном( у ракију или вино) а затим са пластичну фолију.
Питања и Одговори
Имате ли рецепт за глутена колач од воћа?
Мој дечко је алергична на глутен и желим да му направи рођендан воћни колач. . Покушао сам: Покушао сам прави флоурлесс колач, али то није тако добро као једно са брашном.
Пре свега, молим вас, погледајте наш туторијал о томе како да пече колач користећи домаће кокосово брашно.Најбољи Мик за деликатној колач је мешавина беле пиринча брашна и тапиока Рице брашна је најчешћи и неутрална по укусу изван свих глутена брашно.
Сада, за рецепт.Требаће вам:
- 3 јаја;
- 2/3 шоље шећера;
- нешто мање од 1/2 шољице пиринчаног брашна;
- 8 кашичице брашна од кромпира;
- 4 кашичице тапиока брашна
- 1/3 кашичице соде бикарбоне;
- неки јабуковог сирћета или свежег сока од лимуна да реагује са содом;
- маслиново уље за печење јело;
- 1 могу( 800 мл) конзервираног воћа и бобица у сирупу;
- 1 1/2 кашичице шећера у праху;
- 200 грама свиленом тофу( обично, 3/4 чопора);
- алтернативно, користе 3/4 шоље крема( 33% масти);
- алтернативно, користе 3/4 шоље крема( 33% масти);
- 1/2 кашику желатин;
- 1/6 шоље воде.
- 1Загрејте рерну на 180 ºЦ.
- 2Припремите без глутена теста .мик 3 јаја са шећером док не постану чврста боја.Додај пиринчано брашно, кромпир брашно и тапиока брашно.Мешати поново све док тесто не постане густа.Припремите сок у одвојеној посуди: помешајте га са сирћетом или лимуновим соком.Затим, додати ове састојке у тесто и добро измешати.
- 3Таке рерне јело( 22 цм или 10 инча у пречнику, обично) и шири маслиново уље преко ње, сипати у тесто, и ставио јело Инто тхепећ.
- 4пеците 18 - 20 минута .тест тесто са чачкалицом или меча.
- 5Када је колач је спреман, покрити га са пешкиром како би се спречило његово скупљене .Оставити да се охлади, али не отварати Виндовс у својој кухињи.Мора да се охлади у топлој соби.
- 6отворити конзерву са воћем или бобица у сируп .Одвојити воће или бобице од сирупа.Спреад сируп преко колача са силиконским четком.Један слој по неколико минута.Додати неколико слојева у упије торту.
- 7Припремите надев .Мик желатин са водом и пустити да набубри 30 минута.Затим, загрејати ову мешавину се на пари док се желатина раствори.Немојте их кувати!Затим, се желатин у воду са паром и нека мешавина се охлади.Налити хладном свилену тофу( или крему за оне који толеришу млечни производи) са хладним шећера.Победите тофу или крему у хладну посуду( ово побољшава квалитет надев) постепено додајући шећер у праху.Држите туче шећер са тофу сиром или павлаком док не добијете меке али стабилно "врхове" у маси.Важно је да се ухвати тај тренутак и сипајте у желатина у надев.Затим, брзо проширила надев преко колача.Пут исецканог воће или бобице из конзерве на врху торте.Ставите колач у фрижидеру 3 сата.Рекламное
- Ако имате проблема са било који од ових корака, поставите питање за додатну помоћ или пост у делу коментаре испод.